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三兩肉爌肉飯 |一間隱藏仁化黃昏市場內的排隊美食,大里美食推薦!

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三兩肉爌肉飯 也太多人了吧!不得不說這間三兩肉爌肉飯是阿新我誤打誤撞發現的美味小吃,這天要去買大里三爺牛排,結果取餐要一小時,趁著空檔看到對面仁化黃昏市場三兩肉爌肉飯滿滿人潮,直接吸引我目光,趕緊上網爬文,沒想到網路上三兩肉爌肉飯介紹的人不多,但google 評價可是高達4.2顆星,不囉嗦,整個直接買起來~

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三兩肉爌肉飯

大里仁化黃昏市場美食

不知道大家對大里熟不熟悉?說到大里美食鬧區莫過於塗城路、大明路最明顯,而阿新我這次要介紹的三兩肉爌肉飯位在大里仁化路上的大里早餐大里便當店,不算是美食中心,但用餐時間滿滿人潮真誇張,有趣的是阿新我可是禮拜日去買,那平日人潮肯定更誇張…

三兩肉爌肉飯位置開在仁化黃昏市場內,店面相當搶眼,所以不會太難找。

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三兩肉爌肉飯人潮真的頗猛,阿新我點完大里三爺牛排之後,就看到對面三兩肉人好多,因為大里三爺牛排要等1小時就跑到附近晃晃,沒想到40分後回到原處,對面三兩肉還是一堆人…

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三兩肉爌肉飯有著滿滿小吃及配菜,當然你想吃便當,這裡也買的到。

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要前往三兩肉爌肉飯的人要多注意,店家是禮拜三公休,而三兩肉營業時間從早上6點到下午1點,只賣早餐跟午餐的概念。

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這趟不只是把大里三爺牛排買回家,更是把這家意外發現的三兩肉爌肉飯買回家試試看。

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爌肉飯 55元

爌肉給的還不少,迷人酸菜光看就讓人口水直流,特別的是中間辣椒可是店家置,還有滷蛋及豆腐。

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爌肉滷的入味,而且這肥瘦46比例相當完美,吃起來軟爛,咀嚼透出滿滿醬香,搭白飯真的會讓人一口接一口,大推薦!

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棒棒腿飯 55元

超多人推薦三兩肉爌肉飯第一次去可以品嘗爌肉飯,而內行的反而都選另外一個棒棒腿飯,在其它小吃店來講算是少見。

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棒棒腿厲害啊!跟爌肉一樣滷透,肉質瘦而不柴,而且帶著微微的咬勁,吃起來頗過癮。

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店家自製辣椒起來微微的甜、強烈的辣,而那酸菜恰到好處的酸香,過而不及,搭棒棒腿、爌肉,甚至白飯都是一絕。

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三兩肉爌肉飯不只有便當小菜,湯品選擇也好幾種,本來想要油豆腐跟貢丸湯,結果賣光光,只好換味噌跟苦瓜湯。

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味噌湯 20元

味噌湯給的有誠意,豆腐好幾塊,重點是湯頭還起來不碎嘴,不會有那種渣渣殘留。

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苦瓜湯 20元

苦瓜湯頭看起來厚重,但喝起來出乎預期的清爽,湯頭透出苦瓜香氣卻不帶口味,而煮透的苦瓜表現得令我激賞,連阿新我這不愛吃苦瓜的都覺得可以。

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總結

沒想到這間意外看到的三兩肉爌肉飯頗厲害!那個滷透的爌肉表現得有水準,但更我驚艷的莫過棒棒腿飯,肉質瘦卻不柴,還有那酸菜及店家自製辣椒都超加分。

三兩肉爌肉飯 資訊

營業時間:06:00-13:30,週三休息

地址:412台中市大里區仁化路567號 / 地圖

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