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尼古夫人|台中一中街美食甜點登場,為了夢想放棄百貨櫃姐,遠赴日本學習軟式可麗餅,可愛闆娘現點現做餐點,現在可是IG熱門店!

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台中美食:尼古夫人

上次來到一中街吃東西,跑了甜心怪獸之後,尼古夫人就是我下一間店了!這間在instagram上小有知名度,尼古夫人主打軟式可麗餅,可是不少網紅、網紅都會去拍的一中街美食,而尼古夫人闆娘可是正妹來的,之前在香水專櫃當正妹櫃姐,為了圓夢跑去日本學藝,回到台中之後稍稍改良,讓口味台日合併,這也是尼古夫人的由來~

尼古夫人在一中街太平路22-6號,黑石洞商城騎樓,攤車方式,用新的是有稍微裝飾過,跟一般攤車不同。

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買尼古夫人的人潮還不少,不得不說這次買軟式鬆餅花了不少時間,排第一位的妹妹買超多隻!超誇張….

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回到台中之後稍稍改良,讓口味台日合併,可麗餅鹹甜口味都有,目前有9種,還有夏季芒果煉乳限定,一時之間不知道怎麼選….

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分享FB或IG就送起士或香蕉,額外多一種料阿!

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攤車上掛著軟式可麗餅,但我第一時間還以為是韓式可麗餅,想說怎麼第一個字怪怪的,哈哈哈哈哈哈…想說要也應該是日式,怎麼會是韓式….是軟式、是軟式、是軟式,很重要所以說三次。

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點超多隻,也拍超多照片!!就是她阿~~~不過她拍的照片也太細心,濾鏡弄上不少。

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但是不得不說尼古夫人提供在攤車上的這置物架真得頗有質感,木質搭著鐵器,做好的可麗餅會幫忙先放置在裡頭讓客人拍照,也難怪那個妹妹拍這麼久…

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闆娘製作可麗餅真的是超仔細,每一層奶油跟餡料等等。

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看正妹做甜點有點療癒欸!感覺再看下去,每天都會來報到。

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可麗餅皮都是現做,闆娘手腳俐落,看不出來以前櫃姐的感覺啊!不過阿新我以前還真的比較少逛百貨櫃,畢竟那比較算是女生專屬啊!還好闆娘開了尼古夫人,不然就看不到正妹了?(私心)

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前一攤吃了甜心怪獸的爆米花冰淇淋,這一攤就點了鹹食,怕又點甜的容易膩口。水波蛋現煮,闆娘會問半熟可以嗎?我當然可以啊!還沒吃就能想像金黃蛋液的迷人…

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泡菜蛋豬 @70元/份

是的!我也放在架上拍照,其實拍了不少張,百在這裡真的很好拍,畢竟軟式可麗餅需要支撐才能架起來,這架子真的太加分了。

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整個餡料就漸層明顯又多啊!美生菜、泡菜、起士、火腿及豬肉等,顏色也顯得豐富,紅、綠、黃、白,四色交錯互襯。

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趁人潮還沒出現,請闆娘幫忙拿著拍照,闆娘整個就害羞說沒化妝欸!沒關係啦!闆娘你正正,怎麼拍都好看阿~

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現點現做要等待一下,軟式可麗餅的鬆綿好迷人,濃郁泡菜香氣跟水波蛋半熟流出金黃蛋液,豬肉鮮,起司鹹香,吃起來真的很過癮,70元不算貴,值得吃啊!

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這不是一間老闆娘正才好吃的店!尼古夫人的slogan「假如你下午四點來,我三點便開始期待」,簡單卻能感受滿滿熱情!雖然是一家攤車,但卻能感受闆娘用心,可麗餅9種口味,鹹甜都有,現在更有夏日限定芒果口味,若你想吃鹹食,泡菜蛋豬很有水準,打卡送起司片,搭在一起更對味。

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尼古夫人 資訊

店家:尼古夫人

電話: 無

營業時間:15:00~22:00 週二公休

地址:台中市北區太平路22-6號

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