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麵小妹 |蘭嶼椰油部落美食代表!飛魚卵炒飯可是經典必吃~


麵小妹可以說是蘭嶼必吃美食之一!算一算阿新我去蘭嶼旅遊也4次,每一次都會去蘭嶼麵小妹報到,尤其當我找椰油美食的時候,麵小妹更是首選,特別的是每一次去蘭嶼,麵小妹也一次比一次客人還多,所以要是你初訪麵小妹的話,請多點耐心,餐點現點現做、客人又多,難免需要等待一下,就連阿新我這趟蘭嶼麵小妹光排外帶就花了30分鐘阿…

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蘭嶼 麵小妹

要說到蘭嶼美食還真不少,各個部落都有代表美食,好比阿新我這篇介紹的蘭嶼麵小妹就是椰油代表美味,多少人去蘭嶼旅遊都會把它安排進必吃美食,一間不起眼的小店有著滿滿客人,可見評價真的不錯之外,一定是好吃才會有這麼的人潮。

椰油美食推薦

麵小妹就在椰油部落旁邊,不在人潮聚集的部落內,反而是附近的小斜坡上,騎車前往要多注意一下安全,阿新我自己建議機車停平面,用走的上去就好,一來是斜坡不好停,二來是機車迴轉的話沒控制好肯定會摔倒。

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沒想到這次再訪麵小妹,店家的陳設布置變得更綠生植物許多,擺放著滿滿植栽,好像開在植物園內的小吃店。

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蘭嶼麵小妹的人潮阿新我就不贅述,下午時間前往還是滿滿一堆人,不管內用桌位還是店外位置也是滿滿,想要等個內用少說要等個20分鐘,所以阿新我就直接排外帶回蘭嶼住宿地方「海王子民宿」。

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滿滿人潮真的誇張,不過阿新我倒是習慣!之前到蘭嶼旅遊去麵小妹都這樣的人潮,不過今年蘭嶼自由行的人潮比往年還多,所以要訂蘭嶼住宿真的要快,千萬不要臨時規劃,根本訂不到…

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麵小妹人手就兩位,出餐速度本來就不快,所以又現點現做,所以…..耐心等餐….

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蘭嶼麵小妹菜單

其實之前去蘭嶼旅遊的時候,阿新我就吃過麵小妹啦!不過一直都沒好好拍照,所以這篇麵小妹食記拖到阿新我四訪蘭嶼才認真拍照記錄。

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當然很多人在問麵小妹必點美食有哪些?飛魚卵炒飯、特製辣乾麵及飛魚鮮湯這三個都是麵小妹招牌

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麵小妹他們家的小菜選擇不少,不過因為阿新我們一路吃,所以就簡單點個滷蛋、豆干、蝦捲及油豆腐,小菜調味跟料理到位,是好吃的,沒什麼雷~

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飛魚卵炒飯 150元

一個炒飯要150元好像很貴?但當你在蘭嶼多晃個幾天就會發現蘭嶼物價真的比台灣高一些,主要原因是物資運送關係,連711都比本島貴1成,所以不用太大驚小怪,重點還是回歸本質,好不好吃才是重點!哈哈哈哈~

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麵小妹炒飯看起來比較濕,不過豐富的香氣卻很迷人,尤其飛魚卵給得有夠大方,吃起來波滋波茲的鮮的美味,飛魚卵炒飯很強欸~

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特製辣乾麵 80元

有點小可惜!因為阿新我外帶麵小妹的時候,邊騎車邊賞景才回到蘭嶼住宿海王子民宿,所以麵條看起來比較軟爛些,不過那特製辣醬依舊美味,辣勁強烈捏~

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雖然麵條有比較爛,不過Q彈還是很夠,大口吃起來超過癮,那辣勁也是強烈的衝擊啊!也難怪是麵小妹招牌,要是內用更美味~

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飛魚鮮湯 70元

在蘭嶼炸飛魚吃的多,飛魚湯還真沒喝過,所以忍不住的點上一碗,店家用不少薑絲去腥提味,看起來頗為美味。

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整個飛魚鮮美的可以,湯頭喝起來也清爽,這飛魚湯真不簡單~

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總結

也難怪一次比一次還多人!麵小妹真的很強,炒飯味道夠,米飯粒粒分明,尤其飛魚卵鮮美的可以,招牌辣麵麵條Q彈,大口吃起來過癮,而那飛魚湯更是一絕,說是椰油必吃美食真不為過。

蘭嶼麵小妹資訊

電話:+886978620019

營業時間:11:00–20:00

地址:952台東縣蘭嶼鄉椰油村117-1號 / 地圖

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