終於喝到《艸野人綠豆沙牛奶》啦!前陣子收集恆春美食、恆春小吃懶人包的時候,這間艸野人綠豆沙牛奶本來要收進口袋名單內,結果一路吃吃喝喝就意外錯過,趁最近又剛好去墾丁旅遊,那艸野人我絕對不錯過,直接抓恆春美食第一站。這間《艸野人綠豆沙牛奶》在網路上介紹的不算多,但艸野人評價很好,google高達4.8高分,害阿新我可是滿滿期待阿~
艸野人綠豆沙牛奶
這間艸野人綠豆沙牛奶來頭可不小,前身是水灞綠豆沙冰專賣店,一間在恆春開業30年的飲料店,而現在第二代返鄉接手把品牌重新設定,把整個飲料店裝潢風格整理過,把綠豆沙牛奶拿來當主打,除此之外還有冬瓜茶、鮮奶茶及仙草茶等,現在《艸野人綠豆沙牛奶》可是人氣的恆春飲料店,比起連鎖飲料店迷客夏、麻古茶坊、茶湯會等更具特色。
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艸野人綠豆沙牛奶 Tsaö Yeh Ren 資訊
電話: 08 889 9009
營業時間:10:00-21:00
地址: 946屏東縣恆春鎮恒南路179號
恆春綠豆沙 | 艸野人
這間艸野人(草野人)開的位置挺不錯,鄰近恆春老街,要是想去墾丁玩,很適合經過直接買一杯綠豆沙牛奶,因為屏東天氣熱肯定要喝點冰飲消暑,阿新會知道這間艸野人主要是在地朋友介紹,畢竟要寫恆春美食、恆春小吃懶人包肯定要問問在地人口袋名單,而《艸野人綠豆沙牛奶》就是朋友激推恆春飲料店。
阿新我自己就很愛這種系列的飲料店,比起連鎖的更顯用心及特色,在地朋友說艸野人綠豆沙牛奶不只是延續著前身30年老店灞綠豆沙冰專賣店的傳承,飲料更是真本真料,難怪他們家客人絡繹不絕,現場之外還一堆電話訂單,整個傻眼…
二代接手後的飲料店裝潢可以看到滿滿用心,提供不少牆面給遊客打卡拍照。
艸野人綠豆沙牛奶菜單
下面是艸野人綠豆沙牛奶菜單,以艸野人綠豆沙牛奶價格來講算是親民,從25-65元都有,跟現在很多連鎖飲料店動輒都70元以上的可以說是佛心啊!哈哈哈哈~~
《艸野人綠豆沙牛奶》主打就是自己備料,能經自己手的就不假他人,紅豆自己熬煮,光看店家在製作就令我期待,因為料給的真不少,我還看到店員拿去重量磅稱去看克數,一問才知道他們家為了讓客人喝到穩定品質,所以對於公克數非常講究,害我整個傻眼,因為太搞公(台語)了拉… 🙄
珍珠也是當天製作,每一顆珍珠看得出黑金透亮。
仙草也是店家自製,走的是傳統仙草的路線,畢竟有一代30年根基,第二代傳承。
鮮奶選用光泉鮮乳,不得不講之前鮮乳事件後,還真的會挑品牌,光泉鮮乳我會給過,但某品牌我就會PASS,大家應該知道我說哪間味X吧?
店員說他們家的糖用的是天然這糖熬煮,就是要讓客人喝起來相對健康。想想也是,畢竟現在人幾乎天天人手一杯飲料,能有更好的選擇,為什麼不?
店家綠豆沙、仙草厲害之外,要是想來點檸檬系列,那店員推薦沁檸愛玉,愛玉是用嚴選埔里有機愛玉,光是成本就是貴上不少。
檸檬都是自家自己榨過,而不是叫廠商濃縮汁。
艸野人推薦 / 仙草鮮奶
左邊這邊仙草鮮奶是飄飄點的飲品,整個超愛喝鮮奶系列,對奶精她無法接受,唉唷~像是阿新我之前介紹過板橋無名珍珠奶茶、不一樣珍珠奶茶店的奶精奶茶她就超不愛,一看到草野人有鮮奶系列直接點爆,哈哈哈哈~~
仙草是他們家自己熬煮,其實喝仙草的時候看有沒有淡淡仙草香氣就知道,軟嫩滑溜的口感搭配光泉鮮奶真的是每一口都滿足,我覺得主要是艸野人綠豆沙牛奶他們家自主蔗糖加分不少,甜而不膩口的呈現讓飲料更顯迷人。
艸野人推薦 / 沁檸愛玉
右邊是店員推薦沁檸愛玉,阿新我自己本來就對檸檬系列還好,所以特別請飄飄先喝看看,哈哈哈哈,太酸就PASS,結果飄飄喝完幾口叫我一定要喝看看。鮮榨檸檬真的香氣十足,而他們家用蔗糖去搭配,喝起來微酸甜連我都可以接受,愛玉滑溜入口,搭檸檬系列飲品真的很對味。
介紹完沁檸愛玉、仙草鮮奶那艸野人招牌綠豆沙怎麼可以錯過?要是常喝飲料的人大概都知道很少店家會拿綠豆沙當招牌,比起泡茶就出餐,綠豆沙前置作業就需要耗時,相比起來真的難賺許多。
