, ,

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

分享文章
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

阿果20歲之前都是住在台中的豐原,

對於豐原的美食可說是如數家珍啊!(自己講的)

豐原早期是以木造業為主,而早上來碗有清肺效果的豬血湯,是許多豐原人一天的開始唷!

早安,來碗康康豬豬血湯,包準你精神百倍

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

 

阿新筆記youtube阿新筆記IG阿新筆記粉絲團 阿新筆記line@

趕上豐原Style,康康豬豬血湯

阿果從小吃到大的康康豬豬血湯有搬過一次家,

雖然店內擴大了,但依舊人潮不減,一開門就滿滿滿,

有什麼辦法呢~豬血湯可是豐原人必吃的重要早餐呢!

這次阿果帶上爸媽一起回到豐原,回味這迷人的美味。

▼招牌顯眼的「豬血湯」三大字,請認得「康」字記號才是正統的康康豬唷。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

一大早排隊人龍就快排到外面,趕緊兵分兩路。

▼「爸!你去停車!」「媽!你去排隊!」我去佔位子!

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼店的左手邊及對面有專屬的停車場,不過都客滿,老爸只好停去遠一點的地方了,辛苦你了~

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼簡單又乾淨的店面,合格!(蓋章)

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼排隊路線分兩邊,內用區及外帶區。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

康康豬豬血湯 菜單Menu

▼我們五個人,四碗炒麵、三碗肉燥飯、兩碗湯….沒辦法,太餓了….

(  ̄(エ) ̄)而且這樣才250元,超划算的!

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼裡頭可滿滿的人沒少過,一位難求。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼只好使出殺手鐧:眼神攻勢加有位子就坐。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

康康豬豬血湯在豐原可說是無人不曉,連當初的美鳳有約也都有介紹過唷!

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

肉燥飯@25元/碗

小碗的肉燥飯,別看它份量不多,上頭淋的肉燥,那一整個香啊~

不單單只有滷汁的香,甚至還可以吃出那炒過的肉燥香,讓人欲罷不能~

▼它的美味程度連阿新都忍不住吃了兩碗,然後只留兩口給我。= =

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

炒麵@25元/碗

▼黃麵Q彈不軟爛,吃起完全沒有鹼水的味道,

淋上肥瘦均勻的肉燥,拌起來吃上一口,香、味俱全。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼阿果爸再三推薦康康豬特製的辣醬,裡頭蔥花不惜成本的隨你取用。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼沒有什麼比炒麵配上辣醬合適了!

辣鹹香一應俱全,大口大口的吃著炒麵,超級過癮的~(*≧∇≦*)

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

貢丸湯@25元/碗

▼不同於一般的貢丸,店家選用的是裡頭包肉的大顆貢丸切塊。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼貢丸口感很好,吃起來整個真材實料。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

豬血湯@25元/碗

主角登場~先來說說湯頭好了,用大骨、雞骨、蛤蜊熬煮出來的湯頭,

喝起來清甜而且不油膩,所以早上來一碗,完全不會有負擔啦~放心吧!

▼韭菜放這麼多,好像免錢似的,有夠大方。

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

▼而它的豬血可是每天現做,不會經過冷凍、退冰,所以吃起來特別Q嫩,

在下水煮之前,還要先用活水SPA過後,才會將豬血的腥味整個去除掉,

仔細看,每塊豬血還有許多密密麻麻的氣孔,在煮的過程中將湯頭都吸附在裡頭,

所以當你咬下時,整塊豬血是很有味道的,就是這味啊~讓小時候的阿果一吃就上癮!

康康豬豬血湯|豐原在地好滋味,讓你走出店外還意猶未盡~快來康康豬豬血湯食美味。

康康豬豬血湯 總結

豬血湯是豐原人早上習慣吃的早點,

康康豬豬血湯更是豐原在地人的口袋名單,

簡單的菜色,但卻吃得出來背後的用心料理,

美味又讓人回味無窮的豬血湯,

推薦給有來豐原的朋友們,來到豐原,別忘了吃一頓豐原Style的早餐唷!

 

康康豬豬血湯 資訊

店名:康康豬豬血湯

地址:台中市豐原區西勢二街21號

電話:(04) 2527 9424

營業時間:週二 ~ 週日 6:00~13:30 (週一公休)

消費價位:50元/人

停車位置:附屬停車場

 

康康豬豬血湯 Googla map


在較大的地圖上查看A-Shin玩樂趣

延伸閱讀

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3" content-ui-type="image_card_stacked"。
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料