這間【廟東菱角酥】絕對是豐原廟東夜市必吃美食！一講到台中豐原美食，很多在地人跟遊客都會推薦廟東夜市，而廟東美食真的不少，但必吃美食就那幾攤，肉圓、清水排骨麵等，而其中最多遊客及在地人推薦的莫過於位在廟東夜市入口的廟東菱角酥，看起來不起眼的菱角酥攤位無時無刻都排著滿滿人潮，現在更是直接抽號碼牌等叫號就知道生意有多好了拉～
廟東菱角酥
台中菱角酥攤位不少，但要講到菱角酥最人氣店家那絕對是廟東菱角酥，而且僅此一間絕無分店，所以想吃【廟東菱角酥】一定要去豐原一趟。這間豐原廟東菱角酥可是在地開業超過30年的老店，但要論上一輩經營菱角酥更是超過50年，但礙於當時菱角產量受限，而如今菱角產量多，所以廟東菱角酥幾乎沒有季節產量因素而休息，全年無休販售～
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廟東菱角酥（無分店）資訊
電話：無
營業時間：12:00-23:00
地址： 420台中市豐原區中正路167巷1號
豐原廟東菱角酥在哪裡？
豐原廟東菱角酥很好找！直接google map定位豐原慈濟宮，【廟東菱角酥】就在廟東夜市的入口處，左邊第一攤就是了拉。
豐原廟東美食推薦 | 豐原廟東菱角酥
這間豐原廟東菱角酥儼然就是廟東美食代表之一，真不誇張，之前去香港自由行認識的香港朋友來台中玩，問我豐原有什麼美食，我第一直覺就是說【廟東菱角酥】一定要吃。
就看到店家熟稔的把菱角切成一塊塊，接著裹上店家特製麵糊，然後就成了一顆顆圓滾滾跟地瓜球一樣，丟入油鍋內炸的金黃，現場看製作相當療癒阿。
豐原廟東菱角酥 如何點餐？
要是你沒有去過廟東菱角酥，那一定要注意一下豐原廟東菱角酥點餐方式，現在都是抽號碼牌的方式，拿了號碼牌就可以去逛廟東了，部過要稍稍注意一下，因為過了10號就要重抽…
店家還為了讓抽號碼牌的糾紛減少還有分不同輪的號碼牌顏色不同。
豐原廟東菱角酥 價格
現在的豐原廟東菱角酥價格一份50元10顆，上一趟去【廟東菱角酥】50元11顆，變相漲價了…
為了避免在現場空等，所以就跑去廟東菱角酥對面廟東清蒸蝦仁肉圓邊吃邊等～～這天【廟東菱角酥】人潮真的太多，光是等菱角酥就花了40分鐘～～
雖然說菱角看似不怎麼樣，但是炸過之後，那美味跟順口感真的是直接滿分，而炸菱角酥就唯獨這一間【廟東菱角酥】讓我深愛，每次去豐原廟東絕對必買！
光是google評論就超過1700則，還能保有4.5顆星就知道不少人給廟東菱角酥滿滿好評。
一口咬下的外酥內軟，咀嚼透出的菱角綿密口感跟那淡淡清香，真的是一顆接一顆吃不停，阿新我是每次都買兩包吃，這樣才是真的過癮阿～～
廟東菱角酥評價
豐原美食很多，但更多的是豐原小吃，尤其以廟東夜市更是美食小吃聚落，而廟東裡面更以廟東菱角酥生意最好，不管平假日前往都是滿滿排隊人潮，廟東菱角酥營業時間沒有公休，所以要真想避開排隊人前，平日下午時段相對好買很多。
【廟東菱角酥】他們家真的很強，尤其剛出爐的菱角酥，外酥內鬆綿的口感真會讓人一顆接一顆吃不停，真心建議大家趁熱吃菱角酥，冷掉的香氣跟口感會略差了一些就是。
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最近更新時間 2024 年 04 月 10 日
