《蔦燒日式居酒屋北投店》還真的不錯吃！之前就聽朋友說蔦燒日式居酒屋很好吃，只是一直都沒機會去品嚐，沒想到跑去泡北投溫泉順便幫飄飄慶生，然後再北投老爺酒店泡到晚上肚子餓，飄飄看到有一間北投居酒屋看起來不錯，不囉嗦直奔，結果竟然是蔦燒日式居酒屋，怎麼北投有蔦燒？直接怒吃一波蔦燒日式居酒屋北投店～
- 蔦燒日式居酒屋北投店
- 北投蔦燒日式居酒屋
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 毛豆(招待)
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 蔦燒泡菜 150元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 蒜香炒水蓮 150元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 午仔魚一夜干 360元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 味噌日本茄子 150元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 明太子豆腐 120元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 起司雞腿肉
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 自製雞丸子 140元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 鹽燒雞正肉串150元 、 起司台灣小黑豬 140元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 鹽燒黑羽雞翅 140元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 日本酒煮蛤蠣 260元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 獨家蔦球 130元
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 可爾必思
- 蔦燒日式居酒屋推薦 / 蜂蜜啤酒 180元
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
蔦燒日式居酒屋北投店
這間蔦燒日式居酒屋也太強了吧！沒想到蔦燒日式居酒屋分店有5間，有蔦燒日式居酒屋士林店、蔦燒日式居酒屋石牌店、蔦燒日式居酒屋竹圍店、蔦燒日式居酒屋淡水新市店及阿新我這篇要介紹的蔦燒日式居酒屋北投店。《蔦燒日式居酒屋北投店》在google評價高達1600多則還保有4.7顆星，整個評價好到一個誇張，那怎麼可以錯過？
蔦燒日式居酒屋北投店 資訊
電話： 02 2893 1919
營業時間：17:00-00:00
地址： 112台北市北投區溫泉路30巷24號
北投蔦燒日式居酒屋
北投蔦燒日式居酒屋就位在北投區溫泉路的巷子內，雖然店家位置偏僻，但裝潢可是相當講究，整個滿滿日式居酒屋的風格。
超多人都建議《蔦燒日式居酒屋北投店》不要假日去，排隊會排爆，還好阿新我這天是平日，為了避免排隊還特別打蔦燒日式居酒屋北投店電話確認現場還有沒有座位，就是為了避免白跑一趟啊！！
《蔦燒日式居酒屋北投店》的空間有限，四人桌跟吧檯桌味為主，大概容納20多位就滿啦。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 毛豆(招待)
毛豆脆口順口，免費招待給的毛豆沒太多，但有誠意算可接受啦。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 蔦燒泡菜 150元
蔦燒日式居酒屋的泡菜還蠻推薦，爽脆帶著微酸相當開胃，泡菜給的量不少，但價格不算便宜就是。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 蒜香炒水蓮 150元
沒想到蔦燒日式居酒屋竟然有熱炒菜，那阿新我怎麼可以錯過？炒水蓮相當吃廚師的功力，要是火侯沒掌握好，水蓮可是會炒到黑掉、軟掉就GG，而它們家整個蒜香炒進水蓮內，香氣夠，搭配水蓮脆口口感，整體不算差。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 午仔魚一夜干 360元
