ㄚ將古法碳烤真的很好吃!不知道大家有沒有叫過熊貓送餐?這間ㄚ將古法碳烤就是阿新我晚上想吃消夜懶得出門,直接叫foodpanda找外送,爬來爬去看到這一間ㄚ將碳烤,隨手就點了一堆到家,沒想到一吃整個喜歡,直到最近想到ㄚ將碳烤,整個就想吃,不過這次不找外送,直接衝去店家點一波,順便把這間大里炭烤介紹給大家拉~
ㄚ將古法碳烤
真沒想到foodpanda上面竟然有美食讓阿新我吃一次印象深刻!某天剛好跟老弟Q毛阿偉想吃消夜,懶得出門自然就叫外送,隨便在宵夜店家選擇,看到這間ㄚ將古法碳烤好像不錯整個直接點起來,沒想到送到家裡整個一吃驚豔,那鹹甜的調味跟碳烤得恰到好處真的吃過難忘,讓我直接跟老弟講這間大里碳烤可以介紹,有爆點~~
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大里碳烤推薦
趁最近空檔,不囉嗦直接衝ㄚ將古法碳烤,不叫熊貓,直接自己去ㄚ將碳烤看看,還好位置不算難找,就在大里塗城路上,有去的是google map竟然找不到ㄚ將古法碳烤位置…而ㄚ將碳烤人潮還真的不少,尤其店家外送訂單超級多的拉~~
ㄚ將碳烤有立牌可以辨識,所以不用擔心很難找,就在阿新我之前介紹的塗城路麻醬麵附近。
攤車上選擇還算多,青椒、玉米、香菇、雞心、雞翅、雞腿、豆皮、豆干等。
ㄚ將碳烤菜單
要是想要簡單點,可以看攤車上面ㄚ將碳烤菜單,看了直接點也行,而ㄚ將碳烤價格來講算是一般,不用擔心被貴到啦!
ㄚ將古法碳烤營業時間18:00-23:00,禮拜日吃不到,因為公休!是說好幾次阿新我在熊貓上面找ㄚ將古法碳烤點餐都寫明天時間,原來都在禮拜日的時候點餐撞到公休….
ㄚ將古法碳烤人真的不少,阿新我等餐就起碼30分鐘啦!害我等待空檔跑去附近全家放空、滑手機…
為什麼阿新我對ㄚ將古法碳烤一吃難忘,那碳烤的香氣跟火侯恰到好處,尤其雞腿超級強!所以不囉嗦點來試試看~
雞腿超強!碳烤得剛剛好,一口咬下是酥脆帶有雞腿肉的嫩度,味道是鹹甜鹹甜的美味,大推薦阿~
雞翅烤的沒雞腿這麼酥脆,不過烤功依舊厲害,保留雞肉嫩度,而外層的抹醬相當對味。
香菇保有水分,咬是下軟脆帶著湯汁,雞屁股就比較酥脆些,但不會過硬。
豬肉包蔥好吃,咀嚼帶著脆口及蔥香,豬肉給的厚度相當大方,不用擔心薄片,所以吃起來相當有咬勁。
除了雞腿,ㄚ將古法碳烤米血我也很愛,烤的軟透不會硬口,擦上的醬汁調味上米血風味更美滿許多。
總結
竟然在熊貓吃的好吃讓我回訪真的不容易!因為熊貓真的頗多雷店,但這間ㄚ將碳烤讓我一吃難忘的美味,而且讓我回訪的時候不叫熊貓,直接跑去店家寫這一篇食記,那烤功恰到好處及那鹹甜抹醬搭配,一絕阿~
ㄚ將古法碳烤資訊
電話:0925 587 709
營業時間:18:00-23:00
地址:台中市大里區塗城路459號 / 地圖
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最近更新時間 2022 年 11 月 17 日
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