矮仔財滷肉飯 |北投市場最長排隊傳說！招牌銷魂黑金滷肉飯根本賣爆～

《矮仔財滷肉飯》可以說是北投美食推薦必吃啊！這間開在北投市場魯肉飯推薦的人超多，但一直都沒好好地走進北投市場，原因是朋友說矮仔財滷肉飯每次都一堆人排隊，所以就很懶惰，這天終於找時間來去吃吃看矮仔財滷肉飯，不然朋友給矮仔財評價很好，阿新我也是會好奇到底有沒有這麼厲害，畢竟《矮仔財滷肉飯》google評價可是超過3000則阿～

矮仔財滷肉飯

這間矮仔財滷肉飯評價好到什麼地步？被CNN票選「台灣非吃不可的40種小吃」的第一名滷肉飯，連國外都認可，矮仔財魯肉飯也曾經被「商業周刊」譽為全臺最好吃滷肉飯，之前更被網友說北投矮仔財滷肉飯跟三重今大魯肉飯、北市金峰魯肉飯被稱作台北必吃魯肉飯，而矮仔財滷肉飯營業近半世紀，現在是二代接手，美味依舊～

最新！2020台北必比登54家美食店家，你吃過哪幾間？

矮仔財滷肉飯 資訊

電話：無

營業時間：07:00-13:00，周一、四公休

地址： 112台北市北投區磺港路33號樓433號

北投市場滷肉飯 | 矮仔財

要講到北投市場美食，唯獨兩間店家人潮滿滿，一間高記茶莊，另一間則是這篇要介紹的《矮仔財滷肉飯》，兩間都是不管平假日都滿滿人潮，而矮仔財魯肉飯位在北投市場二樓的436攤位，從北投市場6號門進去前就可以看到排隊人潮，搭運可以選捷運北投站走到北投市場只要6分鐘。

矮仔財排隊人潮是不管內用還是外帶都一堆人，所以去看到場也不用太驚訝，習慣就好…

要是不知道去矮仔財滷肉飯該吃什麼？滷肉飯點下去就對了，要是有紅燒蹄膀不要錯過，只是不一定每次都有，矮仔財有一些隱藏菜單，像是豬舌、豬三層肉之類。

這一鍋黑金醬料就是矮仔財招牌，跟小王煮瓜有點類似，但矮仔財可以說是屌虐～

矮仔財滷肉飯菜單

下面是矮仔財滷肉飯菜單給大家參考，主食就是滷肉飯、排骨泡飯或白飯，小菜選擇不少，大腸頭、滷白菜、白切肉等，湯品有四種可選，排骨湯、赤肉湯、蚵仔湯及苦瓜湯。

矮仔財滷肉飯搬來中繼市場之後，環境變得更好，生意也是誇張好，不提早來真的是排隊排到翻臉…

矮仔財滷肉飯推薦 | 大腸頭

大腸頭好不好吃滷汁絕對是關鍵！矮仔財滷汁最厲害的就是鹹甜有味，大腸頭越咀嚼香氣越是迷人，還有那嚼勁也是一絕，根本不需要沾醬。

矮仔財滷肉飯推薦 | 紅燒蹄膀

蹄膀真的是厲害到不行！咬下帶有Q勁，滷汁整個滷進蹄膀，真的是有遇到不要錯過。

矮仔財滷肉飯推薦 | 滷白菜

滷白菜最常見的莫過於會有一些焦味，他們家的白菜滷的夠爛，吃起來輕鬆，重點是味道很足。

矮仔財滷肉飯推薦 | 滷肉飯

矮仔財最招牌滷肉飯必吃！味道濃郁又不顯的油膩，重點是鹹甜交織，比起其他家滷肉汁偏水，他們家滷汁相當黏稠，搭配米飯的Q彈，吃起來就是十足過癮，一次吃兩碗都行阿～

矮仔財滷肉飯推薦 | 滷蛋

有無敵滷汁不管搭什麼都加分許多，滷蛋味道夠，吃起來有Q彈。

矮仔財滷肉飯推薦 | 豆腐

豆腐軟滑入口，一般豆腐最怕沒味道，但矮仔財滷肉飯的豆腐給過。

矮仔財滷肉飯推薦 | 排骨湯

雖然說排骨湯色看起來很重，但喝起來香氣足卻不過油膩，他們家排骨麵衣薄，吃起來口感倒還不錯。

矮仔財滷肉飯評價

要講到北投市場滷肉飯霸主，那矮仔財滷肉飯真的沒話講，也難怪這麼多人推薦，滷大腸的醬汁入味，大腸咬勁迷人，滷肉飯甜鹹甜鹹越吃越開胃，根本吃一碗不夠，唯一要抱怨的大概就是矮仔財滷肉飯都要排隊…

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最近更新時間 2024 年 03 月 13 日

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