宅配團購商品:愛妞AI NIU布丁/奶酪
還記得布丁風暴嗎?這次阿新接到愛妞AI NIU試吃,恰巧就是布丁及奶酪,哪來這麼巧?哈哈哈哈~先讓阿新來抓愛妞重點,手工製作、產量有限、食材成本很高及食材天然,請看以下阿新心得。
▼愛妞AI NIU布丁/奶酪外包裝選用的紙材厚實,對於降低碰撞而造成的耗損可是下足功夫。
▼外包裝的右上角會標示口味。
愛紐布丁、奶酪都採用天然食材,所以在外頭很正式的標示,請勿離開冰箱一小時、需要冷藏及五天內吃完會是最好賞味期。
▼店家很貼心的寫上出貨時間。
▼打開包裝後,裡頭有一張demo,不同口味的差異及挑選原料介紹。
一共收到四種口味,芝麻鮮奶酪、鮮奶奶酪、黑糖布丁及焦糖布丁。
▼一種口味各三個,光用看的就很滿足。(微笑)
芝麻鮮奶酪
每一個都各別包裝,包裝也很有心,除了貼條固定,裡頭還有封膜,所以不要傻傻直接打開蓋子就湯匙往下挖..
▼包裝用心,對乳酪、布丁都很保護。
選用進口芝麻磨成醬,每一口帶著一些油脂都是芝麻本身的油脂,吃的到微狀顆粒,那濃郁芝麻香氣迷人,而且入口沒有過重的甜膩感,好吃。
▼芝麻外觀看起來真的還好,但那香氣濃郁的令人激賞。
黑糖布丁
黑糖選用白甘蔗提煉,因為精製程度低,所以營養成分比冰糖、砂糖還要高。吃起來的黑糖香氣厚實,入口的滑溜平順很棒。
▼孔洞似乎在宣布愛妞的真材實料,不會為了美觀而添加化學添加劑。
鮮奶奶酪
選用法國進口鮮奶油,不使用香料及安定劑,入口後的牛乳香氣非常濃郁,甜度不高,所以更顯香氣的迷人,尤其每一口都是滑順感受。
▼超級ㄉㄨㄞ,吃到嘴裡是最直接感受食材好壞的差異。
焦糖布丁
雞蛋與牛奶、糖、鮮奶油的結合,選材簡單,但也因為如此,不添加安定劑及香料就容易讓簡單味道變得製作上複雜,必須顧慮到保存及天然等因素。布丁底部帶著一層焦糖色,那就是琥珀焦糖阿,整個布丁就只有底部琥珀色焦糖那比較甜一些,其他就還好。
▼這裡頭就焦糖布丁顏色最漂亮,還帶著焦糖糖漿,迷人~
▼甜而不膩,那入口迷人奶香氣非常順口,好好吃。
愛妞布丁、奶酪味道都叫一般市面上更顯濃厚,除了食材講究外,因為手工製作,所以限量,是說阿新懷疑這樣會賺錢嗎?XDDDD 裡頭阿新最愛焦糖布丁的迷人甜香氣,另外三種不分軒輊,有機會宅配回家試試看阿!
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愛妞AI NIU布丁、奶酪 資訊
店家:愛妞AI NIU布丁、奶酪
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ainiu.tw
樂天:http://ainiu.shop.rakuten.tw/
最近更新時間 2015 年 06 月 08 日
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