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八玖鼎港式飲茶豐原店 |台中高CP平價港式料理這裡吃!三拼必點無誤,一入口就讓你好懷念~


想念港味嗎?來八玖鼎港式飲茶豐原店 吧!我跟阿新這次再回台中市的路上,一路從香港旅遊聊到香港美食,我們聊到勾起嘴饞,索性就來吃港式料理,剛好在豐原附近,就有一間八玖鼎港式飲茶豐原店,Google評價很不錯,所以我們就直接過去了,附近就有停車場,店內的空間也很大,美食的話就有很多可以選擇,阿偉會推薦三拼必點,份量很多又便宜,其他的表現也相當不錯,當然價格也不貴才是重點,這次又挖到一間台中美食好店了~

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八玖鼎港式飲茶豐原店

這次跟阿新在從東勢回台中市區的路上,一邊開車一邊聊天,聊到了香港旅遊,回憶著香港的人文、景點跟美食,尤其是香港美食更勾起我們相當多的回憶,早餐的腸粉、熱騰騰的流沙包或式下午排隊也要買的冰火波羅油,越說是越想吃,眼看時間都一點多了,我們卻都還餓著,乾脆就在豐原找找看有沒有港式料理可以吃,地圖一看這間八玖鼎港式飲茶距離我最近,那就是它了別猶豫~

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台中有各式各樣的異國飲食,常見的日式料理韓式料理越南料理泰式料理等等,這一次來吃港式料理,就是聊上癮了突然很想吃,然後在豐原發現這間八玖鼎港式飲茶

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八玖鼎港式飲茶

八玖鼎港式飲茶位在豐原圓環東路上,附近有停車場,停車很方便,門口馬路旁有車格也紅線,所以為了荷包的健康,不要亂停阿XD

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門口有等待區,不過阿偉來的時間比較晚,大家都吃早就吃完了,這樣也好可以不用等直接進去用餐。

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八玖鼎環境

空間非常的寬敞,走道、座位空間距離都讓人非常的舒適,乾淨的環境更讓人食欲大開。

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八玖鼎港式飲茶非常適合家庭聚餐跟朋友聚會,因為空間夠大、座位也非常舒適再加上環境很乾淨,真的是非常好的選擇。

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佐料區有不少的醬料可以選用,需要的話可以過來拿取,份量的話就大家斟酌一下,不要浪費了。

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八玖鼎港式飲茶開放式廚房,看得到大廚們正忙製作每一道料理,在熱騰騰的蒸台上面,架勢跟氣勢十足,味道就等我嚐嚐看才知道啦XD

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服務人員也非常的認真,餐點一好就立刻送到桌上,還細心的提醒小心燙,真的是備感窩心阿~話說熱騰騰的上桌是港式料理必要的條件,熱呼呼的美味道貞的日讓我太想念了XD

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剛畫好菜單後,服務人員推著推車過來,主動詢問想要吃點什麼小菜,對剛曬完太陽的阿偉來說,這跟淋上一盆冷水一樣解熱啊!這天氣吃涼菜最適合不過了。

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蜜芋頭綿密香甜好吃,夏日開胃小菜小黃瓜,微酸脆口不錯吃,豬頭皮也有入味,帶點微鹹非常下飯,豆乾滷的很夠味,越吃越香。

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八玖鼎港式飲茶菜單

這次點餐是都交給阿新處理,只是沒有想到他會點這麼多,讓我有點傻眼就是了,但由此可見他比我還要想念香港的港味~

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手工湯包 88元

港式料理有沒有湯包我不確定,單純阿新愛吃就點了,湯包皮薄透光湯汁多,餡料飽滿香氣濃,光是原味就超誘人。

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輕輕劃開薄皮,湯汁馬上滿出來,鮮甜的美味讓人欲罷不能。

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結果顧著拍餡料畫面,不小心就都流光光了,實在傻眼無比,餡料肥瘦比很完美,汁多味美超享受。

