,

沐樺微風南山店 |沐樺頂級肉品火鍋超市從民生社區開到微風南山啦!高檔食材、價格合理,40元開鍋,現在滿額+199直接送一整隻波龍,還不吃爆?


說到火鍋超市始祖,那沐樺頂級肉品火鍋超市絕對不能不提!這間沐樺頂級肉品火鍋超市可是在民生社區經營8年好評不斷,但民生社區就比較遠些,沒想到沐樺火鍋在去年12月已經開到微風南山百貨了啦!有別以前的街邊店,現在沐樺微風南山店整個裝潢升級、質感到位,而且沐樺微風南山店又位在鬧區,怎麼可以不吃過一次!沐樺頂級肉品火鍋超市開鍋費用超便宜,低消40元就可以開鍋,食材部分可是高檔的可以,有別一般平價火鍋、平價火鍋超市~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

阿新筆記youtube阿新筆記IG阿新筆記粉絲團

微風南山 沐樺頂級肉品火鍋超市

還記得之前台中一瞬間開了好幾間火鍋超市,但要說到火鍋超市的起頭絕對不能不提到沐樺頂級肉品火鍋超市,這間沐樺微風南山店從民生社區起家,算一算也開業了8年,之前就聽朋友介紹,不過礙於一直沒機會去民生社區,所以一直沒機會吃到。沒想到去年12月沐樺頂級肉品火鍋超市開進微風南山,也太爽!不用跑民生社區,直接微風南山就可以吃爆拉~

阿新讀者優惠/這個一定要用

給店家這篇文章畫面或活動截圖方式,直接日本宮崎和牛(指定品項) 買一送一(每桌限購一組) // 數量有限,售完為止

最新!2020台北必比登54家美食店家,你吃過哪幾間?

沐樺微風南山店

沐樺微風南山店就在微風南山百貨的B2,店家位置很好找,可以看到餐廳外大大的沐樺兩字就可以找到啦。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺頂級肉品火鍋超市超多人推薦的原因食材樣式多之外,另一個就是開鍋只要40元!也太便宜了吧~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

有別一般火鍋超市提供的食材,沐樺頂級肉品火鍋超市主打的是可以吃平價也可以吃高檔,畢竟店家名稱就寫頂級肉品火鍋超市,但不只蔬菜頂級,連蔬菜也是一等一的強,阿新我光看到餐廳一面寫著蔬菜涮5秒就好吃就覺得不可思議,不是牛肉才這樣吃嗎?

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

原來蔬菜可是來自源鮮智慧農場!誰說蔬菜只是蔬菜,蔬菜也可以很高檔,阿新我自己也是驚呆~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

為了看這次沐樺微風南山店跟民生社區沐樺差別還特地做了功課,沒想到沐樺微風南山店裝潢整個升級變得很有質感,以白、灰、黑搭配,整個空間簡約。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

桌位設計有二人、四人桌到10人桌都有,所以想要團體聚餐,沐樺微風南山店是很不錯的選擇唷。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

飲料只要加30元就可以無限暢飲,提供飲料、咖啡及沙瓦可以選擇,6種熱飲+9種冷飲,我自己是喜歡搭烏梅汁,肉吃多了喝烏梅汁去膩可是完美組合。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

調味料給的選擇多,沙茶、薑絲、蘿蔔泥、蔥花、醬油等,大家可以隨自己口味斟酌調配。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

進沐樺微風南山店,店員就會給一個籃子,真的就很像超市一樣可以血拚,不過買的是自己寫吃的食材拉。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山店可以選擇的食材還真不少,一次擺開起碼4、50種可以選,而且高檔的是連宮崎和牛也有,就是你想吃多高檔的和牛,在這邊都吃的到,反正預算自己控制,想吃爽、吃高檔,為什麼不可以?

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

偷偷說沐樺微風南山店不管平假日的人潮都不少,但要是不想排隊,儘量挑選平日晚上前來用餐,夠特別吧!沐樺微風南山店他們家平日中午生意很好,晚上反而就比較不用人擠人,當然啦!阿新我就是平日晚上去~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

雖然說人比較少,但也都瘋瘋的,沒多久就爆出一堆人來沐樺微風南山店用餐。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

這次帶飄飄來用餐,之前嚷嚷說牛肉不好吃,傻眼!那是因為你都吃一般牛肉,是該好好帶你品嘗一下什麼叫高檔和牛的滋味,畢竟和牛也是有分等級跟部位的拉!

