, , ,

嵐山炸牛排 青海店|不用飛日本,不用跑大里!新店開在逢甲夜市附近拉~

分享文章
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

嵐山炸牛排 大家吃過沒?這間從澎湖開回本島的炸牛排真的很厲害,前不久阿新我才知道大里嵐山炸牛排,沒想到又開新店啦!這次嵐山炸牛排新店開在逢甲夜市附近,店家餐廳比大里店更寬、更廣之外,舒適度也更升級,不僅這樣,更是體貼許多開車族,附近超級好停車,而且明明阿新我試營運前往,人潮就已經湧現,讓我整個嚇到吃手手~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

阿新筆記youtube阿新筆記IG 阿新筆記粉絲團

台中美食 嵐山炸牛排

嵐山炸牛排三店就開到逢甲夜市附近的青海路與福科二路交叉口附近,不管你開車、騎車前來都相當好找車位,而外觀純日系風格不用擔心餐廳難找。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

要不是有服務人員介紹,阿新我真不知道嵐山炸牛排竟然是從澎湖開回台灣,真的驚呆了!我一直以為大里才是總店….

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

餐廳外貼心設置候位區,等候不須久站,而且木質椅子襯托裝潢更顯日式風情。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

走進店內,滿滿的人潮,不講真的不知道試營運第一天,連店家自己也嚇到這麼多人,而且不講你不知道已經輪過兩、三run了欸!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店內風格主打滿滿日式,讓你不用飛日本就能品嘗到炸牛排的美味,有趣的是阿新我本來想說要找朋友去大里店用餐,結果竟然跑到三店這裡,噗噗噗~畢竟新店就是要搶先踩點啦!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店內裝潢用上木質跟白色的基本日式款設計,簡單就很大方,而桌位部分比起大里店更是寬敞許多!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

明明試營運,店內就不少情侶、家庭聚會,怎麼大家消息都這麼快…

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店內裝潢的蠻用心,用繽紛花藝點綴,讓空間不顯得過於單調,整個色彩加分。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店家提供白飯、湯品免費吃到飽,不僅這樣還有熱茶可以飲用,讓冬天更顯暖意。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

半透明廚房可以看到餐點製作過程,忍不住的拍了些店內人員專注的神情。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

嵐山炸牛排菜單

阿新我這天吃的是本格的旨味雙人套餐1180元,然後再加點其他餐點。本格的旨味餐點有前菜(芥末章魚、和風炸豆腐、札幌蔬菜可樂餅,三選一)、主菜(特上照燒帶骨牛小排+60、極上肩牛小排丼飯定食、炸極上煎牛小排定食、義大利黃金松阪豬丼飯,四選二)、附餐(唐揚雞)、甜點(義式提拉米蘇、大湖草莓提拉米蘇,任選二)及飲料(蜜香紅茶、阿里山金萱、可爾必思,三選一)

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

除了提供大本菜單,點單方式採用畫單,之後到櫃檯確認及結帳。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

桌上附有調味醬及衛生紙,有趣的是怎麼會有沙漏啊?

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

原來可以用來計時肉品的時間,讓用餐的客人不用一直看手機,相當貼心的細節。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

醬料提供三種,日式薄鹽醬油、芝麻醬及咖哩醬,隨個人口感選擇。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

白飯上撒著芝麻及香鬆,讓米飯更增添香氣,而口感相當Q彈又飽實。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

高麗菜絲太單調?可以搭配桌上的醬料增添鹹香,這個就很開胃!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

半熟蛋超大顆,可以搭牛排一起,不過阿新我特愛直接吃,直接往嘴裡送就對啦!濃郁的蛋香在嘴裡爆開,超爽的拉~~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

整個金黃誘人太邪惡啦!我弟還問我說幹嘛不沾牛排,嘖嘖!難道你不知道一次吃整顆蛋的爽度嘛!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

嵐山炸牛排餐點介紹

和風炸豆腐

豆腐整個酥脆,咬下的豆香明顯,搭著海苔絲一起超加分,我還蠻推薦的捏!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

日式唐揚炸雞

店家唐揚炸雞很不錯!光份量上就很有水準,上桌的時候不要急著吃,很燙阿~~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

外皮酥脆,咬下候的雞肉嫩的可以,重點是滿滿的雞汁有夠鮮甜,好吃推薦!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

