黑豆茶推薦 | 台灣5款黑豆茶品牌評比分享,風味、口感、色澤一次品到底~


喝過黑豆茶嗎?其實現在喝黑豆茶就跟日常沖泡茶包一樣簡單,在寫這篇《黑豆茶推薦》前,阿偉自己買黑豆茶其實也沒認品牌,就是同一品牌買四、五包約一兩個月的份量,等到換下個品牌,其實穿插茶葉咖啡後,真沒太多感受不同,這次寫黑豆茶推薦,一次買了5個黑豆茶品牌,在同樣時間沖泡下,呈現的口感豐富度就很不一樣了,有茶香、有透徹、有甘醇、有豐厚還有尾韻,不同之處真讓人大開眼界,不過大家也別擔心,這次寫的《黑豆茶推薦》都是台灣買得到的,其中一間台灣黑豆茶品牌甚至在國外獲獎,真的很厲害~

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台灣黑豆茶推薦

最近開始了減糖日常,拿鐵改成了黑咖啡,飲料則就換成了茶包沖泡,說到茶包沖泡,平時除了喝綠茶高山茶外,阿偉還要分享常喝的黑豆茶,先介紹一下黑豆的好處,黑豆本身就是高蛋白質含量的食物,每100公克的黑豆中,將近40%的蛋白質,是肉類的2倍、雞蛋的3倍更是牛奶的12倍,是良好的蛋白質攝取來源之一,更別說還含有豐富的膳食纖維,每100公克中有18.2公克的膳食纖維,是促進腸道蠕動的好幫手!最重要的就是黑豆脂肪含量相當低,有益維持健康體態,以前喝黑豆茶都沒有選過,直到這次做了《黑豆茶推薦》,只能說有真實對比,才能喝出不同口感!

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黑豆茶推薦TOP5

黑豆茶推薦選了這五家的市面上買的到的黑豆茶,其中有台灣優良品牌跟日本品牌,各家品牌茶包特色也很不同。

  • 耘初茶食黑豆低溫慢焙茶
  • 茶立方銷履歷黑豆茶
  • 義美生機台灣黑豆茶
  • 拾原坊職人手作黑豆養生茶
  • 山本漢方黑豆茶

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黑豆茶推薦 / 耘初茶食-黑豆低溫慢焙茶

說到《黑豆茶推薦》,那台灣唯一獲獎黑豆茶品牌耘初茶食黑豆茶當然讓來開箱給大家聞香一下,耘初茶食的黑豆茶是台灣在地小農種植的無毒黑豆,在使用專門研發的低溫烘焙技術,沖泡完後呈現深褐色,喝起來茶香厚醇清爽,是五款黑豆茶推薦中,唯一拿到比利時風味獎章(ITQI)的品牌。

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耘初茶食黑豆茶包很不一樣,本以為是不織布,沒想到在官網上看到,這是日本原裝進口的玉米纖維茶包,安全無毒可分解!比起其他材質包裝,對環保也更加友好。

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耘初茶食的黑豆茶,茶色看起來很純淨,散發的香氣跟茶韻的前中後表現都很不錯,在同樣時間比例沖泡原則下,這款黑豆茶品牌絕對是數一數二的好喝。(整輪喝下來, 耘初茶食真的深得我心!全方面表現都很不俗,特推這款!

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從側邊更能看出黑豆茶茶湯的純淨色澤。

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黑豆茶推薦 / 茶立方銷履歷黑豆茶

茶立方黑豆茶包採用立體三角茶包設計,熱水剛冲下去,茶香很快速迴盪在空間中,黑豆原料是使用有產銷履歷的台灣青仁黑豆,在地種植無毒也非基改,是台灣優質的黑豆茶品牌

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茶立方的黑豆茶包,《黑豆茶推薦》是五款裡面外觀保留最完整的黑豆茶包。

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茶立方的黑豆茶有不輸耘初茶食的純色,畢竟使用的是一顆顆完整黑豆下去浸泡,味道韻度都讓人很驚奇。

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黑豆茶推薦 / 義美生機台灣黑豆茶

義美生機台灣黑豆茶嚴選台灣黑豆,茶包裡的黑豆有經過研磨輾壓,聞起來很香,泡起來色澤質地較為其他款不同,不知道是不是有經過研磨的關係,喝起來的尾韻很厚也很夠味。

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義美黑豆茶的黑豆有壓碎過,所以直接聞的香氣很明顯,在一樣時間條件下,香氣也能完美融入黑豆茶中。

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義美黑豆茶不知道是不是黑豆有壓碎的原因,沖泡過後茶色較為混濁一點,但味道還OK。

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黑豆茶推薦 / 拾原坊職人手作黑豆養生茶

拾原坊職人黑豆茶是嚴選台南農會青仁黑豆,由職人現作專業烘焙,一包黑豆茶包可泡300~1000cc,沖泡過後的黑豆是可以食用的。

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拾原坊職人的黑豆茶包是五款黑豆茶推薦中,唯一沒有棉繩吊掛的,泡茶的杯子建議要選擇杯口較寬的,不然取出有些不方便。

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泡出來的黑豆茶,在顏色上最為淺色淡雅,同樣的泡茶時間,味道上也相對淡了很多。

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黑豆茶推薦 / 山本漢方 黑豆茶

既然寫了《黑豆茶推薦》,那評價不差的日本黑豆茶當然也要來參一角,畢竟都是台灣能買到的黑豆茶,秉持著貨比三家不吃虧,多比一家更精確的精神,喝起來~

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日本黑豆茶喝起來的口感溫潤,但茶的色澤較為濁一點,顏色也較深一些。

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總結

真沒想到黑豆茶也這麼的講究,因為以前喝黑豆茶也沒比較過,直到這次做了《黑豆茶推薦》,一次細品5家台灣黑豆茶日本黑豆茶,那口感上的差異跟明顯的不同之處,這篇黑豆茶推薦真讓我大開眼界! 耘初茶食是5家裡面,各方面表現都很不錯的品牌,前香茶色跟尾韻都讓我很愛~

▋延伸閱讀:耘初茶食

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最近更新時間 2023 年 08 月 08 日


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