有人吃過《53蛋餅》嗎?最近朋友說有一間台中蛋餅53蛋餅吃完還不錯,是那種傳統的粉漿蛋餅,推薦我找時間去吃看看,讓我想到前陣子吃到的蘇媽媽蛋餅也是粉漿蛋餅系列,不囉嗦直接帶飄飄吃一波,因為她可是蛋餅控,對於蛋餅的要求很高,剛好讓她吃吃看這間53蛋餅,順便把台中蛋餅又多收錄一間啦!
53蛋餅
台中蛋餅很多間,像是宜華蛋餅、幸福廚房早午餐、OT蛋餅、三喜蛋餅等,以前阿新我之前介紹過的蘇媽媽蛋餅,雖然說台中早午餐盛行,但有一派堅持只吃蛋餅,所以台中專賣蛋餅的早餐店倒是不少,好比這篇要介紹的53蛋餅也是!
這間《53蛋餅》從2019年開業,至今已經5年,原本還擔心專賣蛋餅在早餐界容易生存嗎?沒想到53蛋餅生意不錯,而且網路有不少人介紹,阿新我是真的挺驚訝…
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五三蛋餅 53𝓓𝓐𝓝𝓑𝓘𝓝𝓖 台中必吃 麵糊蛋餅 資訊
電話號碼: 0929 119 009
營業時間:07:30–12:00,周三公休
地址: 401台中市東區信義街53號
台中東區蛋餅 | 53蛋餅
53蛋餅就位在台中火車站附近,他們家位置距離我介紹過的天津苟不理湯包很近,要是喜歡吃美食,其實一次吃兩間早餐也行!
53蛋餅營業時間就只有早上時段,7點半到12點,為了避開人潮,阿新我是選平日10點多前往,剛好避開很多上班族買早餐的時間,這樣吃早餐沒壓力,不用擔心人多需要讓位…
帶飄飄去53蛋餅,她整個很期待,因為她是走酥脆餅皮派,不過因為《53蛋餅》是粉漿蛋餅,口感都是比較軟爛一些,真的怕她失望….但因為朋友說這間很強,所以還是帶她吃吃看。
53蛋餅菜單
下面是53蛋餅菜單給大家參考!他們家就是以蛋餅為主,雖然看似品項單調,但口味選擇還真不少,
跟飄飄各點了一份蛋餅之外,還另外加點荷包蛋跟豬排,忽然覺得早餐這樣吃好像有點豐盛,呵呵~~
53蛋餅推薦 | 肉鬆蛋餅
之前吃過蘇媽媽蛋餅,所以一開始對粉漿蛋餅就是那種厚實款,沒想到《53蛋餅》有點出乎我預期,蛋餅餅皮沒這麼厚實,然後餡料給得滿滿,看得出誠意十足。
整個蛋餅內肉鬆塞得滿滿,紮紮實實到不行,加上蛋餅皮軟嫩,口感豐富、味道十足~
53蛋餅推薦 | 鮪魚洋蔥蛋餅
好久沒吃鮪魚蛋餅,點了一份鮪魚洋蔥蛋餅來試試看,店家已經把醬油淋在蛋餅上,用的盤器挺可愛,有夠像香蕉~~
鮪魚香氣搭配淡淡洋蔥味,口感滿滿,比我預期的好吃很多,讚讚的~
53蛋餅推薦 | 香煎肉片
不得不說他們豬肉片煎的頗有水準,肉嫩還帶點肉汁,大推薦~~
53蛋餅推薦 | 半熟煎蛋
雖然說是半熟煎蛋,但吃起來幾乎是全熟蛋阿!我快笑死~~
53蛋餅推薦 | 熱可可
這個就是那種可可粉包,喝起來濃郁順滑~
53蛋餅評價
要是想找台中粉漿蛋餅,那這間隱藏在台中東區蛋餅53蛋餅可以吃看看,雖然說是粉漿作法,但是不會過於軟爛,帶著微Q之外,店家內餡給的有誠意,《53蛋餅》價格也親民,沒得嫌棄阿~~
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