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岡崎日式料理 |隱藏一中巷弄內的平價日式料理店,三色丼爆CP值,還有小鮮肉帥老闆~

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岡崎 日式料理有人知道嗎?身為一位一中街達人,竟然還有阿新我不知道美食,原來這間岡崎日式料理藏在一中街的巷弄內,而且真的很隱密,連阿新我去一中街去膩的人來講,還真的沒走進這條巷子內!就像哥倫布發現新大陸的一樣,滿滿的驚呆。本來還以為岡崎是新開的店家,但一查發現一中岡崎在網路上有著不少好評,原來已經開了兩年。對!兩年後的今天我才發現了這間…

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一中 岡崎 日式料理

台中巷弄平價日式料理

為了怕大家不好找岡崎日式料理,所以阿新我特地拍了入口處的照片,就在一中街麥當勞斜前方的巷子裡,不過巷子好像蠻多的,所以請辨識..

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這木製立牌就是店家的指引,所以想找哪一個巷子直接認明這一木箱廣告剛剛好。

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走進巷內大概步行30公尺就會看到岡崎的招牌,所以店家位置難找的問題就在入口處的辨識度,因為巷子內算顯眼。

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店家設計的很有趣,把日式攤位拉進門口,相當有日本的氛圍,而門口設置候位區,所以不用擔心排隊的時候要站著等,畢竟會腳痠麻~

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而兩位老闆很可愛,一說要拍照就擺出姿勢,好吧!小鮮肉確實有這樣的權利,哈哈哈哈~~

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店家食材講究新鮮,擺在冰櫃內的生魚片等主打新鮮,很多網友吃過岡崎都大推,讓我相當好奇有多厲害啊?!

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入口處提供熱麥茶,店家沒有收服務費,記得要自己來唷!不過我覺得店家頗貼心的就是麥茶不到燙手,所以喝起來是相當的暖意。

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店家空間看起來小,但其實很有深度,桌位算一算也可以容納快20位客人,而要是用餐時間前來,肯定要排一下,為了避開店內客人用餐的尷尬,所以等很久才等到餐廳空景。

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一個人前來用餐不用擔心佔大桌的尷尬,吧檯區這邊有設置座位,一個人用餐也可以很放鬆,好好品嘗美食不被打擾。

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而另一邊是二人桌位為主,這天就遇到不少組情侶跟朋友黨兩個人一起來用餐,不過讓我驚訝的他們怎麼知道岡崎的啦?怎麼阿新我這時候才發現…

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往內走去有兩張四人桌位,所以跟朋友一起來不用擔心沒桌位,然後店內有冷氣,所以天氣熱進來吃日式料理吹冷氣有著滿滿幸福感。

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店內牆面貼著滿滿海報,整個元素超豐富,哈哈哈哈哈,有日本動畫、復仇者聯盟、美食照等。

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店內提供免費的麥茶可以無限續杯,當然若想喝點別的,店家也是有飲料櫃啦!可樂、啤酒都有。

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既然是日式料理店,所以趕緊看看想吃點什麼美食?店家菜單選擇多,而牆面的是店家招牌餐點,讓大家參考一下。

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海味味噌湯 40元

這味噌湯可不是一般,看起來不起眼,但卻有著令人一喝就愛上的魔力。

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整個魚肉有夠多,每一口都有料,而味噌濃郁不過重鹹的調味,值得品嘗。

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胡麻海藻 80元

喜歡脆口感的激推這一道胡麻海藻,看起來滿滿的胡麻醬很濃郁?但吃起來卻還好,因為攪拌開來整個醬就稀釋掉啦!

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海藻的爽脆度超迷人,當天帶老媽子去整個就超愛這一道,我大概吃個一口,然後就被老媽子清光了…還直嚷嚷這個可以續欸!

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明太子鮭魚捲 250元

店家選用的盤飾相當有質感,主角是明太子鮭魚捲,旁邊有金桔跟現磨山葵,而份量給的多,一種讓客人吃得滿足又美味的概念。

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滿滿鮭魚給的多又厚,上頭還鋪著鮭魚卵跟洋蔥,而鮭魚捲已經幫忙切片,還不趕緊夾起來試試看。

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鮭魚捲內包著小黃瓜、海苔、美乃滋等,每一個都相當大口,豐富的味道令人激賞,美乃滋滋潤了口感、小黃瓜清甜爽脆、鮭魚炙燒生魚片迷人香氣、明太子的鹹香,整個組合起來好吃到不行,建議加點現磨山葵,更是加分許多。

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比目魚牛丼 320元

這個很可以!!比目魚跟滿滿牛肉搭配,陪襯的還有花椰菜、玉子燒及現磨山葵等,撒著七味粉跟蔥花配色,而那送到桌上堆如山高的畫面狂阿~

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比目魚炙燒過後透出光亮的油脂,而牛肉透出肉汁,光看就讓人食慾大開!!

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炙燒過的比目魚飄著香氣,入口即化整個滿滿的鮮味透入,我可以吃更多!!

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而牛肉給的也太有誠意,不得不說店家很佛啊!牛肉肉質軟嫩帶著些微咬勁。

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當然最爽快的吃法就是比目魚搭牛肉一起吃,整個比目魚的鮮甜入嘴化開滋潤了牛肉口感,這樣吃法超爽,阿新我特愛這樣吃的100分爽度。

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北海道三色丼 680元

這道可是店家的招牌!很多老饕口耳相傳說去岡崎沒有吃三色丼真的白去一趟,這樣的浮誇讓我好奇,直到店家這份「北海道三色丼」上桌讓我驚豔,整個丼飯上鋪著滿滿的將干貝、空運海膽、鮭魚卵,完全沒在看成本嗎?好扯….

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那鮭魚卵晶瑩剔透的迷人,整個在發亮好像不趕快吃會後悔的招喚。

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鮭魚卵一入口是滿滿的鹹鮮,濃厚味道吃起來啵爽,不過搭著白飯會更加分啦!

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喜歡吃海膽的不要錯過!店家空運海膽給的有夠大方,旁邊還給金桔、現磨山葵讓客人自行斟酌。

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整個鮮味在舌尖,那溫潤不搶味,整個香氣在嘴裡飄散,也難怪很多人喜歡吃海膽,確實美味啊!

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店家干貝可是嚴選北海道,整個大顆又給一次五顆的大方,而且還是生食等級,微微的炙燒把干貝的香氣帶出來。

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干貝一個一口塞是滿滿的鮮甜,這爽度太高了啦!不帶咬勁的軟嫩讓干貝深獲是我的最愛!

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最推薦一次吃三種,鮭魚卵的鹹香把干貝跟海膽的鮮甜襯托,而口感是干貝軟嫩跟鮭魚卵啵啵啵的對比,整個在嘴裡咀嚼不只是大口過癮,更是一種爽度爆表吼~

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總結

你知道這間隱藏在一中巷弄內的日式料理店嗎?店家滿滿誠意的用料,三色丼鮮甜又濃郁,也難怪是許多網友激推必吃,另一個比目魚牛丼也是大碗滿意又平價,這是一間吃完會讓人回訪的好店!還不快衝一波~

岡崎 日式料理

電話: 0903 512 256

營業時間:13:00–15:00、17:00–21:30,周一公休

地址:台中市北區太平路31巷1號 / 地圖

粉絲團:https://www.facebook.com/theokazaki

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