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霧峰振卿肉羹大王 |在地50年老店!大、小碗份量差很多,價格不便宜就是….


霧峰肉羹代表絕對不能不提這間「霧峰振卿肉羹大王」,開店將近50個年頭可是相當經典,而阿新我會知道這間霧峰振卿肉羹大王,是因為之前就曾經聽朋友說霧峰有一間肉羹頗厲害,要是有去霧峰絕對不要錯過,讓阿新我這趟前來之前可是相當期待。有別阿新我前面介紹的霧峰肉羹小吃都在霧峰市場附近,這間霧峰振卿肉羹大王位置就比較好找,所以開車、騎車前往都不用太擔心拉~

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霧峰振卿肉羹大王

不得不講這間霧峰振卿肉羹大王店名真的很長,但可是有原因,因為振卿肉羹大王已被使用,故直接採用創辦人林振卿,所以招牌上可以看到林這個字,也因保護商標,所以霧峰振卿肉羹大王可是註冊商標的唷!而霧峰振卿肉羹大王之所以不少人推薦,莫過於招牌香菇肉羹很特別,選用新鮮溫體豬後腿製作,讓肉羹口感跟一般肉羹店有著很鮮明的不同。

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霧峰肉羹推薦

霧峰振卿肉羹大王地址就在霧峰林森路上,這邊路大條很好找,尤其店家招牌夠大、夠顯眼。

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霧峰振卿肉羹大王有點狂,可是雙店面,一邊店面,另一邊則是提供內用區,而且夏天吃不用擔心吃到流汗,因為店家有冷氣開放啊!本來想內用,但是內用區整個客滿,所以阿新我就改外帶了,哈哈哈哈~~

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其實阿新我之前就很常經過霧峰振卿肉羹大王,但一直都沒有好好停下來吃吃看,是這趟專程找一些霧峰美食,口袋名單自動拿出來。

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霧峰振卿肉羹大王菜單

不得不講霧峰振卿肉羹大王價格真不算便宜,而且大、小碗份量差很多,大家自己斟酌!哈哈哈哈,阿新我自己本來要賣小碗,但服務生說要不要加15元變大碗,份量差很多,結果她一拿出碗比較,我就選大碗的了….哈哈哈哈

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這次霧峰振卿肉羹大王直接買三份,香菇肉羹、肉羹飯及肉羹麵,店員貼說問要不要外帶碗,響應環保當然不要啊!反正回家吃不缺碗~

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香菇肉羹

不得不說霧峰振卿肉羹大王的羹湯勾芡勾得很厚,一湯匙舀起來就可以感受到,湯頭喝起來比較偏甜一些,呈現是鹹甜、鹹甜的好滋味,湯裡有香菇及淡淡胡椒香氣。

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肉羹看起來不大塊,咀嚼算有咬勁,是好吃的!不過小可惜的是肉羹不算太多,過癮沒過足,要是再多給一點肉羹,這樣吃起來才爽啊!

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點的是香菇肉羹湯,不過香菇給得很少,但湯喝起來的香菇味算明顯。

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肉羹飯

單純點香菇肉羹湯其實有點小無趣,但要是加了飯,除了飽足感之外,也變得更好吃了些。

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米飯粒粒分明,不用擔心泡爛,吃起來口感反而還不錯,多個羹湯的滑順,真的會讓人一口接一口吃不停欸。

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總結

不得不講霧峰振卿肉羹大王價格真不便宜!羹湯勾芡勾的頗重,胡椒味鮮明,其實算不錯,不過建議搭飯才絕配,霧峰振卿肉羹大王肉羹有咬勁是好吃的,不過肉羹沒太多,吃起來不過癮就是…

霧峰振卿肉羹大王資訊

電話:+886423303697

營業時間:10:00–19:00

地址:413台中市霧峰區林森路762號 / 地圖

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