豆花就只是豆花嗎?我深思了。
深思的不是豆花問題,而是要去哪邊找特別的豆花。( ̄ー ̄)
忽然閃過了以前經過的打鐵豆花,最近也挺火紅~
走!來去打鐵豆花看看有沒有什麼特別
阿新與打鐵豆花的緣起
話說幾年前阿新都還在某公司上班的時候,當時打鐵豆花剛開幕沒多久,那時候還沒寫部落格,不會特別想去紀錄所吃過、到過的地方,所以我沒吃過打鐵豆花,但是卻一直記在心裡,這次專程來吃打鐵豆花,記在心裡就該實現它。
▼當天天氣真的不太好,陰天灰灰色。
阿新到的這間打鐵豆花是永興店,店內燈光稍弱了些。
▼裡頭不是陰暗,只是外頭的亮度比較高。
▼點餐就到櫃檯前,不管內用外帶,這邊都是先付錢唷。
永興店店內座位其實有限,大概全滿狀態只能15人左右,有點小可惜,可能跟經營策略想走外帶的方式有關係,雖然如此,我還是找到位置了。(小得意)
▼桌位不大,但是能讓我坐著吃,我就很滿足了。(很好安撫)
來到這永興街打鐵豆花,生意真的很不錯,店員真的一直都很忙碌。
▼辛苦你們了。(拍拍)
打鐵豆花 菜單Menu
▼點圖放大~
四個人來到這裡怎麼可以不好好品嘗一下呢?
▼機器人便當上桌了,整個好可愛啊~(///▽///)
招牌嫩仙草 @50元/碗
配料的搭配可以選擇,店家菜單上頭有不同搭配,最後就是選湯品。
湯品可以選黑糖水跟仙草泥,阿新妹子選芋圓、芋泥、珍珠加上黑糖水。
▼仙草部分還附上奶球唷!
悄悄的打開了機器人便當蓋,有一種在看大腦的感覺!不是我形容的誇張,但是真的讓你感覺到挺刺激的。(還是我怪癖阿?)
▼第一次感覺吃仙草是種享受,外表可愛,仙草麻…我先吃一口…
雖然點的餡料是芋圓、芋泥、珍珠,但是你沒有特別選料的時候,店家會自動幫你調配料,比較挑嘴的人記得要跟店家說一下黑,阿新妹點的餡料珍珠變番薯圓。
▼芋泥吃的到芋頭香氣,而且裡頭可是有芋頭塊~~~~~~~
▼仙草味夠,但是我覺得古早味的話,選新凍嫩仙草。
不過來到這邊不是吃古早味,是阿新我自己題外話,呵呵~
加上奶球,口感更是滑順,但就是….建議別一開始就加,這樣原味吃不到。
▼黑色仙草被白色奶油球進攻了~
手工豆花 @45圓/碗
湯品就是豆漿,加上餡料芋圓、芋泥、珍珠。
▼機器人便當盒外都會貼著你點的餐點內容及價位。
沒吃到的部分,阿新我就不多贅述。(超怕亂唬爛的XD )
▼這是阿新妹友人點的,我沒碰到豆漿,目前無解..(汗)
日式抹茶豆花 @50元/碗
湯品細冰泥加上芋圓、芋泥及珍珠。
▼當我寫到這碗的時候,我才發現為什麼內餡都選得差不多阿…
機器人微笑著冒著冷汗,似乎在說快吃我、快吃我、快吃我…
▼機器人造型便當盒真的很加分,印象分數可真的加了超級多耶!
這一個不誇張,一打開蓋子,真的有嚇到!
滿滿的餡料好誇張,怎麼跟前面兩種不能相比啊??
▼你說這樣的餡料跟上面比較,你有沒有出乎意料….
珍珠部分QQ不難嚼,阿新我個人挺喜歡打鐵豆花的珍珠。
▼這是阿新弟點的,所以我可以品嘗。
▼細冰泥部分就是冰沙的意思。
將抹茶口味融入豆花裡頭,確實跟一班豆花店區隔開了特色。
咬一口,抹茶口味依舊保持豆花的嫩度,這可真下足了工夫呢。
▼抹茶綠,愛吃抹茶的人記得來這份。
美式打鐵豆花 @65元/碗
特別的豆花就是要讓阿新來好好品嘗,尤其這還是店家推薦,不過就第一眼看到價格要65元,有點愣到,這豆花不知道值不值回票價,我是這樣心想。
裡頭似乎不少料,咖啡豆花、咖啡冰沙、冰淇淋、OREO、芋圓。
▼滿心期待地想要揭開這特別款豆花~(///▽///)
▼一打開,餡料小輸抹茶豆花,我還真有點不悅,不過還是要品嘗之後才能比較。
▼美式打鐵豆花用的是細冰泥。
OREO口感就不用說明了,甜甜酥脆巧克力裡頭夾心,不過配上冰淇淋真的很不錯,把餅乾在口裡的酥脆潤掉,多了冰涼感。
▼大口入嘴,整個冰涼爽快到底,不過不太建議這樣做,阿新練過…
豆花可以吃到美式咖啡味,對我這咖啡控來說真的是滿意到爆炸。
當然是滿足我這咖啡控之外,豆花口味真的十足美式咖啡,你不會吃到其他口味。
▼可能色澤不太美觀加上長條型,你或許會想到是….,不過好吃比較重要啦~~~~
打鐵豆花 分店資訊
打鐵豆花有分店,阿新我去的永興店是總店!
(總店-永興店)
地址 : 台中市永興街154號
電話 : 04-22350285
營業時間:11:00~23:00
(河南店)
地址:台中市河南路二段320號(近福星路口)
電話:04-27075559
營業時間:11:00~23:00
(精誠店)
地址:台中市西區精誠路155號
電話:04-27075557
營業時間:11:00~23:00
打鐵豆花(永興店) 資訊
餐廳名稱:打鐵豆花(永興店)
地址:台中市北區永興街154號
電話:(04) 2235 0285
營業時間: 週一 – 週日: 11:00~23:00
消費價位:50元/人
停車位置:須找車位
打鐵豆花-永興 Google map
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最近更新時間 2018 年 04 月 24 日