《果核豆花鄉勤美公正店》吃過沒？之前介紹過一中街果核豆花鄉，沒想到生意好到開了二店，位置就選在美村路、勤美誠品這區，不得不說位置選得真好，因為阿新我很常去勤美晃，這樣以後要吃果核豆花鄉勤美公正店就顯得方便許多，而且以他們家的實力，之後勤美豆花、美村路豆花都會被他們家霸榜！新店《果核豆花鄉勤美公正店》裝潢超美，店內提供座位之外，現在還有外送服務，所以在SOGO附近辦公之類，打電話叫下午茶去果核豆花鄉勤美公正店外送絕對是一個首選阿～
果核豆花鄉勤美公正店
以後想找勤美豆花、美村路豆花，大家有新選擇啦！因為果核豆花鄉分店就選在公正路上！這天我一到店點完餐後，看裝潢都宛如新的一樣，好奇一問《果核豆花鄉勤美公正店》開多久了，結果才剛開不到一周！這緣分也太…眼看著時間還早，我想吃的台中拉麵店信川屋4點半才開，當下決定把《果核豆花鄉勤美公正店》單點豆花升等為豆花套餐，先享受一下勤美下午茶再說，果核豆花鄉勤美公正店店面風格也是大改觀，果核豆花鄉一中店位在學區，整體風格偏相童趣歡樂，《果核豆花鄉勤美公正店》則是2.0版，環境整潔乾淨，給人很俐落快速的感覺。
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果核豆花鄉勤美公正店資訊
電話：0423012497
時間：11:00–21:00
地址：403台中市西區公正路141號 / 地圖
勤美豆花、美村路豆花 / 果核豆花鄉勤美店
《果核豆花鄉勤美公正店》位在勤美附近的公正街上…換個說法更好理解，果核豆花鄉勤美公正店就位在美村路烤鴨斜對面，目前沒有配合外送業者，但滿金額店家可以外送，附近的辦公大樓跟住宅區的人真的默默省下了不少外送費。
店面是用橘色當主體顏色，美村路剛轉入公正街，立刻被這個顯眼色調招牌給吸引。
果核豆花鄉勤美公正店 / 內用座位
店內提供的桌位，都是雙人桌，一排還有外加一張椅子，3人來用餐還是很方便的，把四人桌換成雙人桌，在個人空間上更為舒適。
我很喜歡窗邊座位，感覺起來更寬敞，雖然偶爾會跟路人對視一下😂
《果核豆花鄉勤美公正店》是開放式廚房，點好餐後，轉身就可開始製作，豆花食材都是當天早上做好的，這是果核豆花鄉勤美公正店的一貫原則。
每碗豆花食材有一定的重量，就是要讓來店客人，每次能夠品嘗到高品質又美味的豆花，而且份量是足到看的見誠意。
果核豆花鄉菜單
《果核豆花鄉勤美公正店》點餐有兩種方式，一是直接單點，二是點套餐組合，果核豆花鄉菜單大致分成ABC3區，A區是手工豆花、B區是熱壓吐司、C區是飲品，套餐方面大滿足套餐是129元A+B+C區都可擇一，小確幸99元A+B區選一，小輕食只要79元可在B+C各選一。
果核豆花鄉推薦 / 套餐
來《果核豆花鄉勤美公正店》真的推薦點套餐，除非真的吃不下，不然套餐組合是真的划算，大推薦～
來果核豆花鄉勤美公正店我都會點超有料MIX眾豆花，原因當然是料超多，吃起來爽度滿滿，配料給的份量沒再跟你客氣的～
方形粉圓可是《果核豆花鄉勤美公正店》招牌，口感比圓形珍珠更Q彈，方形珍珠在外面是吃不到的，因為這是店家自製的。
花生就像電視上說的，吃起來綿綿der，紅豆外觀完整，吃起來入口即化的滋味，要不是口中還殘有紅豆香氣，我還以為是我錯覺🤤
手工古早味豆花，滑順細緻的口感，滿滿的豆香味，而且《果核豆花鄉勤美公正店》豆花份量給很多，喜歡吃豆花朋友絕對不可錯過這間好店～
下午茶經典吃法就是鹹甜搭配，鹹襯甜，甜襯鹹，互相加分吃起來更美味，熱壓吐司餡料超飽滿，差點就爆開放不下食材，從這點上就可看出果核豆花鄉勤美公正店滿滿誠意。
肉質帶點嫩度，搭配番茄的自然果香甜味跟蔬菜的脆口，味道非常美妙。
這份手工豆花就不一樣了，加價選了燕麥奶，再加粉圓補足口感，香甜不膩口的燕麥奶，喝起來很順口好呵。
早上製作的手工豆花，味到細膩滑順，吃完後口中還留下迷人的豆香味。
方形粉圓很有咬勁，口感超棒的，帶點淡淡的微甜滋味，一點也不會膩口。
超人氣黑糖粉圓熱壓吐司，滿滿的內餡，卡士達內餡差點就爆出來了，《果核豆花鄉勤美公正店》貼心切開熱壓吐司，把整個飽滿內餡展現出來，這畫面看起來就很邪惡阿～
中間超飽滿的卡士達餡，下方深色就是Q彈的粉圓，隨著咀嚼Q彈的微甜滋味與卡士達的奶香味結合在一起，難怪大受女性喜愛。
果核豆花鄉勤美公正店每個套餐都有附上一個迷你鍋的水果或是堅果，可以把口中的味道重整，加到豆花內更能增添風味。
果核豆花鄉飲品推薦 / 黑糖鮮奶、豆漿紅茶
大推黑糖純鮮奶！在喝之前一定要先拌開，因為不只表面上，杯底也有滿滿黑糖，拌勻後喝起來香甜順喉，甜度大約是外面飲料半糖左右，看起來水水的豆漿紅茶，味道出乎意料的厚實，喝完5秒內嘴內還有迷人豆香味，跟老賴比，我偏愛《果核豆花鄉勤美公正店》一些。
總結
果核豆花鄉還是沒讓人失望啊！就算開了分店《果核豆花鄉勤美公正店》，味道、份量跟價格都還是讓人甜到心坎哩，大家來勤美逛的時候，可別錯過美村路烤鴨旁的果核豆花鄉勤美公正店。
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最近更新時間 2023 年 02 月 26 日
店家/景點資訊
- 店家名稱：果核豆花鄉勤美公正店
- 所在地址：403臺灣台中市西區公正路141號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：0423012497
- 評價：★★★★★
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