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新老夫子牛排 |台中忠孝夜市老字號牛排館!平價、份量多,而且沙拉/濃湯/飲料無限續~


《新老夫子牛排》可是忠孝夜市老字號牛排館!之前在收集忠孝夜市美食的時候就知道忠孝夜市牛排好幾間,不過在地人都推薦忠孝夜市德洲牛排或新老夫子牛排這兩間,而這兩間牛排館,阿新我比較常吃的是忠孝夜市德洲牛排,反而《新老夫子牛排》一直很多人推薦,但一直沒找機會去吃吃看,直到最近想忠孝夜市美食整理一波才想到忠孝夜市老夫子還沒吃過,不囉嗦直接手刀直奔新老夫子牛排

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新老夫子牛排

不得不說忠孝夜市牛排超多間,阿新我也是最近回訪忠孝夜市才注意到,不過再怎麼多間牛排,有兩間忠孝夜市牛排必吃,那就是忠孝夜市德洲牛排跟《新老夫子牛排》,有趣的是阿新我雖然常吃德洲牛排,不過都沒寫食記,反而新老夫子牛排第一次吃就順便拍起來寫食記,哈哈哈哈~

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老夫子牛排在哪裡

忠孝夜市老夫子牛排很好找,就在忠孝路上,阿義紅茶的旁邊。是說老夫子牛排其實是連鎖牛排,所以比較精準的定位建議打《新老夫子牛排》,就會引導到忠孝夜市老夫子這家。

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新老夫子牛排食記

雖然《新老夫子牛排》看起來就只是店面的夜市牛排,但有店面價格卻跟夜市牛排差不多其實不可思議,不僅這樣,新老夫子牛更提供自助區吃到飽,有濃湯、沙拉、水果及甜湯等,這根本不科學,整個CP值爆高~

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新老夫子牛排環境

運氣很好,因為不管平、假日,《新老夫子牛排》人潮都會一堆,主要是阿新我是晚上9點多才去用餐,避開了主要晚餐時間,所以人潮就沒這麼多…

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每一桌都會提供辣醬、梅林醬等,所以擔心牛排醬不夠或是不夠重口味都可以自行斟酌。

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新老夫子牛排菜單/價格

其實忠孝夜市距離旱溪夜市沒太多,而要是有去旱溪夜市吃牛排會發現現在夜市牛排價格也落在130、140元,而新老夫子牛排可是店面牛排館,價格也才140元,很可以啊!醬料可以選擇黑胡椒、蘑菇醬或是綜合。

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沙拉自助吧

趁牛排上桌之前的空檔,先來吃沙拉開開胃,老夫子牛排的沙拉可不馬虎,給上不少沙拉配料選擇,飄飄看得可是心花怒放阿。

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沙拉醬濃郁讓沙拉吃起來沒這麼無趣。

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阿新我自己對於沙拉只在意爽不爽脆,畢竟新鮮度最影響口感,《新老夫子牛排》的沙拉確實不錯。

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濃湯

現在玉米濃湯是牛排館的標配了吧?哈哈哈哈~雖然是標配,好不好喝可是重點,可不能隨便被敷衍過去啦!

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玉米濃湯勾芡算是恰到好處,不過於濃稠或是太稀,加點黑胡椒味道剛剛好。

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甜湯

這間新老夫子牛排讓我驚豔的莫過於甜湯無限續,一般平價牛排館多數給到濃湯算標準配備,會有甜湯還真的少見,而《新老夫子牛排》一次提供兩種甜湯,山粉圓跟綠豆湯。

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太晚去《新老夫子牛排》很容易遇到甜湯被喝光光,山粉圓就剩下那一點點,所以我就放棄個,改喝綠豆湯。

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畢竟是免費提供又或者被舀光,這天綠豆剩沒多久,不過喝起來冰冰涼涼的還不錯,綠豆味道夠,我是覺得這樣的價位跟免費綠豆湯的方式,給過~

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飲料

提供柳橙汁、紅茶及冬瓜茶等,柳橙汁就很像發泡碇的那種,我沒很愛,紅茶、冬瓜茶還不錯。

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麵包

飲料機旁邊有一烤箱,旁邊還擺著滿滿麵包,正當我疑惑的時候就看到不少用餐客人都會去夾餐包進烤箱,啊?

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原來《新老夫子牛排》這邊點餐的話都會有兩個麵包,不過都要自行烤一下就是,整個恍然大悟。

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不得不說麵包放進烤箱可要多注意,因為很怕被其他客人誤夾,烤個麵包也要戰戰兢兢,蠻刺激的,哈哈哈哈~

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烤過的麵包外層帶一點酥,內餡奶酥還有葡萄乾,其實還蠻好吃的,難怪店家標示想多吃一個麵包額外5元,阿不就還好我減肥,不然整個怒吃,也因為減肥,這天只有吃一個麵包….(哀怨)

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牛排

這樣140元的牛排很可以啊!阿新我選的是胡椒跟蘑菇一起的綜合醬,上桌的鐵盤很燙,整個滾燙的牛排及撲鼻的香氣可以說是視覺、嗅覺雙饗宴。

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不知道大家都怎麼處理鐵板裡面的蛋?阿新我自己很愛的莫過於整個攪拌開,然後把蛋跟醬攪混在一起,這樣吃超美味的啦!

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牛肉還算大塊,而厚度算一般般,吃起來口感有咬勁,是說肉多吃起來真的頗為過癮。

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老夫子牛排的麵條挑的是白麵,麵條比較粗些,Q彈Q彈還不錯,大口吃起來真是爽快。

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雞腿排

本來想說牛排表現不錯,沒想到飄飄點的雞腿排上桌更吸引我,整個大塊又厚,滿滿的邪惡阿~

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雞腿排外酥內嫩的表現,給過啊!醬料襯托雞肉鮮甜,我真心覺得雞肉贏牛肉很多。

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水果區

這天老夫子牛排提供番茄、芭樂及柳丁等水果,這個適合飯後吃。

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總結

難怪會這麼多人推薦《新老夫子牛排》新老夫子牛排價格真的平易近人,肉量給的算有誠意,還有沙拉、濃湯、水果、飲料無限續的自助吧,整個CP值爆高,不想排隊建議避開用餐時段拉~

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最近更新時間 2021 年 03 月 19 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老夫子牛排
  • 所在地址:402臺灣台中市南區忠孝路196-3號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-23:30
  • 店家電話:0987-098777
  • 評價:★★★★

交通資訊


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