《蠔膽你來》一定要去!要說台中海線咖啡館一堆,但是你知道有台中海線吃到飽嗎?宵夜場489元讓你吃到肚子炸,2.5小時隨便你挑、隨便你吃,而且餐點選擇有夠多,不管生食或是熟食都是澎派到一個誇張,不僅這樣,除了宵夜場便宜到誇張,平日568元爽吃3小時,就以台中吃到飽來講真的是便宜到一個誇張,而且吃到飽時間3小時更是屌打一堆台中吃到飽餐廳…蠔膽你來真的如其名…
蠔膽你來
前不久台北朋友下來台中住萬楓酒店,趕緊call說要聚餐,臨時叫我想哪邊吃飯,想說逢甲夜市逛一逛就可以隨便吃隨便飽,結果另一組朋友說要帶我們去一間他的愛店,就這樣驅車前往,一下車就看到《蠔膽你來》,第一時間還想說為什麼來到海線不跑一下海線咖啡館,後來才知道蠔膽你來是一間露天燒烤吃到飽景觀餐廳…
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蠔膽你來在哪裡
《蠔膽你來》就位在台中沙鹿海線,東海大學跟弘光大學中間一段,這邊有著不少台中夜景咖啡館、台中夜景餐廳,而蠔膽你來就是其中一間,google map定位很精準,開車前往比較方便。
蠔膽你來價格
以台中吃到飽來講,蠔膽你來價格算是便宜的誇張,宵夜場498元+1成,平日用餐更是598元+1成,而小朋友價格是採身高方式收費,130公分以下268元,90-110公分158元~
不只是蠔膽你來價格平易近人,來用餐時間都比其他台中吃到飽餐廳還久,撇除宵夜2.5小時,其他平、假日都是3小時爽爽吃,真的好久,哈哈哈~~
走進去沒多久看到這一區《蠔膽你來》設計的車牌牆,我還蠻喜歡的,忍不住拍了一張,呵呵~~
開在海線的優勢莫過於占地可以很廣啊!《蠔膽你來》提供滿滿的用餐空間,算一算容納1、200人絕對不是問題,很適合辦家族聚會、同學慶生或是公司聚餐吼。
阿新我這天前往可是平日,結果巧遇到僑光科大同學剛好在《蠔膽你來》辦迎新?現場人潮有夠多、有夠炸,哈哈哈哈~
怎麼看到這一群大學生讓阿新我有點小感嘆,都不知道距離大學生活多久前了,怎麼我眼角有水?那是淚水阿…
真不用懷疑,蠔膽你來桌位真的這麼多,這樣的露天燒烤感覺還真不錯,微微徐風吹來,涼爽又不悶熱,而這邊更設置不少處帳棚內桌位,就看自己想選擇哪邊用餐區。
不得不講台中海線景觀餐廳很競爭,也特別用心,阿新我之前介紹過那兩蚵也是,布置許多打卡裝飾。
這區可是超大木椅,哈哈哈哈哈~不要看照片覺得就一般色彩木椅。
《蠔膽你來》除了許多打卡布置之外,在這天享受露天烤肉的氛圍,更棒的是還可以欣賞這一片無敵夜景。
這間蠔膽你來很誇張,竟然還有兒童遊戲室,不用擔心小朋友在餐廳內跑來跑去,這邊就夠消耗他們體力。
台中美食介紹不少,每次介紹台中吃到飽餐廳就會覺得要很大間、獨棟的那一種餐點才會多樣選擇,好比饗食天堂、新天地樂食、潮港城之類,結果《蠔膽你來》可以平價路線還可以澎派到一個誇張,真的讓阿新我滿滿驚訝…
生食區選擇很多,不管肉片或是海鮮,而且都放在冰箱內,衛生相當講究。
連蔬菜、蛤蠣等也都有,蠔膽你來提供不少種菜色可以挑。
隨手拿都是這樣的豐盛,在《蠔膽你來》這裡不用擔心吃不夠,因為店家補食材補得相當勤勞。
就看到朋友一盤一盤裝得滿滿又端到桌上,哈哈哈哈,到底是要吃的多誇張啦~~
《蠔膽你來》設置碗、筷、湯匙等自取區,每一簍都是炸多的數量…
阿新我這一區是生食區,擺著幾台飲料機,想說這飲料種類有點少的可憐…