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山店食材真不少,阿新我自己光拍照都覺得手軟,但又好想每一個都拍給大家參考,但真無法,光是整理照片我就頭暈了…

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

之前看過不少人介紹過其他家火鍋超市,很多都以價格便宜當主打,當然會有一定的市場,不過對於喜歡吃有品質跟水準的老饕來講就顯得沒這麼吸引人,直到阿新我到沐樺頂級肉品火鍋超市才知道為什麼可以在民生社區經營8年,沐樺頂級肉品火鍋超市主打你可以吃平價之外,更可以吃到高水準肉品,很有亮點欸!

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

不管你要吃牛肉、豬肉、雞肉等,甚至海鮮也都滿滿,大蛤蠣、干貝及鮮蚵一應具全。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

而他們家最棒的莫過於每一分肉品都有標示其肉品等級,好比底下照片的宮崎有田牛可是A5等級,當然要是不想吃日本和牛,這邊也提供美國牛肉可選擇。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

喜歡吃豬肉的別錯過荷蘭松坂豚,那彈牙口感真的一次就愛上,另外雞腿也不能錯過。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

店內海鮮選擇相當多,澎湖小卷、美國大干貝等,當然還不只這樣,只是海鮮選擇不少,阿新我沒有每一樣都拍…

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

食材多,結果一不小心就把整個籃子拿得滿滿,不過這些份量是阿新我跟飄飄啦!反正超市就是先買想吃的食材,吃不飽在買第二輪就好。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

要是想高檔的海鮮食材,好比波士頓龍蝦、大明蝦、虎蝦及生蠔等都沒問題,跟櫃台詢問一下就有囉。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

還記得前面阿新我的介紹嗎?蔬菜也是沐樺頂級肉品火鍋超市招牌,跟智慧農場配合,雖然成本高,但跳脫大家以為對於便宜蔬菜的印象,這邊不只吃的高檔,更是健康,就連阿新我對蔬菜都還好的人都忍不住拿了幾份想吃。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

麵食類選擇有,烏龍麵、冬粉及我的最愛王子麵,只是這天沒吃麵就是。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

玉米筍是阿新我吃火鍋的標配,最愛那迷人的爽脆及清甜。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

因為沐樺頂級肉品火鍋超市有麻辣鍋,所以油條跟鴨血都一定要買,經典款搭配沒吃會被笑。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

食材選好之後直接拿籃子到櫃台結帳,我還蠻喜歡這樣的方式,一來的價格方便自己掌握,真吃不夠再拿,二來是避免拿了很多食材之後,最後結帳整個爆預算。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

最近沐樺頂級肉品火鍋超市推出一個活動還蠻狂的!四人同行消費滿額加購199元直接給隻波士頓龍蝦,完全不小氣,不然一隻波士頓龍蝦可不便宜欸~~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山店一共有三種湯底可選,昆布鍋、壽喜燒、巴蜀川味麻辣鍋,我自己每次吃火鍋都是以麻辣鍋為主,雖然只吃到小辣,但我很喜歡麻辣鍋的香氣,所以這趟沐樺頂級肉品火鍋超市直接巴蜀川味麻辣鍋點起來。而要是想吃海鮮的,建議昆布鍋,畢竟麻辣鍋湯底會搶味道,海鮮的甜味很容易被蓋住。

沐樺微風南山 / 巴蜀川味麻辣鍋

店家的巴蜀川味麻辣鍋以少油、少鹽,養生健康的概念,光是天然香料就30多種,搭配四川辣椒、青花椒熬煮,湯頭調整到台灣人可以接受程度,不用擔心會過由種油膩。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

喝起來的麻香味濃厚,入口帶著尾韻的麻勁,辣度都是可以調整,像阿新我這小辣的呈現很OK,沒有吃到很痛苦,哈哈哈~給過~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山 / 宮崎和牛

看到這一大片宮崎和牛直接笑翻,只能說飄飄之前都很少吃牛肉,自然不懂和牛到底有多厲害,這次特地拿給你吃吃看,看她笑成這樣就知道有多期待,但不得不說店家這和牛切的相當大片又帶著一點厚度,連我自己也是邊拍邊流口水…

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

宮崎和牛那豐厚的油脂在咀嚼間透出滿滿肉汁,滿滿的鮮甜在嘴裡竄也太爽了吧!搭著麻辣湯底的襯托,牛肉鮮甜更顯加分,完美啊!飄飄一吃整個愛上,還說我之前讓她吃的牛肉到底是什麼鬼….我無言….你還是不要愛和牛好了!不然以後賺不夠你吃和牛(流淚)

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山 / 安格斯牛小排

另一份拿安格斯Prime牛小排,比起宮崎和牛,安格斯Prime牛小排的肉質比較嫩,肉汁是多,但沒有和牛那樣的豐厚。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

