三多屋爸爸嘴 |隱藏華陰街美食,這間台北平價日式料理超多老饕激推~


終於踩點三多屋爸爸嘴!說到台北平價日本料理,那三多屋爸爸嘴絕對是超多老饕激推,這間可是不管春夏秋冬,人潮就是很多,超多電視、報章雜誌報導,而三多屋爸爸嘴之所以平價及份量多,那不得不提三多屋爸爸嘴老闆李奕立本身就是海鮮批發商啦!還記得阿新我之前寫過一篇華陰街美食嗎?這間三多屋爸爸嘴一直都在口袋名單,一直想去吃,但每次看到三多屋爸爸嘴人潮這麼多就懶惰了。這天可是專程去華陰街三多屋吃一波~

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三多屋爸爸嘴

不得不講臺北轉運站/台北後火車站美食絕對不能錯過華陰街,光阿新我自己就介紹過好幾間,好比華陰街無名麵店岡山羊肉、華陰街脆皮蔥油餅等,這次要來介紹GOOGLE評論超過3700則好評的「三多屋爸爸嘴」,這間可是許多台北在地人激推平價日本料理,就有朋友跟阿新我說這三多屋爸爸嘴生魚片之厚度爽吃到不行,而且價格相當平易近人,讓阿新我可是心癢癢,趁最近剛好去台北工作,直接把華陰街三多屋吃起來~

最新!2020台北必比登54家美食店家,你吃過哪幾間?

三多屋爸爸嘴在哪

三多屋爸爸嘴其實不難找,就在華陰街跟太原路交叉口,不過開車前來,附近不太好找車位,阿新我是建議搭捷運跟騎車比較方便,捷運搭到捷運台北車站站,步行10分內就可抵達。而要是步行台北華陰街內會發現三多屋有好幾間,每一間主打的餐點不太一樣,要是你想吃生魚片井飯,記得要去阿新我訪的這間三多屋爸爸嘴

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三多屋爸爸嘴生意真的很誇張的好!尤其我去的時候天氣還冷,大家都不去吃火鍋,跑來吃日式料理真的扯~是說這天吃三多屋爸爸嘴的時候遇到一小事故,店家點餐方式需要先去櫃台選好餐點、付錢,接著會有員工會帶位,而不是那種先搶先贏的方式。就有一顧客直接找位置坐下來,2個人搶了4人桌,店員請他們先去點餐,結果整個炸鍋,大聲嚷嚷我想坐這裡不行嗎?然後悻悻然離開~~傻眼~~

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這天用餐還巧遇三立八點檔演員,下面照片可以看到,不知道大家有沒有看到?好啦!那就是蘇意菁

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這間三多屋爸爸嘴評價之好,其實客人多寡就能略知一二,所以跟阿新我一樣初訪的人就稍稍等候一下,因為他們家翻桌還頗快~

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三多屋爸爸嘴生意好到有在開發票,而餐點部分阿新我點了超多人激推的生魚片蓋飯,不過因為現在還海膽,所以改換烏魚子,另一份點的是龍蝦拉麵。

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生魚片蓋飯 480元

實在誇張!三多屋生魚片蓋飯光送到桌前整個驚呆,480元這樣的份量,這誠意我接受阿~~

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甜蝦、玉子燒、鮭魚、鮪魚、海鱺、蟳肉棒、鮭魚卵、黑豆等,還有一些阿新我吃不出來的生魚片拉拉拉拉~~

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這干貝、鮭魚卵的搭配滿滿邪惡!干貝入口的軟嫩,咀嚼透出的鮮甜很可以,尤其鮭魚卵的鹹香讓干貝又更甜!滿分~

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千萬不要看這甜蝦小小隻,其實相當肥厚,咀嚼透出的鮮甜我給過!!

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烏魚子搭著黑輪增加口感,而且把烏魚子的鹹味拉一點,是好吃的。

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他們家生魚片超級厚,我都不知道台北日本料理有這個糕CP值的一間,台中日本料理也很少看到這麼有厚度的生魚片,難怪網路上三多屋爸爸嘴評價會這麼好,確實真材實料阿。

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我最愛的鮭魚也是大塊又厚,咀嚼透出的油脂及鮭魚香氣在嘴裡竄真的爽吱吱。

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生魚片蓋飯提供一碗味噌湯,這碗味噌湯不隨便,味噌湯喝起來順口,而且豆腐、魚肉給的誠意滿滿,這味噌湯拿來單賣也絕對屌打不少台北日式料理店啊!不過最近天氣冷,味噌湯要趕緊喝,不然放久就涼了~~

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龍蝦拉麵 450元

看到三多屋爸爸嘴菜單上竟然有龍蝦拉麵,決定給他奢侈一波,結果阿新我去的三多屋爸爸嘴這間沒提供,而是華陰街三多屋另一間的餐點,不過可以直接點餐,其他三多屋稍後就會送餐過來。

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龍蝦拉麵除了龍蝦主角之外,還有半顆半熟蛋、海帶及辣筍,以480元的龍蝦拉麵來講,配菜是可以接受,但還還有進步空間。

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海帶、辣筍增添風味及脆口,讓拉麵口感沒這麼單調,我是覺得算好吃。

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稍嫌可惜的莫過於龍蝦拉麵的擺盤有不少進步空間,感覺配色跟豐富度再多點,這樣視覺的衝擊會更迷人。

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三多屋爸爸嘴本身舊海鮮批發商,所以新鮮吃的出來,480元有一半的龍蝦算還行。

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龍蝦一入口,那Q彈肉質令人激賞,咀嚼透出的鮮甜迷人,而且蟹螯已經幫忙敲開,所以剝開輕鬆,一不小心又把龍蝦肉送入嘴裡爽爽吃。

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拉麵麵量還真不少,以男生來講可以有一定飽食感,麵條口感比較軟,有進步空間啦!湯頭記憶點不深,都忘了自己喝了什麼,我說認真的~~

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總結

難怪這麼多人推薦華陰街三多屋!480元的生魚片蓋飯給的有夠多,而且生魚片相當厚實,吃起來真的爆爽,難怪人潮會這麼多,值得排隊,而且會讓人一而再再而三的回訪三多屋爸爸嘴拉~

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最近更新時間 2021 年 01 月 21 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:三多屋爸爸嘴
  • 所在地址:103臺灣台北市大同區太原路19號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:+886225557708
  • 評價:★★★★

交通資訊


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