《艸野人綠豆沙牛奶》的綠豆沙牛奶就是延續30年老店水灞綠豆沙冰專賣店的好手藝,也是在地人叫我一定要喝看看的招牌,就看到店員在裝綠豆沙有夠誠意,裝好之後還要敲敲桌面讓綠豆沙更為紮實,而且最後收尾還是綠豆沙跟杯口齊平。
直接請店員推薦綠豆沙系列3款飲品,綠豆沙牛奶、珍珠綠豆沙牛奶、紅豆綠豆沙牛奶依序是排名,下面圖片不是照名次排喔!要是你跟阿新我一樣喜歡拍照打卡,《艸野人綠豆沙牛奶》這邊有不少元素,好比門口的長凳擺拍就很好看,以恆春飲料店來講,艸野人裝潢可以說是前幾名的好拍,也難怪網路一堆人說去恆春旅遊艸野人不能錯過,是不少旅人的恆春飲料店推薦清單內。
除了門口的長凳區,艸野人綠豆沙牛奶店內還提供打卡強,藤桌椅搭配植栽可是滿滿的悠閒,把恆春的慵懶的步調襯托出來。
怎麼擺都好拍!阿新我自己對綠豆沙飲品可是超愛,從小去飲料店有看到綠豆沙系列都直接拿一杯,不過台中有時候不是那麼適合喝綠豆沙,畢竟喝綠豆沙就是要天氣熱喝起來就是爆炸幸福啊~
本來想說幫綠豆沙飲品拍個幾張就搞定,結果飄飄一看到就趕緊坐定說可以拍照了,哈哈哈哈~~店內龜背芋養的不錯,拿來搭配布景整個和諧不違和。
艸野人推薦 / 紅豆綠豆沙牛奶
這杯紅豆綠豆沙牛奶很可以!紅豆是店家自己燉煮的透,保留紅豆顆粒之外,咬下的紅豆鬆綿香氣足,搭配綠豆沙整個融洽不突兀,喝之前原本還擔心嘴裡會沙沙的,結果一點也不,細緻口感表現還真好。
艸野人推薦 / 綠豆沙牛奶
綠豆沙牛奶就是艸野人招牌啊!堅持每天現做綠豆沙,搭配光泉鮮乳融合在一起,每一口都喝得出濃郁乳香跟滿滿滑順,綠豆沙在鮮乳的襯托下,綠豆香氣更顯十足,細緻順口,真的是一口接一口喝不停,雖然阿新我超愛喝綠豆沙,但更推薦綠豆沙牛奶,因為喝太快起碼比較不容易凍到,呵呵~~ 😛
艸野人推薦 / 珍珠綠豆沙牛奶
這款綠豆沙牛奶多了珍珠是點給飄飄這珍珠控的,阿新我自己對珍珠就是吃的順就好,但飄飄可是對珍珠相當挑嘴,沒想到草野人過關了!一般來說珍珠只是冰到就很容易硬,沒想到店家自己煮的珍珠軟硬控制的剛好,搭配綠豆沙更是恰恰好,口感依舊軟Q不過硬,這就有點厲害跟實力滿滿了啦。
對了!《艸野人綠豆沙牛奶》除了飲料厲害,要是喜歡小狗的可不要錯過店家店狗,白色柴犬有夠可愛,讓我想到以前養過一隻黑柴聰明到爆。有趣的是幫店狗拍照的時候發現怎麼一臉無精打采,店員說早上狗狗跑去海邊玩,一回到店內整個累癱,哈哈哈哈 ~~難怪看狗狗眼神一臉睏樣。
既然是店狗,那肯定要讓牠代言一下啊,哈哈哈哈~~~
飄飄一看到也說我也要跟牠拍照,趕快幫我!
一臉舒服樣就知道牠真的很累、很享受啊! 😆
最後就是拎著艸野人飲料到店門口拍一張到此一遊啦!畢竟之前到恆春旅遊的時候就一直很想喝看看《艸野人綠豆沙牛奶》,這次喝完艸野人心得就是放進恆春美食、恆春小吃懶人包沒問題啊~~給過~~~~
本來兩個人要回飯店休息,但經過南灣還是忍不住的停下來看看海,順便把艸野人綠豆沙牛奶拿來當作野餐?笑死~~
艸野人綠豆沙牛奶心得
艸野人的綠豆沙真的有厲害!綠豆沙處理的綿密細緻,喝的到二代接手用心,每天新鮮現做喝得出高品質,也難怪生意這麼好,不只是恆春網美店,滿滿實力!也難怪朋友說這間《艸野人綠豆沙牛奶》不能錯過,畢竟有30年老店前身水灞綠豆冰沙專賣的加持,要是有來恆春旅遊或是墾丁,艸野人綠豆沙牛奶絕對不能錯過,現在也變成我的恆春飲料店口袋名單了~~ 😛
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▋屏東遊程參考
最近更新時間 2024 年 01 月 13 日
店家/景點資訊
- 店家名稱:艸野人綠豆沙牛奶 Tsaö Yeh Ren
- 所在地址:946臺灣屏東縣恆春鎮恒南路179號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話:08 889 9009
- 評價:★★★★★
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