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里長伯臭豆腐 |寧夏夜市美食推薦,這間里長伯滿滿人潮,媒體報導無數次。


里長伯臭豆腐 可是寧夏夜市的招牌店家之一,滿滿的人潮就為了吃一碗又麻又辣的臭豆腐,而這美味程度更是讓不少媒體趨之若鶩的報導,搞得好像沒去寧夏夜市沒吃里長伯臭豆腐好像白跑一趟?而要是有去逛夜市,發現夜市內的里長伯要排很久,那可以去里長伯臭豆腐店面用餐,相對人潮比較少….

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里長伯臭豆腐

台北寧夏夜市美食推薦

真有趣!其實阿新我去台北真的很像走廚房,但寧夏夜市反而不常去,趁著這次去可是一次收集好幾間,有follow阿新的應該會注意到之前介紹過劉芋仔蛋黃芋餅,也是寧夏美食必吃名單之一,跟里長伯臭豆腐一樣都是排隊店!

里長伯臭豆腐在寧夏夜市有兩間店,一間攤販、一間店面,而攤販這邊最多人排隊~

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看到店內滿滿的客人就知道里長伯到底有多高人氣,想要內用還得排隊!而這邊的用餐規則就是看到位子先坐,然後再找店員點餐。

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雖然店內客人超多,但不得不稱讚一下里長伯出餐的速度還蠻快,那俐落的身手值得嘉許。

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而且很強的是里長伯臭豆腐服務人員就兩、三位,擠爆的人潮還是被hold住~

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綜合麻辣腸旺 95元

既然來到里長伯臭豆腐,那怎麼可以錯過招牌綜合麻辣腸旺,一碗95元真心不便宜,但看這配料給得滿滿,似乎好像很划算?畢竟台北夜市物價也高阿~

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臭豆腐、麻辣鴨血及大腸為主,配菜有酸菜、高麗菜及蔥花。

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鴨血吸著滿滿的麻辣湯汁,咬下是滿滿Q彈,口感還不錯。

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大腸比想像中還好吃,滷的入味,咀嚼透出的香氣迷人。

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豆腐孔隙多,飄出的香氣帶著淡淡臭味,真香~

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蚵仔大腸麵線 45元 / 小

不只麻辣臭豆腐,店家還有大腸麵線可以點來吃!一上桌那配料看起來還蠻豐盛的。

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不管是肉羹還是蚵仔,店家都會另外裹粉再入鍋煮過,外層看的到透明外皮,吃起來的口感增添滑順。蚵仔吃得出新鮮不帶腥味,肉羹微微的Q彈,咬勁不錯。

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大腸表現的跟前面麻辣臭豆腐一樣,中規中矩。

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本來以為麵線是軟透,但沒想到還是保有一點口感,好吃無誤。

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總結

也難怪里長伯臭豆腐人氣這麼高,麻辣臭豆腐真的不錯吃,大腸麵線表現得也不錯,小可惜的是阿新我錯過了炸臭豆腐…

里長伯臭豆腐 資訊

電話:02 2556 6466

營業時間:12:00–00:00

地址:103台北市大同區寧夏路22之9號 / 地圖

最近更新時間 2020 年 02 月 28 日


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