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做咖啡 |藏身在勤美綠園道旁的超值感咖啡館,文青氛圍超好拍~


藏身在台中草悟道小巷內的做咖啡 不知道大家去過了沒?阿偉應該這樣問才對!這間做咖啡你們知道嗎?因為這間台中咖啡館真的太隱密了,如果沒來過或是有人帶路介紹,真的會錯過~超文青的做咖啡,來過真的會愛上,餐點也非常的美味,點杯咖啡再弄個甜點,下午時光就是要這麼舒服才對~

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做咖啡

做咖啡藏身在誠品綠園道旁小巷的2樓,如果沒有注意到,錯過率高達90%是真的!阿偉來台中草悟道附近也是找了一下,剛上樓就被做咖啡環境氛圍給吸引,尤其陽光照射下的光影交錯,非常、非常、非常的漂亮。

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台中早午餐推薦 / 做咖啡

做咖啡之所以容易錯過,是因為1樓跟2樓完全搭不上邊,1樓是服飾店,2樓才是做咖啡的店面,做咖啡要從側邊的樓梯上去,這幾個原因讓我很推這間做咖啡,第一氛圍好,第二跟店面在2樓有一點點關係,加上小巷內的二樓,不會太過吵雜,像是鬧區裡的靜區唯一的遠離喧囂淨土。

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做咖啡 / 入口

做咖啡入口其實也很好找,先找到藍色招牌,走旁邊樓梯上去就是做咖啡的店面了。

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做咖啡 / 露天咖啡館

看似平凡的一樓,上來之後整個大反轉,2樓感覺就是露天咖啡館的氣氛!陽光穿過樹蔭透射下來的光線,照射在建築物跟陽傘下,整個美到不行。

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在陽光正熱情的下午時段,有遮蔽物能阻擋陽光,加上涼風流動的環境,坐在做咖啡外面也覺得非常涼爽舒適。

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做咖啡 / 室內環境

做咖啡店內環境超文青!就算一個人來也沒關係,文青可沒有限制人數,一扇窗、一盆植物或是一杯飲品,都能是文青素材。

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不難看出店內大多都是年輕人,因為像做咖啡這類,有文青風格又好拍、好吃的店家,都會互相介紹分享相約,一來再來都是他們質感的日常了。

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點餐的櫃檯在店內,需要自己來櫃台完成點餐跟結帳,如果不知道吃什麼蛋糕好,可以來櫃台用眼睛選蛋糕。

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還有點完餐結完帳後,記得隨手拿餐具,雖然走一趟不算甚麼,但我就想多坐一會、多放空一會XD

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做咖啡 / 包廂

如果約的人數太多也沒關係,只要包廂沒人在使用,做咖啡都會幫為你帶位,不用預約就有機會使用包廂,這點阿偉超給分。

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做咖啡 / 氛圍

我覺得做咖啡最棒的地方,就是在他們的氛圍的營造,仿舊的老式吊燈、光影交錯的吸菸區、做咖啡的招牌或是牆面植栽,都非常到位有格調。

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做咖啡 / 水牛城酪梨炸雞堡

水牛城酪梨炸雞堡剛端上來就有點讓我吃驚,很少有店家放這麼多酪梨的,但是做咖啡放了,份量不少又大塊,真的很有誠意阿。

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水牛城酪梨漢堡用了酪梨、起司、雞腿排、蛋跟蘋果這5樣堆疊而成,大片又厚實的雞排肉香甜多汁,起司的鹹香、蘋果脆口香甜又去膩,真的是相當美味不唬。

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調味清爽的沙拉,新鮮清脆水分多,薯條可以沾莎莎醬吃也很搭,做咖啡的莎莎醬裡面還有酪梨,真的是給好給滿阿XD

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做咖啡 / 法式黑松露奶油燉飯

松露味道豐厚,完全與燉飯融為一體,箘菇的脆口多汁口感跟牛蒡薄片的香酥組合在一起非常協調,

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燉過紅酒的牛肉非常軟嫩多汁,醬料微果酸香氣跟口感,把牛肉本身的甜放大好幾倍,吃完口齒留香,與菌菇飯組合在一起吃,除了入口的豐富口感,最強的就是把松露味道,從前韻香醇變成尾韻收尾很厲害。

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做咖啡 / 果香酪梨鮮蝦沙拉

一整盤的沙拉很大份,食材豐富又多樣,蝦肉跟酪梨份量也不少,吃起來微微的自然果酸很開胃,咀嚼間還有豆香氣相當美味。

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做咖啡 / 海陸炸物大拼盤

三人以上阿偉會推薦,點這一盤海陸炸物大拼盤來一起分享,上面有聚會閒聊必備的脆薯,是聊天不敗經典,酥脆香甜的洋蔥圈、魚排外皮炸得很香酥,無刺的香甜嫩口魚肉。

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當然薄皮炸雞也不能忘,簡單溫度跟時間控制,就把雞肉的嫩度展現出來。

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做咖啡 / 熟香蕉巧克力布朗尼佐冰淇淋

濃厚巧克力香味的巧克力布朗尼,味道十分香甜,細品中會在尾韻中發現香蕉的蕉香味,每一口的紮實口感,搭配冰淇淋吃起來還真不錯。

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做咖啡 / 仲夏綜合水果茶 / 葡萄冰沙

做咖啡不是只能點咖啡,水果茶跟葡萄冰沙也很好喝,天氣熱的時候非常消暑解渴,多樣水果條配的水果茶,味道很適合細品,葡萄冰沙當然就是給你滿滿的葡萄香甜。

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總結

下次來到勤美綠園道可以來找找這間做咖啡,看看不時不很難找,上樓是不是很有Fu~餐點部分的水準還真的很不錯,但做咖啡氣氛才是讓我愛上的主要原因!

做咖啡資訊

電話:04-23260423

時間:10:30–22:00

地址:403台中市西區美村路一段133巷22號2F / 地圖

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:做咖啡
  • 所在地址:403臺灣台中市西區美村路一段133巷22號2F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-22:00
  • 店家電話:04-23260423
  • 評價:★★★★★

交通資訊


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