燒肉LIKE (焼肉ライク)好誇張!最近日本知名單身燒肉店開來台北車站,就開在台北京站一樓位置相當不錯,假日用餐根本排不到,燒肉LIKE連平日用餐排隊也都2小時起跳,誇張的人潮真的很扯,為什麼會知道排隊時間?因為阿新我專程去燒肉LIKE排隊…現場領教燒肉LIKE的高人氣,但也難怪,平價單人燒烤真的很有梗,邊緣人也能好好享受燒肉美味~
燒肉LIKE
不知道大家最近臉書有沒有被這家焼肉ライク ( 燒肉LIKE )燒到一個不要不要?阿新我自己的FB就超多人在討論這家台北燒肉like,有別一般燒肉店,這間焼肉ライク ( 燒肉LIKE )可是東京開來台北的一號店,主打平價燒肉外,另外一個更有噱頭的,莫過於邊緣人也能一個人好好用餐!這個好有梗,畢竟燒肉餐廳都是多人前往,我壓根子沒想過會有一個人去燒肉用餐的需求..
台北京站燒肉LIKE
燒肉LIKE地址真不錯
焼肉ライク ( 燒肉LIKE )的台灣第一家就開在台北車站商圈內,台北京站的一樓,近華陰街那面,不得不講店家位置開的很棒,畢竟在北車的人潮多,更多的是一個人的商務客及旅人,就連阿新我自己一個人每次到北車都不知道一個人能吃什麼!而現在多了焼肉ライク ( 燒肉LIKE )選擇真的很不賴。
趁著前幾天去台北找朋友就約了這間燒肉LIKE,想說平日應該人潮還好,結果我整個大錯特錯…現在正是爆紅的時間點,滿滿的排隊人潮光看就冷掉,要是有注意我部落格會發現超不愛排隊,而這天為了試試看,真的現場乖乖排隊,你知道我排了多久嗎?差不多2小時….為了吃燒肉LIKE餓了2小時…而且排隊人潮沒斷過…
京站燒肉LIKE空間不大,但座位空間規畫得相當用心,算一算座位不少,還保有一定的舒適度,讓我相當驚訝就是。
店內裝潢相當簡約,白磚牆搭著木質,而牆面用牛隻圖示搭著餐具營造燒肉感。
不得不講裝潢用上不少彩繪襯托,這頭牛帶著墨鏡也太酷,哈哈哈哈~
店家座位配置大多以個人桌位為主,當然有少數幾張大桌適4~6人用餐,但要視人數越多,越難等座位,反而一個人的翻桌率快,我在排隊的時候就遇到好幾次服務生出來問說有沒有一個人用餐,可以提前入桌。
牆面上有著燒肉LIKE用餐介紹,自由點餐搭配,自主性高,當然要是想吃套餐也行,店家有單點跟套餐的設計。
店內大多桌位都是採這樣的單人桌,也難怪吸引這麼多人,燒肉LIKE在族群設定上精準,畢竟北車、台北轉運站太多都是一個人的行動,而這裡滿足一個人也能吃燒肉的需求。
像前面阿新我提到的燒肉LIKE大桌,牆壁、窗邊的設計都是大桌方式。
店家的桌位設計真的很有趣,要是你做到中間的個人區,有別用木板的完全阻隔,一種半簍空的方式讓用餐壓力減少,雖然可以隱約看到對面的客人,但又能保有一點隱私。
隔板上有著店家餐點介紹,肉品的來源跟米飯的挑選,整個設計跟質感到位。
每一桌都有醬料盤,6種醬料可以選,店家在醬料說明上仔細又細心的著名適合哪一種肉品。阿新我自己偏愛蒜香跟鹽醬,推薦給大家。
烤爐真的小,但一個人的烤爐來講相當夠,所以這倒是不擔心,反而慶幸爐子小,畢竟一個人顧會比較分心些,要邊享用美食還要顧肉品熟度,哈哈哈哈~
烤爐的火候可以控制,數字越大,火越大,建議大家先開到5,要是顧不來再轉小。
餐具、紙巾設計在抽屜內,不用起身就能方便拿。
在燒肉LIKE點餐很特別,要用手機掃描QR CODE之後連上網路就能到網路菜單。
燒肉LIKE點餐方式
菜單設計的相當直覺,用份量、套餐及單點方式呈現,而最棒的莫過於人氣推薦,對於阿新我這懶人來講很加分阿!畢竟沒來過,完全不知道要吃什麼,有了推薦就方便許多。
點餐完就直接在網路上確認點餐,不會操作可以詢問店員,記得確認一下有沒有重複點餐,阿新朋友就傻傻地點兩份,趕緊找服務生取消其中一份。
特選牛五花+牛舌套餐200g 640元
不囉嗦直接來一份套餐,特選牛五花、牛舌套餐200g,而套餐附有白飯、泡菜及味噌湯,而另外單點了一份牛肩胛肉,整個就是一個人份吃爽爽~
白飯150克還不少,相當飽水又Q彈,選用越光米可是相當高檔。
爐子小小,但是一次烤個三、四片沒問題~要是你把火力開到5,請記得多翻面,不然容易烤焦唷!
套餐可以選擇份量,最多可以到300g,阿新我這套是200g,其實肉量算不少啊!而價格比較高是因為牛舌的關係啊!
牛舌帶著一點厚度,燒肉記得多注意火候跟時間的掌握。
店家選用的是澳洲牛舌,口感相當豐富,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈牙感很不錯,咀嚼透出微微的肉汁。
套餐的另一份肉是牛五花,光看就能知道油脂相當豐富!牛五花在燒烤的時候油脂滴到烤爐內,整個爐火相當旺,所以很容易烤焦!要多注意阿~
牛五花可是店家招牌之一,選用的是牛的前胸肋骨左右兩邊部份,滿滿的肉汁在咀嚼間透出,肉質軟嫩迷人,超下飯!
牛肩胛肉 100g 200元
不得不講肉色相當迷人,不得不講我相當期待啊!100g給上8片~
比起牛五花,牛肩胛肉吃起來比較有咬勁些,肉汁相比之下也比較少。
這松阪豬是搶朋友得來吃,肉質Q彈帶著淡淡的鮮甜!好吃~
點完餐點之後店家會給一張明細,而結帳就拿這張到櫃檯就好啦!
總結
台北一人燒肉店推薦這家燒肉LIKE,不得不講價格平易近人,肉品也有水準,難怪人潮這麼多,假如大家不想排隊,建議平日晚上8點左右去賭看看免排隊!而要是想早點吃,那就排隊吧!2小時起跳~
燒肉LIKE 台北京站店
店家:焼肉ライク
電話:不接受電話預約訂位,需現場候位
營業時間:週日~週四 11:00-21:30、五~六 11:00-22:00
地址:台北市大同區承德路一段1號 台北京站 1F 一樓Q2 華陰街出口 / 地圖
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最近更新時間 2020 年 08 月 03 日
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