午仔魚的表現很讚，魚皮處理得金黃酥脆，咬起來相當過癮呢，而且午仔魚的肉質相當細緻，吃起來不僅下酒，有兼具飽足感，我很欣賞的地方還有一個，就是他們的一夜干不會死鹹，而且很新鮮唷。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 味噌日本茄子 150元
這味噌日本茄子很特別，整個茄子對切之後，抹上滿滿的味噌醬料，蓋掉茄子的生澀，吃起來軟綿又帶滿滿味噌香氣，咀嚼透出的茄子甜味。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 明太子豆腐 120元
豆腐炸得金黃，一口咬下是外酥內軟的呈現，而為了避免豆腐沒味到過於單調，用了明太子搭配，整個濃郁香氣跟鹹香讓這豆腐變得好吃很多啊～
蔦燒日式居酒屋推薦 / 起司雞腿肉
雞腿肉整個軟嫩的可以，重點是帶著微微肉汁，多了厚厚一層起司搭配，鹹香涮嘴。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 自製雞丸子 140元
這一個自製雞丸子是蔦燒日式居酒屋招牌，雞絞肉跟雞軟骨打碎之後做成丸子，口感是軟中帶脆，沾上蛋液更加滑順又香噴噴～
蔦燒日式居酒屋推薦 / 鹽燒雞正肉串150元 、 起司台灣小黑豬 140元
鹽燒雞正肉串是蔦燒日式居酒屋隱藏版料理，稀少部位怎麼可以錯過？簡單的鹽燒把雞肉的甜味襯托，擠上金桔更加分。他們家選的起司是比較清爽的那款，所以不用擔心會把豬肉的香氣跟甜味蓋掉，黑豬烤的外脆內紮實，口感相當好。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 鹽燒黑羽雞翅 140元
雞翅烤得酥脆，擠上金桔讓香氣更加迷人，雖然說雞翅沒去骨，不過把雞翅剖開再串，方便吃！
蔦燒日式居酒屋推薦 / 日本酒煮蛤蠣 260元
蛤蠣整個鮮甜之外，重點是有夠大顆！而店家用日本酒煮方式，酒香濃郁卻不帶酒精，這一個很推薦。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 獨家蔦球 130元
這一道蔦球可是深得阿新我跟飄飄的心啊！就比較像大顆的地瓜球，但帶有微微厚度，搭配花生粉跟煉乳，爽吃一波無誤。
蔦燒日式居酒屋推薦 / 可爾必思
應該不需要多解釋什麼吧…
蔦燒日式居酒屋推薦 / 蜂蜜啤酒 180元
去居酒屋怎麼可以沒來一杯？點了一杯蜂蜜啤酒，一口喝下是滿滿的暢快，尾韻的蜂蜜香氣讓啤酒多了迷人的香氣。
這天去蔦燒日式居酒屋北投店根本發瘋，兩個人吃了2200多元，其實吃到後面已經太飽，扣掉3、4道餐點才是剛剛好，噗噗～～
總結
真沒想到去北投泡溫泉誤打誤撞跑去吃朋友曾經推薦過的蔦燒日式居酒屋，蔦燒日式居酒屋分店竟然連北投都有，真的太狂了吧！多虧了飄飄找北投居酒屋推薦，只能說北投蔦燒相當有實力，好吃，份量也OK，價格跟一般居酒屋差不多，要是你們有想去北投泡湯，晚上肚子餓找晚餐或消夜，燒日式居酒屋北投店不要錯過拉～
▋更多台北系列介紹
店家/景點資訊
- 店家名稱：蔦燒日式居酒屋北投店
- 所在地址：112臺灣台北市北投區溫泉路30巷24號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
- 店家電話：02 2893 1919
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
-
福德涼麵 |台北中山區涼麵推薦，南京復興美食必吃，這攤涼麵開24小時欸～ -
家鴻燒鵝 |這間台北港式燒臘店招牌烤鵝腿飯根本秒殺款，每天排隊，有錢還吃不到～ -
慕舍酒店 |隱藏中山區低調華奢精品酒店，聯名7大世界級酒莊，更搭配米其林美食～ -
龍都酒樓 |這間可是台北最強烤鴨！40年不敗老字號，龍都酒樓評價超好，超過6500則好評～ -
三重蛋餅大王 |這間三重蛋餅有夠強！破1000評價，谷哥4.2超高～價格便宜，CP值可高了～ -
明福台菜海鮮 |這間台北餐廳有夠厲害！連續四年米其林一星餐廳，難怪想用餐訂位爆難搶… -
文華cafe |超難訂台北吃到飽餐廳就是文華Café，帝王蟹吃到飽實在太有噱頭了～ -
福田園休閒農場 |陽明山私房親子景點！玩水、桶仔雞、夢幻日式玻璃屋，難怪平日也一堆人～