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阿彰飯担 |這間阿彰飯擔台中便當超狂,中午限定!激推排骨飯、紅糟肉飯~

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阿彰飯担 激推!要說到台中便當有哪間必吃的店?那阿新我不得不提到這間阿彰飯担,這間可是台中在地老店,開多久真不可考!更是不少朋友推薦說必吃的台中便當店,這麼浮誇的用詞讓我有著滿滿的興趣,直到有天朋友揪吃飯一訪阿彰飯擔,真的很好吃,那個滷排骨軟嫩迷人,重點是超大塊,小可惜的是沒什麼配菜,不過確實會讓人想回訪,滷排骨真的hen可以~

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阿彰飯担 / 阿彰飯擔

台中便當店推薦

最近要開始走便當系列了啦!一回頭才發現沒介紹幾間台中便當店,前一篇超多人看得范記金之園草袋飯寫完之後就沒再寫啦!這怎麼行,這篇就是要來介紹台中另一家知名便當店「阿彰飯担」,要是常走林森路美術館附近肯定對阿彰飯擔不陌生,阿新我每次中午經過看到滿滿的排隊人潮真的很誇張,,而阿新我對它的認識是朋友阿諾某天揪說要吃台中阿彰,我還一臉疑問說那是啥!結果一吃整個愛上,阿彰飯担也太好吃了,一吃就滿滿的印象,會讓人專程想回訪,但這間阿彰飯擔不是想吃就能吃到..店家只營業週1~6中午,其他時間都沒有~

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阿彰飯担營業時間真的很特別

有別其他便當店的中午跟晚上的營業,阿彰飯擔只做禮拜1~6的11:00-14:00,其他時間都沒有!所以晚上想吃可吃不到~~一開店滿滿的人潮不誇張,聽吃阿彰飯擔從小吃到大的朋友說以前的阿彰飯擔營業時間很長,不過後來改成只做中午,不僅這樣,以前還有內用的鐵盤,但現在都改成便當盒的方式!

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滿滿的用餐人潮不誇張,而阿彰飯担有很特別的規定,那就是店內不可以拍照,所以阿新我只能乖乖長鏡頭補個幾張照片。

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阿彰飯担整個排隊人潮不誇張,結果今天排隊就運氣運氣,但之前經過阿彰飯擔都是滿滿的排隊人潮,而且是那種不少人開著好車也都停下來排,就知道阿彰飯擔多有魅力。

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因為店內用餐的人不少又不好拍照,只好外帶啦!找了附近的地方就直接拍了起來,畢竟便當是趁熱吃最好吃啊!

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便當盒超簡單,白底紅字寫著大大的阿彰飯担,而全台中僅此一間,沒有分店唷!便當盒子上主打菜色有爌肉飯、紅糟肉飯、排骨飯及鴨肉飯,不過鴨肉飯現在已經沒啦!剩下三種可以選~

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排骨飯 110元

不得不說一個排骨店當沒有什麼配菜就要110元真的很貴!但打開便當,那滷排骨幾乎跟便當一樣大,看起來就是滿滿的爽度,好吧,110元好像可以接受一些了~

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排骨燉煮的相當軟透,是那種一咬就散開,沒什麼咬勁,而那恰到好處的調味,濃郁的迷人卻不過重,是那種老人小孩都能接受的程度,而滷醬很不錯,我喜歡一口排骨搭一口白飯,完美!

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配菜有酸菜及鮮筍,而白飯上淋著肉醬,所以不用擔心吃起來過於單調,幾乎沒多久就吃光光了捏!

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紅糟肉飯 100元

這次拍照是阿新我去阿彰飯担的二訪,吃過一次排骨飯之後戀戀不忘,而後有次跟朋友聊天說去阿彰飯担怎麼可以沒吃紅糟肉飯,讓我滿頭問號,因為紅糟的味道很重,所以我本身就不太喜歡,但朋友說他們家的不會,都推成這樣,所以這次回訪就多買了這一個紅糟肉飯啦!

一打開便當真的會愣一下,這滿滿的紅糟肉是怎樣,好誇張的多!而一個便當100元來講,算是給得相當有誠意,反而讓我覺得起碼合理…

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酒紅色的紅糟肉塊燉煮入味,味道沒有過於厚重,反而讓我能接受,滿滿的肉汁搭著肉塊吃起來相當過癮,讓我大口大口扒飯的吃起來相當滿意,也難怪朋友這麼推,單以紅糟肉便當來講是超水準的表現欸!

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苦瓜排骨湯 60元

要是喜歡喝湯的不要錯過阿彰飯担,湯品選擇還蠻多樣,有苦瓜排骨湯、香菇雞爪湯、筍乾排骨湯、香菇白菜湯、冬瓜排骨湯等,阿新我選的是苦瓜排骨湯,本身是不愛苦瓜,但要是讓我喝得下去就知道店家功力啦!用自己的喜好挑戰店家,噗噗噗~

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店家的苦瓜煮透不帶苦澀,入口的軟爛透出苦瓜香氣,表現得很可以,是阿新我這不愛吃苦瓜的人都能接受的美味。

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排骨有煮透,軟中帶著紮實感,是有一點咬勁的那種,而咀嚼瀰漫苦瓜味,湯頭相當清爽不油膩,這碗阿新我接受度很高!

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總結

也難怪阿彰飯擔有著滿滿的用餐人潮,真的是怎麼吃都不踩雷,雖然價格來講真的不算親民,但是好吃真的很重要,滷排軟透的口感搭著肉汁,每一口都是滿足!紅糟肉給得滿滿,調味讓紅糟沒這麼厚重香氣,滿滿肉塊就知道店家的誠意!但想吃阿彰飯担都只有限定中午時間,其他時間都買不到,錯過就明天請早囉~

阿彰飯担 ( 阿彰飯擔 ) 資訊

電話:04 2372 3974

營業時間:11:00-14:00,周日休息

地址:403台中市西區林森路214號 / 地圖


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