新利記 也太好吃了吧!每次香港旅遊最期待的莫過於美食,之前阿新我介紹過西灣河太安樓夜市,這次跑了姊妹美食之外,這家新利記可以說是意外發現的美味店,本來想說多跑幾家小吃,但阿亮說太餓,想去吃他的口袋店。好啊!每次去香港都很期待阿亮口袋店,沒想到太安樓也有他的隱藏美味店,不囉嗦的直衝,結果一吃真的驚艷,有利害到!!
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香港太安樓美食 新利記
不少旅人去香港都吃那幾家,阿新我可能反骨,偏偏喜歡一些在地店,尤其香港人阿亮每次帶去的店都相當有水準,讓我吃過都留下不少好印象,這家新利記也是上次去香港太安樓收穫之一。
新利記位在太安樓A17B攤位,不少人到店外帶,當然你跟阿新我一樣旅人的話,可以直接店內用餐,避開用餐時間,這樣比較容易有座位。
店外貼著滿滿菜單,全天供應外,竟然還有下午茶餐,要是沒人帶,一時之間還真不知道怎麼點餐,眼花撩亂了我。
桌位不算多,但是容納1~20左右沒問題,畢竟香港就是寸土寸金,空間就是要物盡其用!這就是難免的拉~阿新我在第一次到香港的時候就很在意,但第二趟再來就覺得無所謂了,入境當然隨俗。
不只店外貼滿滿,哈哈哈哈哈哈,連店內也都貼的誇張,我以為這樣的情景在台灣大概就房地產,但是在香港越在地的店家越會有這樣的情景,相當有趣。
不知道吃什麼,店家也有貼上精選餐點及推薦,而且都是繁體中文,不用擔心去日本或是韓國等國家誇龍謀的窘境。
乾炒肉片河
店家這道乾炒肉片河很厲害,整個炒得油亮,餐點上桌整個香氣就樸鼻而來,真的會流口水的香~
河粉口感落差很大,用乾炒的方式把醬收進河粉裏頭,河粉炒的火侯恰到好處,整個滑口又Q彈,最讓我驚豔的是店家料理手法超棒,鍋氣超級明顯,真的是越吃越愛,一定要吃!真不誇張的美味~
不吃牛肉的可以改點豬肉,豬肉片給的厚實又大塊,重點是給的肉量還不少,真的吃爽又開心。
滑蛋叉燒飯
要是在台灣,這樣的餐點應該會被叫燴飯!阿新我在查這餐點名稱的時候找不到燴飯,問了阿亮才知道是滑蛋叉燒飯。
不得不講店家誠意十足,叉燒給的好厚,多了滑蛋的陪襯,不用擔心吃起來乾柴,反而香氣很夠,有讓我驚艷。
香港不少店家選用的是泰國香米,香氣特別明顯,米粒也比較細長,滑蛋勾芡勾的夠厚,有別台灣的勾芡方式,搭在一起真的很美味啊!
飲料點上棟檸茶跟凍奶茶,飲料就差不多啦!茶味夠重,喝檸檬茶記得用叉子把檸檬戳一戳讓香氣更明顯也加分許多。
有去香港太安樓不要錯過新利記,阿新我這天吃到的兩份餐點都很有水準,兩個比較起來,阿新我特推薦乾炒肉片河,香氣濃厚口感又好,一定要試試看,不過因為份量不少,大概吃完這攤之後,戰鬥力會下降很多,哈哈哈哈~
新利記 店家資訊
店家:新利記
營業時間:10:30 – 00:00
地址:香港西灣河筲箕灣道57-87號 太安樓地下A17B舖 / 地圖
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最近更新時間 2019 年 04 月 12 日
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