后里榕樹下豬血湯吃過沒？沒想到位在后里糖廠對面這間后里小吃《月眉榕樹下豬血湯》這麼有名氣，光是google評論就超過1400則，不僅如此，要是跟在地朋友問到后里豬血湯、后里炒麵要吃哪一間，一論都推薦這間月眉榕樹下豬血湯，就知道榕樹下豬血湯儼然是不少人后里美食代表之一，而且想吃榕樹下豬血湯的人手腳要快，因為店家營業時間雖然是到下午2點，但很多餐點幾乎都在中午時段就賣光，所以撲空機率真的很高，這天跟朋友約完剛好中午，直接趕著《月眉榕樹下豬血湯》吃飯，人潮有夠多….
月眉榕樹下豬血湯
要講到台中美食，阿新我對於后里美食介紹的還真的很少，主要是太少到后里了啦！趁最近剛好去后里工作，不囉嗦趕緊找后里美食或是后里小吃，沒想到就在工作地點附近就有一間超人氣的后里小吃月眉榕樹下豬血湯，這間月眉榕樹下豬血湯評價算高，就連在地朋友也建議阿新我去吃吃看榕樹下豬血湯…
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榕樹下豬血湯 資訊
電話：+886425564227ˋ過
營業時間：07:00–14:00
地址：421台中市后里區甲后路二段383號
后里榕樹下豬血湯
不用擔心月眉榕樹下豬血湯很難找，因為她就在月眉糖廠的對面，大大的寫這著《月眉榕樹下豬血湯》招牌，要是你開車前往，店門口這邊停車風險高，附近馬路旁停車相對保險。
這間月眉榕樹下豬血湯在后里可是小有名氣，是不少后里在地人的口袋名單，可不要覺得這種豬血攤沒什麼，《月眉榕樹下豬血湯》用餐人潮超猛，朋友還特別交待不要太晚去，絕對會吃不到…
月眉榕樹下豬血湯提供內用空間，提供的桌位不少，不過桌位再多，人潮還是把桌位擠滿，而且不只提供這一區用餐空間…
再往裡面走去還有另一區用餐空間，就知道《月眉榕樹下豬血湯》沒有一定人潮肯定不會提供這麼多桌位阿～～
要是你沒去過《月眉榕樹下豬血湯》，有確定要內用的話記得先找座位再點餐，不要拿了餐點才找座位，你一定會站著吃… 😆
《月眉榕樹下豬血湯》有一個招牌就是辣油，雖然寫著辣油但是沒有這麼辣啦。
店家餐具自取，旁邊小菜是可以自行添加的唷。
更狂的是酸菜、韭菜末都是無限續，想吃多少自己加，真的是爆幹爽的～
月眉榕樹下豬血湯菜單
下面是月眉榕樹下豬血湯菜單，月眉榕樹下豬血湯價格相當可以，炒麵小份35元、豬血湯35元，簡單吃一餐100元有找。
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 梅干控肉飯 65元(大)
梅干菜給得相當乾脆，扣肉肥瘦比恰到好處，重點是滷得相當透，鹹香剛好，我自己是超怕滷的重鹹，一口咬下軟嫩到不行～
滷肉其實沒有看起來那樣油膩，加上梅干菜的搭配，大口扒飯真的好過癮阿～～
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 炒麵 45元(大)
之前推薦過三姐妹炒麵大麵羹的炒麵，不過他們家炒麵開始偏黏，吃起來口感很不俐落，反而這趟榕樹下豬血湯的炒麵我喜歡，口感俐落吃起來豐富許多。麵條有Q勁，而且不過爛，滷汁增添香氣及鹹香～
桌上提供的不是東泉辣椒醬，而是另一間源美辣椒醬，阿新我自己是比較偏愛東泉的甜辣，不過口味真的看個人啦。
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 米糕 35元
真沒想到后里也有米糕，我以為清水米糕才是招牌，月眉榕樹下豬血湯的米糕有不少人推薦。米糕吃起來比較軟一些，口感顯得就沒這麼豐富，淋上的肉汁滷得很不錯，香氣跟鹹味夠，所以米糕吃起來不單調。
當然啦！加上辣椒醬的米糕吃起來更對味～～
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 油雞 50元(小)
這油雞是朋友激推，說去《月眉榕樹下豬血湯》一定要加點油雞，所以點上小份油雞來解解嘴饞。
油雞吃起來脆口又帶香氣，順口不油膩，表現有點出乎預期的好吃，小份給的肉量算是有成績，蠻推薦的。
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 綜合豬血湯 55元
店名都取月眉榕樹下豬血湯，那招牌豬血湯怎麼可以錯過啦！綜合湯真的cp值很高，有隔間肉、豬肚、大腸頭、小肚、心管肉、大腸、粉腸、生腸等，還撒著滿滿韭菜，一上桌就可以聞到迷人韭菜香。
他們家豬血跟一般豬血不同的是比較軟一些，軟中帶脆沒有腥味，給的豬血份量不少，可以爽吃一波沒問題。
配料豬肚、大腸頭、小肚、心管肉等都處理得很仔細，有些人不敢吃內臟就是怕那腥味，但他們家處理得很不錯，煮的透、味道夠。
月眉榕樹下豬血湯推薦 | 大腸豬血湯 55元
大腸清理的乾淨，吃起來不帶腥味，要是不想吃這麼多內臟，其實大腸豬血顯得比較單純許多，不得不說韭菜給的多不只是提味，還可以增香。
月眉榕樹下豬血湯評價
也難怪月眉榕樹下豬血湯生意這麼好！店家餐點真的表現不錯，炒麵、梅干控肉飯這兩個表現不錯，米糕我是覺得普通，豬血真的很有水準，讓我驚豔的是內臟類處理得夠水準，也難怪《月眉榕樹下豬血湯》人潮這麼多～要是有機會去后里玩，那榕樹下豬血湯可以放進口袋名單，不過記得店家賣很快，太晚去會撲空喔～
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最近更新時間 2024 年 03 月 15 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：榕樹下豬血湯
- 所在地址：421臺灣台中市后里區甲后路二段383號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：04-25564227
- 評價：★★★★
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