炸極上肩牛小排

既然來到炸牛排店,怎麼可以錯過炸牛排啊?店家推薦的炸極上肩牛小排那就來試試看啊!店家選用美國穀物飼養牛,沒有草腥味,尤其油花分布的均勻,建議七分熟。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店家牛排炸到三分熟,而再來就得靠自己啦!牛排中間透出鮮紅,我已經等不急拉~~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

店家會幫忙在烤爐燠熱,等候個兩、三分鐘之後,就可以把牛排一片片放上去煎。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

煎的時候注意時間,大概30~50秒左右,一定要勤勞翻面,畢竟煎過久,牛肉肉質會顯得老,所以一定要專注阿。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

煎到微微透出粉嫩剛剛好,咀嚼口裡微微酥脆跟滿滿肉嫩,裏頭帶著少許的筋,所以算有咬勁的唷!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

炸霜降嫩里肌牛排 升級男子和套餐 420元

升級份量,肉量給的好狂啊!想吃爽爽記得要升級,CP值夠阿~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

越吃越上癮,就是想一次烤個好幾片,一片一片接著才才爽阿~~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

肉質整個軟嫩,阿新我建議大家可以7分熟左右可以吃到滿滿的牛肉原本鮮甜,越咀嚼越香甜。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

而沾醬部分就看個人,原味吃完再沾醬才不影響味蕾,醬料裡面阿新我特愛芝麻醬,濃厚香器搭配牛肉鮮甜,完美搭配。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

特上照燒帶骨牛小排定食

狂啊!這堆的跟山一樣高也太誇張啦!滿滿的帶骨牛小排完全就是吃爽,份量多到讓我一愣….店家還用蔥花、辣椒絲配色,相當講究。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

這款是店家新推出的餐點,牛小排有先醃過在炙燒,看到肉質還透出粉嫩也太誘人啦!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

本來很擔心肉質會過於乾硬,但一點也不會,軟嫩透出嚼勁,醃料的鹹味透出跟牛肉的甜味透出,香氣滿滿,重點是成山堆砌,絕對能吃很爽!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

底下的米飯也給的很夠,這碗份量連阿新我都直嚷嚷陣亡、投降…..

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

義式提拉米蘇、大湖草莓提拉米蘇

既然可以選兩個,那當然各一啊!大湖草莓提拉米蘇好狂,草莓可是大湖新鮮直送,草莓鮮甜帶著微微酸,而提拉米蘇濃厚的奶香及咖啡味,絕對是女生的愛!義式提拉米蘇跟草莓款比較起來就顯得中規中矩。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

阿里山金萱

店家飲料用高腳杯裝也太高級!像是高檔餐廳用餐的氛圍很不錯,喝起來茶香鮮明,不用擔心過於甜膩。

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

青森蘋果汁

這款日本進口蘋果汁很好喝,主打純原汁,整個讓餐後多了去膩的效果,激推!

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

不用飛日本,不用跑大里,現在台中市區就能吃到炸牛排美味,新店裝潢超日系,美炸,桌味又多,還不趕快去嵐山熟成牛かつ專売青海店衝一波~

嵐山炸牛排,台中嵐山炸牛排,逢甲嵐山炸牛排,台中炸牛排,逢甲炸牛排

嵐山炸牛排 資訊

嵐山熟成牛かつ專売-西屯青海店

電話:04-27003777

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00

地址:台中市西屯區福科二路95號 / 地圖

臉書:https://pse.is/EQGHQ

嵐山熟成牛かつ專売-大里旗艦店

電話:04-24060222

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00

地址:台中市大里區永隆路567號 / 地圖
臉書:https://pse.is/EH9QL

2019逢甲住宿人氣推薦

KUN Hotel 設備齊全 / 地點佳

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

隱和旅 新旅館 / 服務好

即時房價 :Agoda優惠  預訂前先比價:查房價

圖樂文旅 親子旅館 / 彩繪風格

即時房價:Agoda優惠|預訂前先比價:查房價

星享道酒店 地點佳 / 設施齊全

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

鵲絲旅店 無人旅店 / 機器手臂置物

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

葉綠宿旅館 環保平價 / 有青旅

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

伯達行旅 4位設計師創作 / 裝潢迷人

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

光之旅店 設計美 / 外觀迷人

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

默砌旅店 高質感 / 頂樓酒吧

即時房價 :Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

水雲端汽車旅館 KTV / 二樓滑水道 

即時房價 : Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

覓境行館 隱密性高 / 按摩浴缸

即時房價 : Agoda優惠 | 預訂前先比價:查房價

逢甲懶人包


逢甲懶人包,一次收錄逢甲美食全攻略

逢甲餐廳必吃美食推薦 |2019逢甲人氣餐廳名單

逢甲夜市小吃美食推薦 |2019逢甲人氣小吃名單

逢甲餐廳名單推薦


嵐山炸牛排 青海店|不用飛日本,不用跑大里!新店開在逢甲夜市附近拉~

三清洞摩西年糕 |逢甲夜市吃道地韓國美食,韓國三清洞摩西海台灣第一家,傳統共鍋吃年糕,醬汁辣的夠勁..

