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台中米其林餐盤 |2020米其林台中餐盤入選31間小吃、餐廳


台中米其林餐盤公布囉!一年一度米其林指南終於開獎,今年不只有台北,連台中也有,讓身為台中人的阿新與有榮焉,終於不用上台北吃米其林,現在台中就能吃到,而這次出了公佈米其林餐廳、必比登美食之外,還有米其林餐盤,而米其林餐盤更細分台中米其林餐盤及台北餐盤,而這篇介紹的是2020米其林台中餐盤,一共入選台中31間小吃、餐廳…

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2020台中米其林餐盤

相信很多人對於米其林相當耳熟能詳,不過說到米其林餐盤,很多人就不知道差異在哪?米其林餐盤就是被評選委員的口袋名單,未達小吃類必比登的超值水準、餐廳的話就沒到米其林等級,不過這區間有很多值得推薦的小吃、餐廳,所以都歸類在米其林餐盤中!而這篇就是幫大家收錄2020米其林台中餐盤有哪一些小吃及餐廳,方便大家踩!因為可能隔年就升上米其林餐廳、必比登美食拉~

台中米其林餐盤 /小吃類

這次入選台中米其林餐盤類的小吃有三家,分別是英才大麵焿、茂川肉丸及麵廊,以下是相關店家資訊。

英才大麵焿

  • 營業時間:09:30–18:30
  • 地址:台中市北區英才路215號

茂川肉丸

  • 營業時間:11:00–18:00,周一休
  • 地址:台中市中區臺灣大道一段401號

麵廊

  • 營業時間:11:30–14:30,17:30–20:30
  • 地址:台中市南屯區公益路二段612號

 

台中米其林餐盤 / 餐廳

入選台中米其林餐盤的有31家,扣掉小吃類組,台中米其林餐盤餐廳部分高達28間,相信有不少間大家都吃過,趁空檔趕緊去補足其他家美食,這樣明年米其林更新,說不定就多摘了好幾顆星星。

又見一炊煙

以無菜單料理1200元不貴,而且相當有水準,份量多道吃起來相當飽足。餐點重要之外,又見一炊煙環境更沒話說,像是世外桃源般迷人,造景用心,每一處都能感受到迷人之處,新社餐廳推薦阿。

  • 電話:04-25823568
  • 營業時間:11:00–21:00
  • 地址:台中市新社區中興嶺街一段107號

▋延伸閱讀:又見一炊煙 |感受日式禪風迷人、享受山林間幽密環境。

台中又見一炊煙-38

澀 Sur

  • 電話:04-2203-7830
  • 營業時間:11:30–14:30,17:30–22:00,周一二休
  • 地址:台中市北區育德路201號

游日本料理

  • 電話:04-23291858
  • 營業時間:11:30–14:30、18:00–21:00,周一休
  • 地址:台中市西屯區精誠路50巷12號

元YUAN

  • 電話:0966-667-067
  • 營業時間:18:00–22:30,周一二休
  • 地址:台中市南屯區大墩十七街35號

老吳的西洋料理

  • 電話:04-2329-1239
  • 營業時間:11:30–14:30,17:30–21:00,周一休
  • 地址:台中市西區忠誠街26號

鮨 鈴木幸介 Sushi Suzuki

  • 電話:04-23202155
  • 營業時間:12:00–14:00、18:00–22:00,周一休
  • 地址:台中市西區華美街392號

漢來名人坊

  • 電話:04-22558511
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • 地址:台中市西屯區臺灣大道三段301號4樓 (新光三越)

KR Prime Steak

  • 電話:04-2252-5566
  • 營業時間:11:30–14:30,17:30–22:00
  • 地址:台中市西屯區市政北二路52號

富彩軒 私房粵菜

  • 電話:04-22594188
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • 地址:台中市西屯區市政北二路60號3樓

The Wang

  • 電話:04-22555525
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00
  • 地址:台中市西屯區朝富路137號

響海鮮

  • 電話:04-22522127
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • 地址:台中市西屯區市政北二路356號

頂園全鴨坊

  • 電話:04-22598957
  • 營業時間:11:00–14:00、17:00–22:00
  • 地址:台中市西屯區市政北二路305號

極炙牛排館

  • 電話:04-37056199
  • 營業時間:11:30–14:30、18:00–23:00
  • 地址:台中市西屯區市政路77號24樓 (日月千禧酒店)

膳馨民間創作料理

  • 電話:04-23721650
  • 營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
  • 地址:台中市西區存中街21號

潔 いさぎ isagi

  • 電話:04-2376-1536
  • 時間:11:40–14:00,18:00–22:00,周三休
  • 地址:台中市西區存中街29號

滿堂 Le Plein

  • 電話:0910-833-755
  • 營業時間:18:00–22:00、周六日12:00–14:00、18:00–22:00,周一二休
  • 地址:台中市西區五權一街57號

法森小館

  • 電話:04-23721339
  • 營業時間:11:30–15:00、18:00–22:00
  • 地址:台中市西區大忠南街42號

中山招待所

  • 電話:04-23770808
  • 營業時間:11:30–14:00、18:00–22:00
  • 地址:台中市西區五權西六街27號

脂 板前 炭火燒肉

  • 電話:04-909176606
  • 營業時間:17:00–01:00
  • 地址:台中市西區五權六街61巷1號

一流海鮮美食館 /惠中路

  • 電話:04-22523519
  • 營業時間:16:00–01:00,周一休
  • 地址:台中市南屯區惠中路三段30之6號

銘心割烹壽司

  • 電話:04-36090099
  • 營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00,周日休
  • 地址:台中市南屯區大觀路66號

与玥樓

不得不說烤鴨真的很強,不過炒鴨的呈現我覺得還好,建議大家可以參考其他吃法!而這天用餐不少餐點都是服務生推薦,表現有水準也到位,有想吃的人建議多點人一起去才可以吃得多~

  • 電話:04 2382 9128
  • 營業時間:11:30–14:30 、17:30–21:30
  • 地址:台中市南屯區公益路二段783號

▋延伸閱讀:与玥樓 |坐落落羽松內的台中烤鴨餐廳,主打粵菜、港點,烤鴨需預約。

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千味海鮮餐廳

  • 電話:04-24732373
  • 營業時間:11:00–22:00
  • 地址:台中市南屯區文心南五路一段326之3號

Meatgq Steak 橡木炙烤牛排館

  • 電話:04-23830258
  • 營業時間:12:00–15:00 、18:00–22:00、周六日11:30–15:00 、17:30–22:00
  • 地址:台中市南屯區益豐路四段699號

森鐵板燒

  • 電話:04-23827779
  • 營業時間:11:30–14:00、17:30–22:00
  • 地址:台中市南屯區益豐路四段502號

湄南河泰式庭園餐廳

  • 電話:04-23862678
  • 營業時間:11:00–14:30、17:30–21:30
  • 地址:台中市南屯區龍富十五路36號

金悅軒

  • 電話:04-22557942
  • 營業時間:11:30–15:00 、17:30–22:00、周六日08:00–15:00 、17:30–22:00
  • 地址:台中市南屯區公益路二段213號

REVIVRE 品法 法式餐廳

  • 電話:04-23800148
  • 營業時間:12:00–14:30、18:00–22:00,周一二休
  • 地址:台中市南屯區永春東路1320號

 

米其林官網:https://guide.michelin.com/


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