伙房燒烤 | 台中西區精誠商圈美食,銅板價串燒爆便宜!直接吃爆,多買多划算~


上班壓力大,下班就是要放輕鬆一下,幾個同事朋友約好,就來聚一下,推薦這間叫《伙房燒烤》的店,是一間台中西區美食,主打串燒、燒烤類,伙房燒烤非常適合作為聚餐地點,位在市區很好找,伙房燒烤價位便宜,絕大多數的餐點都只要銅板價,炸物吃起來的口感帶酥,略帶一點點鹹,而且開到很晚,是宵夜、續攤的好選擇~

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伙房燒烤

說到台中平價燒烤台中鹽酥雞台中鹹酥雞當然不能忘了《伙房燒烤》啦~這間台中美食評價非常不錯,口感比較講求的感覺,調味跟火侯掌控也是相當厲害,再來就是便宜到令人驚訝的價格,絕大部分都是銅板價,下班同事聚會或是續攤來伙房燒烤是很讚的選擇~

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伙房燒烤精誠店資訊

電話:0937-729680

時間:17:00–02:00;五六營業到凌晨3點

地址:403台中市西區精誠路132巷1號 / 地圖

台中西區美食推薦 / 伙房燒烤

這間精誠路美食《伙房燒烤》,是這次要介紹的台中好店,在台中有三個店面,我去的是伙房燒烤精誠店,大家都知道精誠商圈不好停車,所以要來用餐求方便,最好還是騎機車就好,開車…不是好選擇😅

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《伙房燒烤》位在精誠路靠近大業路的巷內,雖然很靠近巷口,但招牌沒有很巨大,尋找時要特別留意一下。

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伙房燒烤店面配色風格非常文青,大膽採用亮眼的年輕色系,讓人除了食物以外,也會注意到裝潢布置,騎車找店也方便很多。

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《伙房燒烤》的價目表跟食材在櫃台都能看到,不管是看上方菜單還是看食材下單,都非常方便,不過生鮮食材在冰箱中,冷藏櫃只有蔬菜豆腐等等~

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伙房燒烤 / 座位

《伙房燒烤》座位並不算多,大約可以容納20人左右,除了室內座位也有室外座位,座位間非常寬敞,前後左右不太會互相打擾到,坐起來有一定的舒適度。

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我很喜歡伙房燒烤牆壁上的日式畫作,日式風格非常強烈,每一幅都讓我眼光駐留很久,另一邊的卡通系列則是讓我趣味一笑,可愛不失逗趣。

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伙房燒烤菜單

伙房燒烤菜單在門口牆面上,可以看到價格超平價!大部分都是銅板以下的價格,就算點多了,伙房燒烤價格也不會貴的太誇張,非常適合當下班小酌或是續攤的店。

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伙房燒烤推薦 / 烤肉飯 50元

《伙房燒烤》烤肉飯的肉片,孜然味比較重,上面有灑上白芝麻中和跟提味,越嚼是越香,小菜清爽香甜去膩,牛蒡帶點淡淡的香辣,去膩效果最強的泡菜超級脆口,但是尾韻的辣度要我多喝兩杯才能緩解,醬汁淋在飯上,讓米飯吃起來很甜,甜度跟配稀飯的配菜豆棗差不多。

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伙房燒烤推薦 / 鹹豬肉丼飯 70元

鹹豬肉鹹度適中,尾韻才有鹹香味跑出來,《伙房燒烤》每塊鹹豬肉的大小切的剛剛好,恰好的鹹度跟口感呈現,跟米飯搭配一起吃很不錯。

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伙房燒烤推薦 / 串燒

伙房燒烤這間西區美食,炸物跟串燒都可以選的精誠美食,兩樣都非常精彩,餐點比較精緻化,份量不會多過頭,非常適合宵夜小酌。

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伙房燒烤推薦 / 雞心 25元、雞皮 25元

烤雞皮的油被逼的差不多,一口咬下只有酥脆滋味,但《伙房燒烤》雞心表現就有點烤過頭,吃起來口感稍微偏硬一點點,也可能是我自己放太久,太晚吃了😅

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伙房燒烤推薦 / 四季豆 25元、七里香 25元

四季豆脆口水分多,與白芝麻的結合更是美妙無比,甜度跟脆度都讓人非常滿意,七里香吃起來不油不膩,有把香氣給烤出來,口感超棒的。

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伙房燒烤推薦 / 鯖魚 45元

《伙房燒烤》烤鯖魚鮮甜美味,在胡椒跟檸檬襯托下,清甜度提升了N倍以上,肉質也不會乾柴,帶點油脂非常美味。

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伙房燒烤推薦 / 香腸

香腸應該就不用多說了,烤肉燒烤少了它,感覺就很不對味,《伙房燒烤》的香腸表面有灑上白芝麻提味,多一味吃起來格外特別,香腸有切成一小段,吃起來可以很優雅。

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伙房燒烤推薦 / 雞排 60元

伙房燒烤的雞排孜然味十足,香酥外皮吃起來非常絕妙,雞排外皮炸至微乾,有稍微收乾,但肉質不會太老太乾,反而更耐嚼,跟三角骨有異曲同工之妙。

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伙房燒烤推薦 / 雞腿排 65元

《伙房燒烤》雞腿排肉質軟嫩多汁,上面醬汁香甜之中帶點微鹹的重口味,搭配飲品是剛剛好的美味跟順口。

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伙房燒烤推薦 / 魷魚 50元、鹽酥雞 50元

《伙房燒烤》的鹹酥雞反差超大,雖然視覺上可能有點硬,但口感上呈現香酥可口,一點也沒有炸過頭肉質變老的問題,吃起來酥香味美,味道非常不錯,魷魚外表微酥口感,隨著咀嚼越吃越香。

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總結

伙房燒烤這間店很不錯,價位非常親民,吃起來很夠味,晚上肚子餓或是續攤找地點,這間《伙房燒烤》可以納入考慮~

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最近更新時間 2022 年 05 月 14 日

店家/景點資訊

  • 店家名稱:伙房燒烤精誠店
  • 所在地址:403臺灣台中市西區精誠路132巷1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-02:00
  • 店家電話:0937-729680
  • 備註資訊:
    五六營業到凌晨3點


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