鼎上麵仔店 |在地人激推恆春美食!不起眼麵店每到用餐都擠著滿滿人潮~


《鼎上麵仔店》吃過沒?不得不講恆春美食有夠多,阿新我之前介紹不少恆春小吃,但根本收集不完阿!前陣子去拍墾丁婚紗,攝影師推薦一家鼎上麵仔店說是他的口袋名單,阿新我怎麼可以錯過?特別找了網路上有沒有人介紹《鼎上麵仔店》,竟然沒什麼人知道鼎上麵仔店,反而是許多在地人推薦《鼎上麵仔店》,儼然就是一間隱藏版恆春麵店啊!

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鼎上麵仔店

其實恆春美食很多,有不少小店都隱藏在巷弄內,要是沒有在地人或是老饕帶路,其實很難發現!好比《鼎上麵仔店》就是其中一個,阿新我會找到這間鼎上麵仔店也是朋友推薦。《鼎上麵仔店》就在恆春鎮上,附近有一間恆春牛肉麵小牛村頗有名氣,只是因為麵店在巷子內,除了在地人會經過,遊客比較少來這邊。

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鼎上麵仔店 資訊

電話: 08 888 1128

營業時間:11:00-20:00,周二公休

地址: 946屏東縣恆春鎮中正路173之3號

恆春鼎上麵仔店

墾丁麵店、恆春麵店不算少,之前阿新我介紹過秋香麵店,那一間比較多觀光客,要是你想找一間在地麵店,那鼎上麵仔店可以去試試看,滿滿都是在地人前來用餐,倒是沒有什麼觀光客。

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不要以為《鼎上麵仔店》網路上沒什麼介紹就還好,店家生意有夠風風火火,只靠在地人就賣翻,用餐時間一堆人把店家擠爆,真的很誇張!

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不少在地人來到鼎上麵仔店都是外帶,本來還擔心沒座位。有啦!鼎上麵仔店有提供內用桌位,桌數不多就是~

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鼎上麵仔店菜單

鼎上麵仔店價格算不貴,下面阿新有拍鼎上麵仔店菜單給大家參考。

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鼎上麵仔店推薦 / 滷味

他們家滷味都是到餐檯旁邊自己夾,我這次是夾滷蛋、大腸、海帶、豆干等,不得不講拍婚紗是一件體力活得辛苦事情,拍了一整天,整個餓爆,滷味不客氣地隨便夾,因為絕對吃得完。

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選了這個豆包,口感還不錯,有咬勁,味道也夠,滷的入味。

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大腸滷的入味,口感是軟軟帶著微微的Q勁。

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老闆娘看我拍照,嚷嚷說他們家辣醬很厲害一定要試試看,結果一試,辣勁相當的夠,重點是香氣很足,確實有水準。

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鼎上麵仔店推薦 / 地瓜葉

不知道大家去麵攤點青菜的機會高不高?我自己是比較少,會有這一盤地瓜葉是老闆娘說他們地瓜葉很強,一聽到我整個愣一下,怎麼會有店家說自己的地瓜葉很強?不囉嗦點上一份,給的量還真不少,把地瓜葉炒的爛之外還帶著一點點咬勁,整個清甜吃的到,確實有一點水準。

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鼎上麵仔店推薦 / 鹽水意麵

小碗50元的鹽水意麵相當有誠意,有豬肉片、豆芽之外,麵量給的還不少,最後淋上店家的肉燥。

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鹽水意麵口感比較軟一些,比起一般的意麵來講!多了肉燥的襯托香氣,整體吃起來還不錯,也不用擔心麵條口感過軟,因為有豆芽襯托,口感顯得豐富。

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鼎上麵仔店推薦 / 麻將麵

比較起鹽水意麵,我更愛他們家的麻醬麵,麻醬香氣濃郁又不過重,多了肉燥的襯托讓香氣更多了一些層次。

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意麵口感吃起來比較厚實又帶Q,麻醬巴附在麵條上,大口大口吃起來更是過癮。

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鼎上麵仔店推薦 / 餛飩湯

雖然說是餛飩湯小碗,但份量看起來就很夠啊!小碗餛飩就給了起碼5顆以上…

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這是店家自己手做餛飩,其實看照片應該就看的出來,內餡給的有夠多,餛飩皮薄透,吃起來有夠好吃~

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總結

鼎上麵仔店真的有點厲害,也難怪深受在地人喜歡,雖然網路上沒什麼介紹《鼎上麵仔店》,但光在地人就生意好到一個炸掉,要是想找好吃的恆春小吃,那這間恆春麵店很推薦,比起秋香麵店還更厲害不少!大家有機會可以去吃吃看~

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最近更新時間 2024 年 07 月 17 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鼎上麵仔店
  • 所在地址:946臺灣屏東縣恆春鎮中正路173之3號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:08 888 1128
  • 評價:★★★★★


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