鮨匠手作壽司逢甲店 |逢甲夜市新開平價日式料理登場!裝潢質感升級,餐點新鮮度依舊,重點是平價啊!

台灣冒椒火辣麻辣火鍋 |逢甲夜市吃道地四川麻辣火鍋,食材弄成串,串串香串串迷人,害我吃了7、80串….

巴士底家 |逢甲夜市消夜新選擇,巴士內用餐超特別,有串燒炸物、生啤,吃得滿意、喝得開心,乎搭拉~

NowPlace 現在 |逢甲巷弄餐廳推薦,濃郁松露搭Q彈松阪豬、重起司三色麵太誇張、熱蛋糕軟綿濕潤必吃!

逢甲鬍子茶 Who's Tea|逢甲夜市餐廳推薦,平價、美味,聊天聚會好場地,歡樂無限,重點是會讓人想回訪!

朴大哥的韓式炸雞 |逢甲美食朴大哥的韓式炸雞吃過沒?朴大哥搬到附近,場地更大,用餐環境更舒服,餐點依舊美味。

韓道立燒 STAND UP |韓國立食烤肉登場,汽油桶烤肉很特別,尤其是站著吃,腳會痠,但吃的爽快,餐點價格平價。

好日咖啡 |逢甲夜市咖啡館,躲在巷弄的靜謐,不少人愛上這裡的輕鬆自在。

Maj.Frutti 冰菓藝棧 |新店粉嫩登場,時令水果,100%冷壓菓汁/鮮榨果汁/菓盃/菓泥/雪花冰,寵壞你的味蕾~

GP BURGER |逢甲新開漢堡店,Choice牛肉七分熟正迷人,肉汁飽滿溢在嘴裡根本邪惡,而且這是一間重機店~

Chateraise 莎得徠茲 逢甲店 |台中甜點店新開,來自日本山梨縣法式蛋糕,在日本有高達470家連鎖店,就在逢甲夜市。

造堡 Offer Make |逢甲美食,隱藏文華道,自己的漢堡自己做,選擇肉品、醬汁及配料,屬於自己的口味。

熊家酸菜牛肉麵 |逢甲夜市新開牛肉麵,牛肉厚又大塊,Q彈美味,麵條彈牙,水餃也推薦,必訪!

Cosy鹹酥雞酒館 |逢甲夜市酒館,隱藏巷弄內美食,酥炸霸王全雞超威,皮酥肉嫩,大口咬下滿滿的肉汁,爽快阿~

逢甲那個鍋 |新品登場,綠驚人,狂野泡椒鍋直衝中辣程度,不愛辣的人,勿試!

艾可先生逢甲店 |逢甲美食餐廳再訪,好吃又平價,艾可特製花生醬真的很迷人,緊來喔~~

小西藏館 Little Tibet |逢甲商圈內異國料理往這走,小西藏館不只有西藏,還有印度口味捏。

Veges M 饗蔬職人 |逢甲商圈新選擇,台韓湯頭讓蔬食滷味帶出食材新鮮原味,Veges M 饗蔬職人根本是女性的口袋名單阿。

備長乂天日本燒肉定食專門店 |逢甲夜市美食餐廳加一,備長乂天日本燒肉店可是台中第一間燒肉定食店,燒烤美味

滿燒肉丼食堂 逢甲店|看不到米飯,豚肉鋪滿了整個丼飯。

逢甲小吃推薦


逢甲 李圓圓 |淡水黑糖珍珠鮮奶名店開來台中啦!新出黑糖圓圓奶昔冰涼沁心~

甲文青 青茶專賣店|逢甲夜市新開飲料店來啦!七夕情人節限定飲料開跑,最大獎1元帶走,趕快來浪漫有趣一下。

逢甲溫家地瓜球 |逢甲夜市必吃美食,每次去每次都是排隊人潮,扯炸了!

