《郭家元祖潤餅》絕對是新竹城隍廟必吃美食！這趟新竹旅遊跑去城隍廟找美食，在地朋友推薦兩間潤餅，一間阿瑛潤餅，而另一間則是郭家元祖潤餅，以google評論來講，阿瑛潤餅評價比較高，但《郭家元祖潤餅》可是百年人氣排隊店，所以直接挑戰吃兩間城隍廟潤餅，而這篇要介紹的是郭家潤餅，百年老店肯定有其魅力，不然早就被淘汰了阿～
郭家元祖潤餅
這間郭家元祖潤餅可是百年老店，不起眼的小店至今已經傳承5代，主打祖傳滷蛋刷上特份粉色甜辣醬，加上大量蔬菜(豆芽菜、高麗菜等)，有著一群忠實粉絲，在地朋友嚷嚷說雖然新竹城隍廟這邊有兩三家潤餅，但這間《郭家元祖潤餅》可是他從小吃到大的好滋味，害阿新我可是滿滿期待到底郭家潤餅有多厲害～
郭家元祖潤餅 資訊
電話號碼： 03 522 2285
營業時間：08:30-22:00，周三公休
地址： 300新竹市北區中山路75號
新竹城隍廟潤餅推薦 | 郭家潤餅
郭家潤餅就在新竹城隍廟旁邊，不用擔心很難找，因為這邊一排有超多城隍廟美食，好比城隍廟廟口梅花雞蛋糕、林家芋泥球、周家燒麻糬、小木馬白糖粿、阿忠冰店及這篇要分享的郭家元祖潤餅。
要不是在地朋友介紹《郭家元祖潤餅》，阿新我真看不出來郭家潤餅竟然是百年老店，畢竟店家不大，不算是太顯眼，但他們家網路介紹不少。
這天去新竹城隍廟，阿瑛潤餅的人潮比郭家元祖潤餅，不過郭家潤餅人潮沒斷過。
有別阿瑛潤餅有口味可以選，而郭家元祖潤餅就只有單一口味，相比之下略顯單調無聊些。
不得不講《郭家元祖潤餅》真的頗大捲，一個人吃一份潤餅飽足相當夠。
郭家元祖潤餅的配料我全上，畢竟沒什麼挑食，潤餅切開那配料真的滿滿，有高麗菜、豆芽菜、韭菜、蘿蔔乾、蛋酥及花生粉等。
配料滿滿，一大口吃起來真的很過癮，口感有層次又豐富，鹹甜鹹甜的交錯加上潤餅皮Q彈，也難怪在地朋友這麼推薦郭家元祖潤餅，不過相比阿瑛潤餅略遜色些，大概就輸在口味比較單一。
郭家元祖潤餅評價
這間郭家元祖潤餅可以說是新竹城隍廟潤餅推薦必吃美食無誤！畢竟能傳承5代經營百年是真的有實力，雖然說新竹城隍廟潤餅有幾間可以選，但這間郭家潤餅可以說是經典，沒吃過的旅人一定要去品嘗看看。
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