魯肉義|台中東興市場激推的魯肉飯,爌肉飯,豬腳飯,口感黏密使人上癮。漢口路/東興市場,台中小吃推薦~

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台中滷肉飯推薦:東興市場魯肉義

台中有很多知名的魯肉飯 ,舉凡松香 夜間部 李海….等  而今天這家「東興市場魯肉義」算是最近吃過最好吃的一家  不論是肉的品質還是好吃程度 , 都會讓人一試成主顧捏~真有這麼厲害!?現在就帶你一快來瞧瞧吧~

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「東興市場魯肉義就位在漢口路四段 , 大醬燒隔壁  店面還算寬敞 , 大大的招牌 每次經過都很難不被吸引

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他們共有兩間店 , 創始店就在東興市場裡 ,是傳統的小吃攤 , 而在漢口路這家是分店 別看這內用坐位多  用餐時間一到 照樣給你沒位子阿!!

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店裡的爌肉  魯豆腐 魯蛋…等 都會事先魯起來放  點完餐 肉一夾 沒多久就能享用啦~

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來到這裡 一定要試試他們家的酸菜跟辣醬 簡單來一點其實蠻開胃的~

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一旁牆上有菜單 , 想要吃什麼直接點 ,這裡比較特別的是店家會問你爌肉飯要中的還是肥的?豬腳飯要中間還是腳蹄 ?可以依照自己喜好做選擇喔~

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爌肉飯($60/碗)

其實爌肉要魯的好吃真的不容易!!相較於其他店家 不是過油不然就是過鹹 更糟糕的是肉吃起乾柴 但他們家的我喜歡  魯的入味且相當軟嫩  看著看著真的會讓人流口水….

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油亮油亮的外表 , 肉輕輕一夾就會分開  , 那種油脂的黏密口感配上淋了肉燥的白飯 , 簡單扒上兩口就清潔溜溜啦~

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豬腳飯($70/碗)

店家會貼心的將豬腳另外放  白飯上則是淋上肉燥 仔細一看!那肉燥也太大塊了吧!!吃起來口感蠻Q彈的

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這樣一盤豬腳的份量其實蠻多的 富含膠質的口感 吃起來也很軟Q 相較於爌肉飯一點也不遜色

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白菜滷($25/盤)

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油豆腐($20/盤)

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味噌湯($20/碗)

個人很喜歡喝他們家的味噌湯!!用料實在 且喝起來很順口~

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以上簡單分享  這間的東西表現都在水準之上 CP值高!!但油膩的環境有待加強 走在地上很能感受地上滑滑的….有興趣的朋友可以參考看看喔~

台中小吃推薦:

東興市場魯肉義

台中市北區漢口路四段88號

04-22970450

11:00~5:00

周日公休

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