《林家芋泥球》生意會不會太誇張！這趟新竹城隍廟美食之旅可以說是處處驚喜、處處美食，好比城隍廟外頭這一間不起眼的小攤，只寫著芋泥球就賣爆，有不少報章雜誌介紹過，也是阿新我這篇要介紹的主角：林家芋泥球，一天賣超過1200顆芋泥球，可見生意真的好到不行，這一天平日前往新竹城隍廟，就屬林家芋泥球滿滿排隊人潮沒斷過….
林家芋泥球
新竹城隍廟美食超多，真的要準備一個很大的胃才可以多爽吃幾攤，像是好比城隍廟廟口梅花雞蛋糕、郭家元祖潤餅、周家燒麻糬、小木馬白糖粿、阿忠冰店及這篇要分享的《林家芋泥球》，比起其他城隍廟美食老店，這間林家芋泥球相對是新起美食，開業5年，但就屬它們家生意好到一個誇張，連平日都有人潮排隊，就知道城隍廟林家芋泥球相當有人氣，google評論破700則保有4.4顆星～
林家芋泥球 資訊
電話號碼： 0986 372 733
營業時間：14:00-21:00，周六日提前至12:00開始營業
地址： 300新竹市北區東門街191號城隍廟前
城隍廟林家芋泥球
不用擔心城隍廟林家芋泥球很難找，因為就在城隍廟旁邊，這邊一整排美食可以品嘗，城隍廟梅花雞蛋糕、郭家元祖潤餅、周家燒麻糬等。
林家芋泥球有多搶眼？阿新我這天去新竹城隍廟是平日前往，一抵達城隍廟就看到人潮在排隊…
不得不說看到林家芋泥球的人潮，我原本以為是在地老店，但這家《林家芋泥球》是2019年開業，而且一開幕就吸引不少人潮，代表林家芋泥球有一定水準才會生意好到這麼誇張～～
林家芋泥球生意好到多誇張？他們家連平日都有排隊人潮，所以人潮都會蓋到隔壁賣花生玉米的攤位，然後隔壁攤位就很不爽。林家芋泥球應該要學學城隍廟梅花雞蛋糕，用發號碼牌的方式才對，對客人也比較友善，不然攤位前剛好是馬路的轉彎處…
林家芋泥球價錢
林家芋泥球價錢一顆35元，雖然只是一顆芋泥球，但店家備料可是相當繁瑣，老闆娘凌晨4點多起床就開始整煮芋頭，光是蒸芋頭跟製作芋泥餡就需要5個多小時，一路備料到中午，接著林家芋泥球營業時間是下午2點，等於休息沒多久就準備上工。
不要看《林家芋泥球》攤位小小，現場可是有三位工作人員，三位各司其職，一個專門捏芋泥球、一個專門炸，另一位則是對外窗口，負責找錢跟確認客人買的份數。
他們家芋泥球比一般的還大顆，也因為現點現炸，光是炸一顆芋泥球就需要6-8分鐘的時間，炸好之後還需要靜置濾油。
網路上有人說林家芋泥球快跟拳頭大是有點浮誇，除非是嬰兒小朋友的拳頭才合理，哈哈哈哈～～但是比50元硬幣大不少就是！芋泥球剛出爐真的很燙口，大家千萬不要急著吃，絕對會被燙到～～
林家芋泥球的外皮相當酥脆，而且薄薄一層，而裡頭的芋泥餡料給的紮紮實實，飽滿到令人驚豔，吃起來滑順不膩口，滿滿的芋頭香、淡淡的甜，我懂它們家為什麼生意這麼好，餡料滿到一口咬真的爆幹好吃～～
城隍廟林家芋泥球評價
也難怪《林家芋泥球》生意這麼好！芋泥球給得夠大顆之外，內餡是紮紮實實完全不偷工減料，平日也是人潮排隊排爆我真的一點也不意外，要是你們有要去新竹城隍廟，那城隍廟林家芋泥球一定要吃，絕對是城隍廟美食代表之一，真的讚爆～
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