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桃姐廚房 |台中美食來啦!在地人激推隱藏版脆皮煎餃,出餐不快就是。


桃姐廚房 踩線拉!之前一直沒注意到大里有這麼多美食,直到挖了不少大里早餐才發現原來人氣店家這麼多,不過這篇介紹的桃姐廚房不是早餐,而是水餃、煎餃系列,之前就看到不少部落客分享桃姐廚房的文章,阿新我就默默地寫進口袋名單內,直到最近才有機會去踩線,之後說不定可以整理一天大里美食懶人包給大家?欸,好啦!廢話不多說,趕緊看一下阿新我介紹桃姐廚房

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桃姐廚房

台中大里美食推薦

說到這間桃姐廚房,阿新我放在口袋名單真的好一陣子了!畢竟有一陣子不少人對大里桃姐廚房瘋狂,滿滿的人潮只有扯,想吃又不想排隊就只能乖乖等過一陣子在前往,而這天特地找了老弟阿偉一起衝一波,品嘗一下這間前陣子瘋狂排隊小吃店~

桃姐廚房就在大里東榮路上,位置算好找,而要是開車前來要稍稍找一下車位就是,騎車就方便很多。

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桃姐廚房有內用桌位,桌位不算多,算一算大概6、7張桌子,然後阿偉我在拍照,你看鏡頭幹嘛啦!(阿偉最近也有部落格,有興趣的可以參考連結:Q毛阿偉 專寫國內外旅遊)

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桃姐廚房菜單

桃姐廚房主打就是水餃類,當然想吃飯也是有啦!不過讓我驚豔的是竟然有福州菜,所以蠻適合找一些人一起去品嘗品嘗。

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肉絲炒飯 60元

炒飯整個金黃,上桌飄著香氣迷人,蛋花、蔥花點綴,尤其米飯粒粒分明,一口吃起來口感超好,滿滿香器有水準,本來以為水餃厲害,沒想到炒飯也很可以。

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蝦仁水餃 90元

一份水餃有10粒,每一粒都包得相當大顆,比一般的水餃還大上一個尺寸,真的不誇張!

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店家的蝦仁水餃很狂,是整尾蝦子放到水餃裡面,搭著高麗菜跟絞肉,咀嚼透出清甜,整個蝦仁Q彈迷人,看起來90元很貴,但確實值得啊!

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韭菜煎餃 70元

桃姐廚房煎餃相當招牌,而且餃子個頭跟水餃一摸摸一樣樣,就是大顆,一顆就很有飽足感。

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煎餃弄得金黃酥脆,店家煎餃皮算是有厚度的,但不用過於擔心都是煎餃皮,店家內餡都給得相當飽滿,光看煎餃鼓鼓的就知道了吼。

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一口咬開是滿滿的韭菜,迷人又濃厚的香氣實在有夠犯規,阿新我自己是超愛韭菜的拉~你不知道韭菜有什麼功效嗎?(笑)

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酸辣湯 25元

也不知道為什麼,吃煎餃或水餃不搭一碗酸辣湯就好像吃雞排有沒喝珍珠奶茶一樣,好像少了一味?

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桃姐廚房的酸辣湯我自己是覺得還好,雖然八方雲集每間店酸辣湯品質不穩,但我比較愛八方的啦。

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香菇排骨湯 40元

店家排骨湯真本真料,排骨給上好幾塊之外,香菇也都給的很大氣!湯頭不過油膩的呈現,光看就口水滿滿。

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排骨燉煮的夠透,肉質軟嫩又不帶腥味,而香菇的味道有透進排骨,吃起來還不錯,而香菇直接給上整朵下料,誠意看得到阿。

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總結

不得不講桃姐廚房的脆皮煎餃真的蠻強,個頭大不說,酥脆外皮搭著飽滿內餡,吃起來可過癮了!而且份量給不少,是真的會吃很飽。對了!店家炒飯也好吃~

桃姐廚房 資訊

電話:04-24824306

營業時間:10:30 -22:30,週日公休

地址:台中市大里區東榮路418號 / 地圖

最近更新時間 2020 年 07 月 19 日


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