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玉堂春魯肉飯 |連續3年得獎!美村路傳奇台灣小吃,魯肉入口即化有夠厲害~


連續三年獲得台灣滷肉飯節肯定的玉堂春滷肉飯 你吃過沒?自從第一年意外被推舉進比賽後,三年來的台灣魯肉飯都有它的一席之地,玉堂春滷肉飯在台中開業三年多,每當想起美村路小吃美村路美食都會讓很多人想起這間台中美食,受歡迎的原因不是因為它得過獎,而是它的價位真的太便宜,獲得肯定也沒有因此調漲價格,真的是超佛心來著~不信玉堂春魯肉飯菜單點下去自己看看,阿偉可沒有在唬的~

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玉堂春魯肉飯

玉春堂魯肉飯真的有夠好吃,難怪一連三年都獲得肯定,位在美村路上的一級戰區,是所有台中美食餐廳的必爭之地,這一間傳統台中小吃才開幕沒多久,就累積了不少死忠顧客,老饕紛紛現身品嚐,無一不敗服在入口即化的魯肉汁下,反倒是成為更進一步一位傳一位的口耳相傳。

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台中美村路美食推薦

這間台中小吃店在美村路上名氣非常響亮,還緊鄰著附近的勤美美食綠園道美食誠品美食等等戰區,有多少人為了這一味,寧可多騎幾分鐘的路程也要吃到,可見它的魅力是很強的。

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玉堂春魯肉飯

玉堂春魯肉飯就位在美村路上,在美村路點頭冰美村路烤鴨附近,黑底白字的招牌,不管是白天還是黑夜都很有特色,相當顯眼。

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玉堂春魯肉飯環境

店內環境是非常乾淨的,潔白的米色牆面、乾淨的桌面還有不會黏黏的地板,無一不讓人覺得非常舒適、舒服。

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玉堂春魯肉飯菜單

牆面上就有玉堂春魯肉飯菜單跟調味料,須要使用也不用跑大老遠,非常貼心的規劃設計。清楚版本的玉堂春魯肉飯菜單價位都在這裡,建議先看在點餐~

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玉堂春滷肉飯也有四人桌,親子一同用餐做一桌是沒問題的,如果小孩太小也有兒童安全座椅可以使用。

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筷子跟湯匙都在旁邊的櫃子上,小孩子也有兒童餐具可以使用,這部分也很貼心,很為顧客著想。

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畫好單後就可以到櫃檯點餐跟付錢,除了主食以外,小菜必點必吃,這是許多饕客強力推薦的~

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豬耳朵真的好吃,阿偉個人強烈推薦,那口感吃過真的會愛上。

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這裡適合各種聚會,像是朋友聚餐、親子家庭都很適合,因為環境真的太棒了。

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魯肉飯 35元

剛端上來就聞到魯肉飯的香氣,非常勾人食慾,外觀看似肥肉很多,但是一放入口中馬上化開的無影無蹤,留下的都是膠原蛋白的黏密口感,味道鹹甜適中,吃起來也不會過於油膩,評價超高!

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炸醬麵 65元

必須趁熱吃的炸醬麵,在拌勻過後,淡淡的辣度刺激舌尖味蕾,濃郁醬汁伴隨著一整碗的麵條一起入口,醬香氣足、鹹甜適中,吃起來不會平淡無味,反而還帶點勾人的回甘香甜。

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招牌豆干 45元

能被貼上民眾推薦標籤的果然不是省油的燈,滷豆干飽吸滷汁風味,雖然豆腐是不會入味的食材,但是豆腐透氣孔中殘留的滷汁,讓你每一口都吃的到香甜。

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胡麻過貓 55元

另外一到必點的招牌小菜,就是胡麻香氣四溢的胡麻過貓,涼拌過貓搭配店家特製的胡麻醬,吃起很清爽又開胃,絕大多數的饕客都會點上一盤來均衡一下飲食。

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豬耳朵 45元

豬耳朵跟豬頭皮的燉煮功力非常了得,剛放入嘴中就在口中化掉,留下豐厚的滷汁香氣跟膠質的黏密口感。

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桂竹筍 45元

當季的桂竹筍特別清脆,帶點微鹹口感跟甘甜滋味,竹筍的高纖維在沸煮等等手續跟過程後,變得非常脆口好吃,是比較清淡的美味小菜。

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蔥油雞腿 100元

雞腿肉吃起來竟然是軟嫩香甜,這真的有讓阿偉意外到,在搭配蔥油一起享用,鹹與甜、嫩與脆更是互相成就對方的美味展現,一份100元非常超值又划算。

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芋頭排骨湯 55元

芋頭吃起來非常綿密,排骨湯頭香氣十足,味道鹹甜適中,排骨也燉的剛剛好不會過於軟爛,保有完整外型,但放到口中卻可以輕易地用舌頭撥下肉來。

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總結

台中美食真的好多阿,就算阿偉吃的再快,一些超強的店家就是會不斷冒出來,這間玉堂春滷肉飯我才第一次來,吃過以後就有很深很深的印象,看似浮誇可怕的魯肉飯,在口中竟然劇情大反轉,在口中化開融入米飯,隨著咀嚼是越嚼越香,超大的反差一吃就讓人愛上這一味。

玉堂春魯肉飯資訊

電話:04-23013008

時間:11:30–14:30、17:30–20:30;星期四公休

地址:40351台中市西區美村路一段220號 / 地圖

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最近更新時間 2021 年 10 月 23 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:玉堂春魯肉飯
  • 所在地址:40351臺灣台中市西區美村路一段220號
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:30-14:30
  • 店家電話:04-23013008
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    17:30–20:30


交通資訊


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