臭屁仙臭豆腐 |被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店家!旱溪夜市、忠孝夜市限定


《臭屁仙臭豆腐》吃過沒?這間臭屁仙臭豆腐很狂,很少看到店家從忠孝夜市美食開到旱溪夜市,兩邊都有營業,而阿新我會知道這間《臭屁仙臭豆腐》是老妹狂推薦,嚷嚷說有間旱溪夜市臭豆腐很強,但我自己有自己的口袋名單,也是直到最近搜尋旱溪夜市美食才想到臭屁仙臭豆腐,結果一吃驚人,臭豆腐好吃,但更強的是那蘿蔔糕,臭屁仙儼然是一間被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店家啊!

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臭屁仙臭豆腐

最近剛好在收集忠孝夜市美食,結果看到有一店家剛好沒營業,一回神才發現這間《臭屁仙臭豆腐》不是老妹推薦的旱溪夜市臭豆腐嗎?上網做了功課才發現,臭屁仙臭豆腐在忠孝夜市有攤位之外,旱溪夜市也有,原來這一間臭屁仙臭豆腐是從忠孝夜市起家啦!

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因為忠孝夜市臭屁仙臭豆腐沒開,只好趁去旱溪夜市的時候去吃吃看老妹推薦的臭屁仙,所以這篇去的是旱溪夜市臭屁仙臭豆腐喔。

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旱溪夜市臭屁仙就開在牛排、炒麵那一條,攤位擺著不少桌位,阿新我這天去是禮拜四,人潮還算不少,要是禮拜五、六前往人潮會爆炸多。

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點完餐點,服務生會拿號碼牌,這時候就直接入座,因為餐點會直接送到桌上,不須自取。

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臭屁仙臭豆腐 / 臭豆腐

《臭屁仙臭豆腐》最特別的莫過於提供一般傳統醬料跟泰式醬料,阿新我點的就是傳統臭豆腐,一份50元。

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不得不講臭屁仙臭豆腐用紙盒包裝看起來厲害,但仔細算算臭豆腐3大塊,份量硬是比其他間少一塊….

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臭豆腐切成一塊塊三角狀,吃起來比較優雅,外酥內軟嫩,表現算不錯,但阿新我偏愛方形臭豆腐吃起來的爽快跟滿滿湯汁。

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泡菜吃起來清爽脆口,搭著臭豆腐相當完美,只是泡菜給的不算多就是。

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臭屁仙臭豆腐 / 蘿蔔糕

《臭屁仙臭豆腐》除了臭豆腐之外,還有蘿蔔糕可以選,醬料有醬油跟泰式醬,阿新我點的是泰式醬,還真沒吃過蘿蔔糕搭泰式醬是怎樣的組合。

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這蘿蔔糕炸得金黃酥脆,光看就覺得很不錯,詭異!怎麼老妹只有推臭豆腐,蘿蔔糕難道不好吃嗎?

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結果蘿蔔糕一吃驚人,外層薄薄一層的炸皮吃起來不油膩,入口的酥脆感跟蘿蔔糕本體的鬆軟綿口有著強烈的反差,泰式醬料表現還好,我更愛沾醬油,整個對味,欸!臭屁仙臭豆腐的蘿蔔糕真的很強,甚至跟臭豆腐比較起來直接輾壓,有夠扯!臭屁仙根本被臭豆腐耽誤了阿….蘿蔔糕應該拿來當招牌會更威~~

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總結

難怪老妹會說臭屁仙臭豆腐好吃!表現確實不錯,但50元才三塊份量少吃起來就沒這麼過癮,但比起臭豆腐,阿新我更推薦《臭屁仙臭豆腐》的蘿蔔糕,薄薄一層炸皮咬下的脆口跟本體的軟綿有著強烈反差,竟然出乎預期的美味,大推薦啦!臭屁仙就是一間被臭豆腐耽誤的蘿蔔糕店才對,呵呵~

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最近更新時間 2021 年 10 月 06 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:臭屁仙臭豆腐
  • 所在地址:401臺灣台中市東區旱溪東路一段
  • 營業時間:二 四 五 六 17:00-01:00
  • 店家電話:0923-855686
  • 評價:★★★★


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