再來換介紹蠔膽你來熟食區,我蠻喜歡這樣生熟食分開的概念,衛生又講究。
一走進熟食區整個全傻了,整間擺得滿滿,連中島也是不留一點空間,都是食材讓你挑到爽。
一堆熱炒不說,《蠔膽你來》連甕缸雞也有,上桌的時候已經幫忙切塊,真的會讓人一時之間不知道怎麼選、怎麼夾…
梅干扣肉、豬腳等一堆菜,你說說啊!怎麼選、怎麼選、怎麼選,別忘了還有燒烤啊!暈倒…
蠔膽你來提供炒飯、炒麵,所以想要吃飽足感的人不用擔心,但是都來到這邊吃到飽,感覺吃炒飯、炒麵很笨?(結果我自己硬是吃了一碗炒飯,天生愛吃炒飯…)
《蠔膽你來》竟然還有自助滷味區,想吃什麼配料自己挑、自己夾。
在這邊還提供滿滿零食、餅乾,這個很適合打發小朋友欸~
結果除了生食區的飲料機,在熟食區這也有幾台,所以飲料選擇也是很多的啦!是阿新我誤解,但《蠔膽你來》幹嘛不都擺在一起拉~~
他們家飲料我喝最多的反而是芒果冰沙,哈哈哈哈哈~~
蠔膽你來還提供飯後甜點及水果可以品嘗。
當然冰淇淋也有,不過《蠔膽你來》除了提供冰淇淋,還有另一款長條形用咬的那一種冰,只是阿新我漏掉忘了拍…
蠔膽你來還有小火鍋可以吃,有趣的是這邊不用電子爐、瓦斯爐,而是直接放烤網上煮火鍋,不用擔心火力不夠,其實還蠻強的阿。
真不誇張,5個人夾了一堆食材,不說在台中吃到飽餐廳,還以為自家烤肉辦派對的豐盛。
當然啦!食材建議大家斟酌,千萬不要浪費,吃多少夾多少。
《蠔膽你來》最招牌的莫過於提供鮮蚵可以品嘗,不過因為還不到鮮蚵當季,所以這天吃到的都比較小顆一點,實屬正常啦。
連烤魚都有,抹著滿滿的鹽巴,拿到烤魚的時候想法只有一個,到底要怎麼烤?
木炭爐的好處就是吃起來特別香,有別那種瓦斯烤爐,不過火力也比較強,所以烤肉的時候要專注烤肉才不會烤到焦黑。
三層肉弄成條狀之後放烤爐,整個油脂多讓木炭的火力更旺,那噗滋噗滋的油脂滴出來的畫面有點邪惡。
蠔膽你來最棒的莫過於露天烤肉的氛圍,當然有一小缺點就是沒有抽油煙機,所以煙會隨著風勢變換,哈哈哈哈哈,就很像大風吹,就看到我們這群人有兩個人位置換來換去,畢竟下風處真的是油煙吸到飽…
偷偷跟大家分享一下炸好的三角骨回烤超好吃,而且抹上店家的醬料就很像86碳烤雞排那種,好吃阿~~~
烤魚的話記得先去拿鋁箔紙鋪底,然後整隻烤魚丟下去就好,當然有可以用鋁箔紙包起來烤,其實會熟的更快。
整個魚肉嫩的可以,滿滿的鮮甜,其實吃到烤魚已經很後面,大家都飽到一個炸掉,結果烤魚好好吃,一群人硬是把烤魚吃光才甘願,哈哈哈哈~~到底多餓?
總結
沒想到海線有這麼一間高CP值台中吃到飽餐廳《蠔膽你來》,露天烤肉就是爽,雖然沒有冷氣,但是這邊有超多打卡牆面、無敵夜景,還有超多生食、熟食可以選,而且蠔膽你來價格真的是便宜欸!一次提供3小時用餐時間,根本不怕你吃,就怕你不吃~~(笑翻)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蠔膽你來
- 所在地址:433臺灣台中市沙鹿區台灣大道六段397號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
- 店家電話:0965-588227
- 評價:★★★★★
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