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韭菜煎餅 105元

韭菜煎餅3個105元算起來並不便宜,但是韭菜香氣濃郁,超多的韭菜跟絞肉內餡,煎餅湯汁很多,味道甘甜香醇,不用沾醬味道就非常足夠。

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韭黃鮮蝦腸粉 103元

說道香港美食怎麼能少了腸粉,腸粉滑嫩透光,還沒吃就看的出裡面包著鮮蝦,鮮蝦肉質紮實有彈性,沾點醬油更添香氣,吃起來更美味。

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三拼 280元

港式料理在台灣分佈最廣的就是港式燒臘了,每個縣市都能看到它的身影,叉燒、燒鴨或是油雞都是備受推崇港味。

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油雞香嫩味美,整隻雞的香氣、雞汁是鎖在裡面的,沒有流失掉,叉燒肥瘦剛剛好,醬汁完全滲透進去,香氣十足又肥嫩有嚼勁,港式燒鴨皮薄多汁,皮跟肉一起吃,肥嫩香甜更是越吃越回味。

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鮮蔥酥餅 48元

鮮蔥酥餅就比較像是蔥油餅了,不過外表更加酥香,口感有蔥花的清香,隨著咀嚼更加好吃。

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每一片的酥香真的很不得了,一片剛下肚,另一片馬上又及起來繼續吃,這個我很愛~

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XO醬辣肥腸 78元

肥腸經過長時間的燉煮,已經煮的超透了,肥腸非常軟嫩帶點Q彈,一點腥臊味都沒有,相當好吃。

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鼓汁蒸排骨 78元

豆豉的醃製醬香經由蒸氣的穿透,完全滲透道排骨裡面,排骨吃起不乾不老不柴,反而還帶點嫩度,比起其他道餐點,更顯清淡的美味。

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排骨煲仔飯 115元

煲仔飯也是必點港是美食之一,醬油都已經淋好了,只要拌開就是美味十足的一道料理,米飯有醬油香氣、排骨香甜味美,鍋底部分有鍋巴,焦香酥脆口感更是美味亮點。

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豬肚雞啄鱉 115元

平常比較少吃的鱉類料理,你敢嘗試嗎?我敢!因為我是被騙吃的…這一碗湯裡面的料很多,豬肚、紅棗還有鱉肉,鱉肉吃起來像是比較嫩的雞肉,不會有怪味道,因為中藥湯頭非常甘甜。

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椰香奶皇酥 79元

小小一個有大大滿足,奶油香氣十足,內外都非常可口,這個好吃道我有外帶一份XD

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黃金流沙包 63元

流沙包的麵皮很有彈性,流沙內餡爆多,撕開要特別小心一點,很燙!味道比較淡雅一點,香甜不膩口。

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冰火菠蘿包 55元

香港必吃小吃就是冰火菠蘿油啦~每家做法都有所不同,但不變的就是夾的那一層奶油了,外頭烤到酥酥脆脆的,一口咬下除了香酥口感,還有夾心奶油的淡甜香,一想起來就讓人很受不了~

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杏仁豆腐花 60元

杏仁豆腐花超滑嫩,入口即化只留下杏仁的香甜跟冰涼的美味,上面的蜜鳳梨更是提香襯味的好幫手。

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凍檸茶 60元|絲襪奶茶 60元

凍檸茶跟絲襪奶茶也非常的好喝,尤其凍檸茶一定要先把檸檬戳戳戳戳出味到來,這才是達到最完美的狀態,絲襪奶茶就很港式奶茶,茶味濃奶香純,跟台灣的香甜就是有很大的不一樣。

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總結

回味也能回味到心動跑去大吃一頓,我想也就我哥倆有病吧XD這次在豐原吃的這間八玖鼎港式飲茶真的很不錯,售價也不會非常貴,平價又美味,印象最深的就是三拼了,三樣港式料理必吃一次擁有,還有流沙包、冰火波羅包跟杏仁豆腐花,都超級好吃的~

八玖鼎港式飲茶資訊

豐原店

電話:04-25226676

時間:一~五11:00–15:00、17:00–22:00;六日11:00–22:00

地址:420台中市豐原區圓環東路621號 / 地圖

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最近更新時間 2021 年 09 月 20 日


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