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嘉義借問站 第二集|嘉義市美食這樣吃,蕊杜巧克力工坊、東來寶不老鮮雞湯、新明津餐廳。

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嘉義借問站 續集來啦!上一篇介紹嘉楠風華酒店、嘉義觀止飯店2家借問站,這一篇要接著介紹另外三家嘉義借問站,有蕊杜巧克力工坊、東來寶不老鮮雞湯及新明津美食創意餐飲。很多人對嘉義美食都是雞肉飯,但嘉義美食可不只如此,這篇可以讓你從午餐吃到下午茶之外,晚上更有消夜場啊!而且都落在嘉義市,讓你方便到不行啊~

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嘉義借問站介紹

「借問一下,這裡有什麼好吃的?」、「借問一下,這邊附近有什麼可以玩?」、「借問一下,這裡要怎麼前往」等,相信有不少旅人在路途上遇到旅遊問題的時候大多會google,但不少網路資訊重複性高又特色性少,反而跟在地人詢問可以問到一些在地美食、在地隱藏景點,而要是你有去嘉義旅遊,看到掛著借問站的招牌,絕對可以問到你想要的答案。

新明津美食創意餐飲

說到嘉義市美食,不能不介紹新明津,從東市場魚丸店經營到簡餐店,在地可是相當知名。新明津美食創意餐飲就位在西區仁愛路上。

新明津

門口掛在借問站招牌,歡迎旅人入店詢問,而老闆娘熱情招呼絕對可以問到想要去的地點。

新明津

新明津看起來小巧,但二樓桌位可是能容納百人,每到假日或聚餐時間,一定要先預約。

新明津

有別一般簡餐店,新明津用創意發想搭配餐點,用嘉義棒球隊發想棒球餐,阿新我還真是第一次看到,整個版盤用心,壘包、草皮、棒球棍等各自代表,雞腿化身棒球棒,整個就是大棒一揮全壘打啊!

新明津

除了棒球餐,店家的苦茶油土雞腿原木桶套餐好狂啊!用苦茶油代出甘甜,薑片爆香及撒上芝麻,整個香氣濃厚的犯規,而且店家料給的相當大方,滿滿的誠意看的見。

新明津

而來到店家絕不能錯過串丸子,有蝦球、酥炸花枝丸、牛蒡炸,而丸類都是店家自製,要是沒有吃到可以說是白去新明津。

新明津

新明津 資訊

電話:05-2255668

營業時間:10:30-14:30 17:00-21:30

地址:嘉義市仁愛路382號 / 地圖


蕊杜巧克力工坊

要說南投有18度C巧克力工房,那嘉義市絕對要介紹蕊杜巧克力工坊,在地經營已經到7個年頭,可是嘉義人的愛店,每到情人節,肯定都會送上巧克力,但…可不只這樣…

蕊杜巧克力工坊

走進店內,除了店外的借問站招牌,櫃台也有另一立牌,想知道怎麼玩嘉義,問就對啦!

蕊杜巧克力工坊

蕊杜巧克力工坊門市主打活潑可愛路線,一種童趣又帶點浪漫感,店員介紹詳細,所以不知道哪一款巧克力好,都可以詢問。

蕊杜巧克力工坊

店家巧克力口味主打在地化之外,還有特別商品,你有吃過烏魚子跟巧克力得結合嗎?阿新我在蕊杜巧克力工坊吃到了!烏魚子濃厚的香氣跟鹹味跟苦甜巧克力的結合是怎樣的滋味?一口放進嘴裡的香氣有樸實烏魚子味道,不會過於濃厚,巧克力的苦甜綜合掉鹹味,吃起來相當順口,難怪是逢年過節的最佳伴手哩,有噱頭又好吃。

蕊杜巧克力工坊

店內除了烏魚子巧克力,還有選用屏東的巧克力豆,苦味帶著一點酸勁,特色鮮明。

蕊杜巧克力工坊

除了送禮,再來就要介紹送給女朋友的巧克力啦!店家選用不少嘉義在地食材,阿里山黑糖、民雄金桔、東石花生、中埔龍眼花蜜等,更有特色烏龍茶梅子、台灣荔枝等,整個豐富到不行。阿新我自己吃完就很推薦阿里山黑糖、民雄金桔及烏龍茶梅子,蕊杜很厲害的是巧克力吃起來甜卻不膩口,選材實在。

蕊杜巧克力工坊

蕊杜巧克力工坊 資訊

電話:05 236 9555

營業時間:12:00-21:00

地址:嘉義市上海路29號 / 地圖


東來寶不老鮮雞湯

嘉義有不少美食都開在巷仔內,比如這家東來寶不老鮮雞湯就是其中一間。而要是在google搜尋東來寶才發現原來台中也有,而嘉義跟台中彼此合作,而嘉義這的算是新開的店,主因是孫子想念阿嬤的料理,心心念念的就是想把阿嬤的美味找出來,努力不懈地尋找記憶味道,費了不少心力,而今開業了!

東來寶不老鮮雞湯

借問站招牌高掛,老闆熱情招呼,想知道怎麼玩這一區沒問題,秀泰影城、森林之歌、文化路夜市等。

東來寶不老鮮雞湯

有別重口味湯頭,店家招牌不老鮮雞湯很特別,用36種中藥材調配,口味主打清爽無負擔,卻又美味迷人。

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走進店內就很像回到家的溫馨感,沒有華麗裝潢,反而相當有溫度的氛圍,老闆很年輕,但千萬別小看,店家營業時間中午時段跟晚上,所以抓緊時間衝一趟品嘗一番。

東來寶不老鮮雞湯

店家主打客家美味,像是這道福菜燜苦瓜就相當經典,要是你跟阿新我一樣不敢吃苦瓜,那建議品嘗一番,福菜味道比較重,苦瓜燉煮的費工,把福菜香氣透入,吃起來軟爛不帶苦味。

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另一經典要介紹福菜喬萵筍,香氣有層次之外,萵筍爽脆口感在嘴裡卡滋卡滋的清脆很下飯。

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店家招牌不老烏骨雞是必點一道!36種中藥材很誇張的多,但聞起來的中藥味道不過重,很多小朋友不敢喝,店家這款可是深受歡迎,湯頭喝起來清爽無負擔,烏骨雞肉質軟透搭著湯頭,讓人一碗接一碗,相當美味。

東來寶不老鮮雞湯

東來寶不老鮮雞湯 資訊

電話:05-2782222

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

地址:嘉義市興中街198號 / 地圖


這次跑了5個嘉義借問站點,除了這篇,另一篇更收集2家嘉義市飯店推薦。

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