小小七湯包 |逢甲人氣排隊店,用餐時段人潮絡繹不絕,湯包厲害,但我更愛韭菜盒子~

逢甲無名現炸雞翅 |隱藏西安街內下午茶,現炸就是好吃,人氣排隊店~

熊御燒 します |逢甲夜市吃淺草炸肉餅?感受肉餅外皮酥脆內餡爆漿多汁,一片30元,便宜又好吃啊,CP值爆高!

黃金左腿 黃金右腿 豬寶盒 |逢甲美食吃三間,雞排飽滿雞汁,豬排厚度迷人,配料滿滿清爽去膩,老闆,我要再來一份

Dody Duke馬鈴薯專門店 |逢甲夜市美食!是霜淇淋?是馬鈴薯泥拉,配韓式辣雞、德國香腸搭上玉米、花椰菜的迷人啊

你家我家滷味 |隱藏逢甲夜市的巷弄排隊美食,近百種食材任你挑,平價合理美味好好吃,獨特茴香麻辣口味激推!

本心三明治甜點 |逢甲夜市隱藏版深夜食堂,辣雞雞法式三明治辣得順口好吃,巨無霸熱壓胖份量多,太邪惡了啦!

幸花明太子起司烤餅 |逢甲歡樂星美食又一發,酥脆餅皮搭濃郁起司,明太子鹹香迷人,好吃又不貴。

Bcb布朗尼蛋糕與烘焙 |台中好吃英式布朗尼,濃郁巧克力香氣在嘴裡瀰漫,甜滋滋幸福感,在逢甲歡樂星C2。

TEA SHOP EXPRESS |逢甲飲料店推薦,鮮肉小模店員,設計款杯子多樣,不只是飲料店,更是潮的代表。

芭樂芭逢甲店 Guava Juice |逢甲飲料店新登場,華麗漸層,天然水果好喝無負擔。

明倫蛋餅 |逢甲人氣小吃,到底是吃傳統蛋餅還是可麗餅?

紅燒當歸鴨 |逢甲夜市巷弄美食,軟嫩鴨肉、湯頭甘甜。

逢甲 激旨燒鳥 |逢甲夜市必吃美食,串燒吃得過癮,更是多了夏日輕食,排隊人潮總是不減。

一將燒鐵板料理專門店 |逢甲夜市必吃,鐵板燒美食帶著走,推薦正海合盛組合阿~

大甲芋頭城 |逢甲夜市冰品登場,絡繹不絕人潮不誇張,想吃冰先排隊。

彭媽媽小蛋糕 |逢甲夜市小吃看這裡,冷蛋糕15元,現烤熱蛋糕30元,還有不同造型唷!

瓜董西瓜汁 |逢甲飲品店,真材實料又現打,喝起來順口好喝無負擔。

海邊小屋 Seaside Cottage |逢甲美食登場,多種口味搭配蛤仔與脫衣蝦,鮮美迷人好好食。

何佳佳蔥油餅 |逢甲小吃推薦,純手工蔥油餅,脆口又Q彈,推薦胡椒口味。

鐵味食堂 |逢甲便當新選擇,冰鎮燒雞、懷舊排骨、菜飯吃過沒?秋刀魚便當超激推!

Love Peace Cafe |隱藏逢甲文華道甜點店,草莓塔超犯規,馬卡龍這麼可愛是要怎麼吃啦....

胖媽媽大腸麵線 |逢甲美食店家,胖媽媽現身逢甲歡樂星,大腸麵線好吃又便宜,不小心點滿一桌...

Macu 麻古茶坊 台中總店|高雄人氣飲料店悄悄逢甲商圈登場,新鮮果汁順口、茶香甘甜回韻、珍珠Q彈有勁。

解饞小舖 紅茶臭豆腐 |台中逢甲夜市又多一美食,快來嚐嚐紅茶臭豆腐酥脆口感~

爆漿雞腿捲 |逢甲夜市吃美食,這爆漿雞腿捲會噴雞汁,有沒有這麼誇張阿?

官芝霖大腸包小腸 |逢甲夜市必排隊美食,到底哪裡好吃?

翻滾吧烤珍珠玉米 |逢甲夜市烤玉米,這間讓友人超有記憶點。

逢甲阿伯茶葉蛋 |逢甲夜市必吃,滷的入味,濃郁茶香不錯吃。

延伸閱讀

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3" content-ui-type="image_card_stacked"。
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料