蘭嶼早餐到底要吃什麼？對於要去蘭嶼旅遊的旅人來講可真傷腦筋，連阿新我自己也不例外，雖然說有不少蘭嶼住宿提供早餐，但阿新我自己更愛自己出門去找屬於蘭嶼特色早餐，還記得之前最愛的美亞美早餐店可是每次到訪必吃，沒想到2年後再訪，蘭嶼早餐又更豐富許多，多了不少特色蘭嶼早餐之外，阿新我我更挖掘了蘭嶼在地人激推的蘭嶼早餐攤車，不囉嗦直接給大家參考拉～
蘭嶼早餐
還記得之前去蘭嶼旅遊必吃的莫過於美亞美早餐店，除此之外還真沒特地找蘭嶼早餐店，直到再訪蘭嶼，可是認真做了蘭嶼早餐推薦相關資訊，沒想到現在蘭嶼早餐竟然有三大天王，相信大家要是有做功課的話一定會看到，那就是美亞美、阿力給及東清三十三號，阿新我自然沒錯過，這趟蘭嶼旅遊直接把蘭嶼早餐三天王吃爆，甚至還挖了一些特色蘭嶼早餐店。
█ 蘭嶼交通優惠
█ 蘭嶼陸上活動優惠
█ 蘭嶼海上活動優惠
美亞美早餐店
每一次去蘭嶼旅遊都會去蘭嶼美亞美報到！蛋餅煎得酥脆，調味也剛剛好，不用點招牌就可以很好吃，招牌蛋餅吃的是豐富及爽快吃！而那招牌法式吐司鹹甜美味，培根襯托香氣及鹹味，煉乳甜滋滋，大推薦～
美亞美早餐店必吃的莫過於那招牌法式！吐司抹著蛋液煎過之後裹著培根再煎一次，最後上桌淋上邪惡煉乳，送到桌上那飄出的香氣，迷人阿～
▋延伸閱讀：美亞美早餐店 |蘭嶼東清部落必吃早餐，招牌蛋捲、法式吐司一絕，不吃會後悔～
- 美亞美早餐店
- 營業時間：05:00-11:30
- 地址：台東縣蘭嶼鄉東清村68號 / 地圖
東清三十三號
這間東清33真的蠻強的！裝潢到位，滿滿的文清風格難怪超多網紅、網美都去拍照，餐點部分給的有誠意，蛋餅出乎預期的美味，不枉費是蘭嶼早餐必吃三天王之一。
不得不講它門家蛋餅皮跟蘭嶼早餐老店美亞美有著很大的不同，蛋餅皮金黃焦色，相當有賣像。那起司牽絲畫面可是滿滿邪惡！烤肉香氣夠又兼具口感，起司的鹹香、餅皮酥脆，味道、口感兼具，重點是份量給得很足，可以爽吃無誤～
▋延伸閱讀：東清三十三號 |蘭嶼東清部落早餐推這家！吃早餐、享受海景第一排景觀～
- 東清33早餐
- 電話：0906 257 905
- 營業時間：6:00-14:00
- 地址：台東縣蘭嶼鄉東清村33號 / 地圖
阿力給早餐
也難怪這麼多人去蘭嶼旅遊都會去搶蘭嶼飛魚飯糰！那鹹香的飛魚餡迷人真的吃過難忘，不過份量不算多，建議大家可以多一個吐司才會飽唷～對了！阿力給早餐一天只賣60顆飛魚飯糰，一個人只可以買一顆，無法幫忙代購的拉～
飛魚飯糰其實比較像超商的那種御飯糰，不過中間的飛魚限量給的相當紮實，一點也不馬虎。米飯口感Q彈，而且撒著海苔增添風味，中間的飛魚鹹香恰到好處，整體表現真的不錯，但以男生來講份量真不算多，還是需要額外點一個吐司才行。
▋延伸閱讀：阿力給早餐 |蘭嶼紅頭必吃早餐！一天限量60顆蘭嶼飛魚飯糰，一人僅限購1顆～
- 阿力給早餐店
- 電話：0912 243 173
- 營業時間：06:30–11:00
- 地址：台東縣蘭嶼鄉50之1號 / 地圖
蒸吟早午餐
要是有去蘭嶼旅遊，這間蘭嶼蒸吟早午餐真不要錯過，融入不少蘭嶼特色食材，好比飛魚、芋頭等，而且路邊攤看起來不起眼，料理卻相當厲害，很值得專程去蘭嶼紅頭部落吃一頓。
外面葉子選用的就是月桃葉，打開可是聞的到月桃葉的香氣滿滿清香，而這飯糰真的就粽子啊！筍絲、辣椒、飛魚肉，而那米飯就是用蒸的製作比較偏軟爛，還真不錯吃，是會讓人吃完留下滿滿印象，想回訪的那種。
▋延伸閱讀：蒸吟早午餐 |蘭嶼紅頭部落早午餐推薦，必吃蘭嶼飯糰、香芋捲都是一絕～
- 蘭嶼蒸吟早午餐
- 電話：0978927413
- 營業時間：06:00–15:00
- 地址：952台東縣蘭嶼鄉29號 / 地圖
開元港早餐攤車
小小一台攤車，老闆還坐在後車上賣早餐，但客人還真不少，特地專程開車、騎車前來吃早餐，沒有遊客，是一間在地人的早餐店無誤！
滷汁香噴噴本來還覺得蘭嶼魯肉飯應該還好，但那香氣跟滷汁濃稠真的出乎預期的美味，是會讓人一口接一口的扒飯，香菜讓味道豐富，這魯肉飯水準中上啊！
▋延伸閱讀：開元港早餐攤車 |隱藏蘭嶼開元港邊美食！在地人早餐推這家，開車、騎車專程前來～
- 開元港早餐攤車
- 營業時間：06:00-10:00 (粗估)
- 地址：蘭嶼開元港打卡牆前面 / 地圖
蘭嶼早餐推薦這5間
以上是阿新我目前收集的蘭嶼早餐，下面再跟大家複習一下，前面三家是蘭嶼早餐必吃，也是很多人說的蘭嶼早餐三天王，蒸吟早午餐則是蘭嶼IG打卡早餐，第五間開元港早餐攤車是阿新我挖掘到的蘭嶼早餐在地人超推薦。
- 美亞美早餐店
- 東清三十三號
- 阿力給早餐
- 蒸吟早午餐
- 開元港早餐攤車
█ 蘭嶼交通優惠
█ 蘭嶼陸上活動優惠
█ 蘭嶼海上活動優惠
█ 蘭嶼景點
- 蘭嶼氣象觀測站 | 蘭嶼最高景點
- 蘭嶼青青草原 | 一望無際綠草如茵大草原
- 東清秘境 | 隱藏東清部落的拍照打卡景點
- 蘭嶼小燈塔 / 舊蘭嶼燈塔 | 蘭嶼IG熱門打卡點
- 五孔洞 | 迷人海蝕洞竟然是達悟族禁忌之地
- 貝殼沙灘 | 隱藏在環島公路邊的秘境
█ 蘭嶼美食
