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五店市 |福建泉州必訪景點,閩南建築巔峰藝術,細節才是主角!

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五店市 位於福建泉州,最早期是由蔡氏5兄弟在此地官道旁開了5間店飲食店,方便行走的過路客,也因此聲名遠播有了五店市 之稱,隨著時間發展,在清、明朝時,已經發展成了一片繁榮地區,車水馬龍的人潮與閩南特有的皇宮起,紅磚建築群也在此留下一筆重重的痕跡,這次福建旅遊,來到泉州的目標之一就是五店市 了,另一個目標也是必訪的開元寺 跟西街,但是阿偉發現,是不是時間有點短了阿,才逛一下時間就到了,還有點意猶未盡阿~

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福建旅遊推薦 泉州景點 五店市

來到福建泉州旅遊,不能錯過的除了開元寺、西街外,阿偉也很推薦五店市,整個景區很大,阿偉走了2個小時還是沒把他走完,也可能是方向感不好有點小迷路的關係拉XD,剛抵達入口之一,就發現這個角度的五店市的閩式建築跟遠方的大樓現代衝突感,感覺好棒啊!雖然是正中午,但是為了這個畫面曬一下也好值得~

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五店市餐廳

用餐環境很舒適,古色古香木製結構跟桌椅,再加上花與燈光造景,古雅氣氛十足。

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每道菜吃起來很類似台灣味,但是又有點區別,整體來說鹹鮮喜好,還是有點不一樣。

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秘制羊肉煲

這道阿偉有推,燉的火侯掌控很厲害,吃起來超軟嫩,嘴中還能明顯的感受到,羊肉特有的羊鮮味。

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水煮東山小管

看到這道菜,阿偉馬上就想起,那出乎意料的麻跟意料中的辣,再看到湯的顏色的時候,就已經有準備了,但是喝了一口湯後,我整個舌頭是麻的!天阿~小管吃起來竟然沒有味道!我的舌頭阿~

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吃完也別急著離開,陽台除了視野好以外,還能近看牆上石刻畫,細膩雕刻把整個花朵雕刻的超立體。

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漫步在五店市裡面,兩旁閩式建築特有的紅磚屋,一間一間經過,沒有遮天高樓,卻能在建築上看見東、西方文化融做一體的建築美,不是阿偉浪費時間,是偶爾會被吸引到停下駐留觀看。

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五店市的特色真的太多了,就說柳青新宅,不說它過去輝煌,光是這個門面,就夠讓人驚訝連連了。

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門口左右兩側的石文,不是刻英勇事蹟還是神話故事,直接就是刻上家訓,進出門時,時時警惕,時時自省。

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包括門口左上方的門章雕花、半腰高的壺文寫著的千秋吉祥或是壁面上的紅磚雕花,這些只有看過、略過的細微之處,這才是閩南特有的建築體系阿。

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當然有一些特有的,不能錯過的雕刻作品拉~除了有趣以外,它們也有各自的故事。

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像這個比較有趣的樑上木雕,他刻的是主人家最愛的生活四大樂事,搓搓背、伸懶腰、搔癢癢、掏耳朵,木雕動作非常到位,很傳神!

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這兩座門上的石雕就是閩南石雕工藝的總集合了,簍空雕石雕的簍空度非常高,打磨非常精薄,雕工非常精湛!這也是跟屋主家有關的故事,南洋經商成功回來,賺了很多錢財,號稱白銀可鋪地,主人家對石刻師傅說,你把我這個雕刻作品作的越精薄,雕刻下來的石粉,直接稱斤對換白銀,哇!這聽到不死命磨才奇怪阿~

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除此之外還有一些奇怪的地方,看到狀元兩字沒有?顏色竟然還有分?這當然也要問一下阿~原來紅色代表文狀元、藍色代表武狀元,這沒問還真的不會往這方向想。

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五店市 內有一座狀元牌樓,它是後來興建的,把五店市 曾經出過的11位狀元名單刻在狀元下方石牌上,是不是覺得11位好像不多?其實狀元並不是每年一次的,是三年一次,又或者是三年期間內,皇帝下諭旨才有舉辦,而狀元又指的是第一名,就算次次的第一,11位狀元也要33年啊!而且五店市 並不是一個大城市,頂多只是個村莊,中過11個狀元真的不簡單。

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牌樓對面有一個傳統手工藝糖畫的攤位,現在已經很少見了,如有有到五店市,可以去觀看或是購買喔!

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家廟門上除了上掛狀元外,也有一些特別的匾額,像是太子太保,職位就是太子的貼身護衛,也是太子的指導老師,是一品官,但是沒有實質權力。

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最右邊這個寶謨學士更不得了,是皇帝的老師。

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現在五店市內不光有餐廳、小攤外,慢慢的也開始引入咖啡、住宿等等的,而且阿偉有看到海底撈火鍋也開在裡面了!話說相遇客棧是真的能住的阿~

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但是阿偉被它吸引的不是客棧兩字,而是屋頂上有魚跟獸的造型,問導遊才知道,那竟然是屋頂的排水口!所以說下雨的時候水會從嘴巴流出(流口水?)XD

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中西合併的閩式皇宮起紅磚建築融合西方建築特色的半洋樓,讓五店市多了點不一樣的特色。

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那這種洋房到底怎麼來的,大多是出海行商賺了錢,也見識過不一樣的風格,回來興建的,最明顯的就是屋頂上石像,這根本不可能會出現在閩式建築體系中阿~

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早期的屋瓦廢棄物,也會弄成碎瓦,再蓋成牆面等等的結實的構造。

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不過阿偉發現五店市 最精華部分的不是體現在房屋上,而是邊邊角角的細節。

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保存太完整的人力拉車,由於實在太完整了,阿偉懷疑它還有在使用中,因為輪胎的胎壓飽滿的!我有偷摸一下XD

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為什麼會說細節才是主角,其一是它不明顯,需要停下來看才會發現,其二是雖然位置擺放不是最明顯的,但是雕刻的功夫一點也不馬虎!

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除了牆面上的、地上的,還有一種就是需要抬頭的,它是房子的樑、柱,它雖然很顯眼,但是還是很少人停下來啊!!光是外觀看過去,就覺得這雕刻功夫超厲害的,簍空、陰刻、陽刻樣樣來,每一個樑柱都不知道花了多少心與血去完成,真的需要停下來好好欣賞一下,會有不一樣的發現。

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本來想說側面看就已經很厲害了,沒想到正下方往上看,竟然有種蓮花開的感覺…這是一種現代工藝缺乏的不完美感,唯有手作才能展現出來。

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五店市 是一個可以慢慢閒逛的好地方,每次逛都會發現不一樣的感受,或是同樣的地方、同樣的雕刻也會因為心情、天氣、時間而有不一樣的收穫,阿偉有注意到一點,對於好的寓意,比較明顯的,往往會在走動間不經意發現,不由得會心一笑,譬如說打開門,門對面會有個福字,就是開門見福的意思,最重要的是導覽人員說的閩南話跟普通話,聽起來偶爾會幾個詞,有點難以聽懂,但是稍微想一下就理解了,這也是很推五店市 的理由之一喔~

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五店市 資訊

地址:中國泉州市晉江市 / 地圖

 

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