《家宴中餐廳》有點出乎我預期的強！每次去板橋，阿新我都是以板橋凱撒大飯店、新板希爾頓及台北趣淘漫旅這三間輪流住，而這間家宴中餐廳是板橋凱撒大飯店裡的餐廳，住過板橋凱撒大飯店不知道幾十次，還真沒吃過他們家餐廳。這天原本想跟岳父家人吃雅香石頭火鍋，不過岳父說要帶我吃好吃的，就是這篇要分享的家宴中餐廳。
家宴中餐
板橋餐廳不算少，畢竟光是百貨公司就有板橋大遠百、板橋遠東百貨、板橋環球購物中心、板橋麗寶百貨等，百貨公司內餐廳很多，除此之外，飯店餐廳也來搶市場，好比青雅中餐廳、Lotus蓮花餐廳、Market Flavor悅市集、卡拉拉餐廳及家宴中餐廳。
《家宴中餐廳》就開在板橋凱撒飯店內，雖然板橋凱撒飯店住過幾十晚，但一直沒找時間去品嘗，畢竟他們家比較是何人多一起前往用餐，阿新我真沒想到板橋凱撒已經開業6年，以上海本幫菜為主，結合蘇、浙、皖、寧等江浙菜系，而且為了符合家宴這兩個字，菜色講究之外，份量也是十足霸氣～
家宴中餐廳 資訊
電話：0289643952
營業時間：1:30–14:30、17:30–21:30
地址：220新北市板橋區縣民大道二段8號3樓
家宴中餐廳訂位：https://banqiao.caesarpark.com.tw/dining/content.php?index_id=35
板橋凱撒餐廳 | 家宴中餐廳
家宴中餐廳就位在 板橋凱撒大飯店三樓，開車前來用餐可以停在飯店地下室，而搭捷運、火車、高鐵都可以從板橋車站步行前往餐廳，步行約5分鐘內即可抵達。
雖然說家宴中餐廳開業6年有不少新聞媒體報導，但他們家自媒體介紹的有夠少，好比部落客介紹更是沒幾篇…
《家宴中餐廳》的裝潢其實不錯，雅致之外，空間感寬闊沒那麼擁擠，加上裝飾襯托氛圍。
這天去家宴中餐廳是平日晚上時段，搶在一開店就用餐，所以拍到不少空景，後來用餐人潮陸續出現，我才發現客人還蒜不少欸！
家宴中餐廳推薦 | 烏魚子炒飯
不得不說家宴中餐廳的這一道烏魚子炒飯真的上桌有讓我愣住！第一眼還以為是什麼滷肉炒飯，後來才發現它們把烏魚子切小丁，直接在炒飯上面擺滿滿，雖然說是大氣，但呈現出來沒這麼有價值感…
還好炒飯炒的粒粒分明，那個蛋香也鮮明，烏魚子口感比較硬一點，不過咀嚼透出鹹鮮還不錯，整體來講表現
家宴中餐廳推薦 | 東坡肉佐荷葉夾
這一道就是刈包，只是讓我驚豔的是中間包的東坡肉厚度實在有點誇張，比一般刈包的肉還多厚了一半厚度，不得不說他們家東坡肉處理的很棒，肥肉油而不膩，入口即化的口感令人激賞，而瘦肉軟嫩不柴，但是太大塊了拉～
刈包皮相當軟綿，只是要加上東波肉有點難度，東坡肉真的太厚了，哈哈哈哈～～
家宴中餐廳推薦 | 砂鍋臭豆腐
這一道砂鍋臭豆腐好好吃，臭豆腐孔洞吸飽著滿滿湯汁，辣度大概小辣，大口吃起來真的很讚，然後那臭味真的有香，沒得嫌棄～
家宴中餐廳推薦 | 芋奶雞
喜歡吃芋頭，這芋奶雞真的很可以，濃郁的芋頭香氣，整個燉煮的透，芋頭吃起來綿軟口感，而雞肉沾著芋頭吃起來相當順口。
家宴中餐廳推薦 | 鮮蝦粉絲煲
這鮮蝦粉絲煲上桌我直接傻眼，這份量多道一個不可思議，配料滿滿之外，底下的粉絲根本讓你吃到撐，早知道份量這麼多就不該點炒飯！蝦肉Ｑ彈鮮甜、粉絲吸飽湯汁味道很足～
家宴中餐廳評價
這間家宴中餐廳水準挺不錯！餐點份量給的有夠多，完全符合家宴這兩個字的呈現，《家宴中餐廳》很適合找長輩、同事聚餐，價位來講算是親民，當然要是約會，請避開這家就是。
最近更新時間 2024 年 07 月 27 日
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