我很喜歡沐樺頂級肉品火鍋超市肉品都很大塊,不得不講吃火鍋的肉片真的不能小氣,大口吃起來更可以品嘗到肉品的美味,不開玩笑~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

涮個幾秒起鍋,入口的牛小排肉質軟嫩細緻,雖然油脂沒有宮崎和牛這麼多,但有85分的高檔成績了拉!(自評)

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山店 / 老油條

麻辣鍋一定要吃老油條!真的會吃老油條的人都不會把油條泡爛,就是要那種脆口帶一點爛的口感,吸著麻辣湯頭吃起來美味迷人。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市 微風南山店/ 鴨血

鴨血相當軟嫩,一口咬下那流出的麻辣湯頭,十足過癮阿。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山店 / 壽喜燒

這一個是飄飄點的壽喜鍋,她蠻喜歡鹹甜鹹甜的湯底,沐樺頂級肉品火鍋超市的湯底都不馬虎,看起來真的很簡單,但表現的都頗有水準。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山店 / 無骨雞腿

我好愛他們家雞腿肉跟壽喜燒的組合,軟嫩肉質咀嚼透出壽喜燒的鹹甜,不用沾醬就很強大,很愛~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山店 / 荷蘭松阪豬

荷蘭松阪豬很好吃!!搭著壽喜燒的鹹甜讓松阪豬不只是Q彈口感,更是把微微的豬肉甜味襯托,飄飄超愛,雖然我自己很愛和牛,但荷蘭松阪豬我給過。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山店 / 芋頭丸

看到這芋頭丸飄飄整個心花怒放,吃的到芋頭塊,咀嚼透出的芋頭香氣鮮明,大推薦!

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋超市微風南山店 / 木耳、高麗菜等

真的不要煮太久!沐樺頂級肉品火鍋超市挑選智慧農場的蔬菜真的很厲害,入鍋煮個幾秒,入口的清甜脆口不帶異味很強,連那木耳都是大片的脆口,口感豐富的可以。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺火鍋微風南山店 / 昆布湯

我自己都好奇為什麼兩個人要介紹三個湯底,但真的是買了海鮮才發現點了麻辣跟壽喜鍋都不適合煮海鮮,所以趕緊請服務生幫我多出一個昆布鍋,畢竟拿了大蛤蠣、干貝及龍蝦,要是煮錯真的太浪費了,湯底40元很便宜,不囉嗦直接多一個湯底。

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

昆布淡淡的香氣沒想到拿來煮蔬菜比搭壽喜燒好吃很多,尤其連阿新我這口味比較重的人都吃得喜歡,不簡單欸~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

大蛤蠣那厚實的肉質在嘴裡爆開的鮮味滿滿的甜滋滋,雖然比較貴,但是吃起來好爽阿~~~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

要是大家有看過YOUTUBE干貝真假,再回頭看沐樺頂級肉品火鍋超市就知道他們干貝給的是真材實料,入鍋簡單煮一下就可以入口,那干貝軟嫩的邪惡口感,咬下透出鮮甜,好貴,但是好香阿~~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

沐樺微風南山店的波士頓龍蝦可不開玩笑,有購大隻!之後活動也都是提供這樣大龍蝦給客戶,而且滿額只要加價199元真的太破壞市場了拉….

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

龍蝦要煮比較久一點,但我可以等,給我幾隻我就多等一點時間都行啦!哈哈哈哈~~

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

那Q彈龍蝦肉質吃在嘴裡是滿滿的幸福洋溢,我以為談了戀愛,原來是龍蝦肉讓我滿足!!

沐華火鍋,沐華火鍋微風,沐樺頂級肉品火鍋超市,台北火鍋,信義區火鍋,微風南山,信義區美食,聚餐,台北涮涮鍋,火鍋超市

總結

沐樺頂級肉品火鍋超市真的很強!很爽的是不用跑民生社區,現在直接微風南山就可以吃到。沐樺頂級肉品火鍋超市湯頭雖然選擇不算多,但可以選自己喜歡吃的食材就是把錢花在刀口上,而且在這裡不只是享受平易近人的價格,而是連高檔食材(宮崎和牛、美國大干貝、荷蘭松阪豬等)都有,就連蔬菜也是講究到不行,我真找不到理由叫你們不去吃….

阿新讀者優惠/這個一定要用

給店家這篇文章畫面或活動截圖方式,直接日本宮崎和牛(指定品項) 買一送一(每桌限購一組) // 數量有限,售完為止

沐樺微風南山店活動

前面提到的沐樺微風南山店活動就是這個啦!

沐樺微風南山店上班族限定超值鍋

更多台北系列介紹

最近更新時間 2021 年 02 月 22 日


data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3" content-ui-type="image_card_stacked"。
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料