一家烤肉 馬祖萬家香 ？啊！不是啦！阿新我不是要介紹烤肉醬，而是上次去馬祖一下飛機就衝去吃的美食小吃： 馬祖萬家香 二店。這家店在南竿有著一定的好評價，不只是遊客愛店，更是不少在地人會去吃的好店，所以怎麼可以不介紹一下？不僅這樣，店家餐點也很有特色，狗麵？對，你真的沒看錯，真的是狗麵，還有套餐系列…害我還沒去就充滿了想像….
馬祖萬家香 二店
不得不講馬祖南竿機場真的很狂，跑道不長，立榮航空機師駕駛真的很厲害，一路刺激到下飛機之後肚子超餓，第一站就到南竿鬧區介壽村找美食，這家萬家香二店開得有夠隱密，竟然在巷弄內….
雖然馬祖萬家香有指標但小小的不算顯眼，阿新我還是跟著有來過馬祖友人的腳步一同前來，不然我可能找不到店家位置吧！哈哈哈哈～～
店家營業時間很狂，早上7點到下午2點就沒啦！晚上沒營業，所以想吃的人一定要記好店家時間，不然你只會撲空含恨阿。
馬祖萬家香店內人潮也太誇張，明明是馬祖旅遊淡季，怎麼還這麼多人潮阿…
店內餐點選擇性不算多也不少，裡頭有一個狗麵套餐？讓我好奇不已阿…
就看店家勤快的出餐，好像已經習慣這樣的人潮，有條不紊的效率！
整個店家塞爆了客人，好狂啊！要是晚來真的只能稍後一下….雖然是馬祖旅遊淡季，不過店內還是滿滿的遊客，就很像那種簽到處，不來吃一下怎麼簽到此一遊的概念…
大家都點上狗麵套餐，結果餐點一上桌還真壯觀啊！
店家特製的辣醬真的很厲害，沾一點點的辣度有驚人，小辣的人建議別碰太多，哈哈哈哈哈～～而千萬別小看辣醬，可是店家人氣伴手禮！
狗麵就是福州話的棍麵，而店家自己麵條是手工桿的麵條，讓我相當期待啊！
店家配料下的可多了！有木耳、榨菜、紅蘿蔔、肉絲、白菜、珠蔥等，吃之前記得要攪拌開來，因為碗底有醬料。
手工麵條真的有厲害很多！Q嘴又彈牙的口感一吃就能感受跟一般機器麵條的差別，有趣的是吃著吃著會感覺有一點酸勁，一問才知道店家在麵裡加上了白醋。咦 ？一般都是烏醋，怎麼會是白醋？原來店家的白醋可是自製糯米醋，香氣更顯濃厚，所以搭著麵條一起多了一份香氣，整體也加分不少。
要是單純吃麵或許無趣？店家滷味阿新我也要推薦一下，自製中藥滷包，每一個品項都個別滷，而不是一般店家的全部滷在一起，會不會太費工？店家老闆堅持品質就是要讓客人吃得出美味，好誇張的用心！而且鹵味兩天就換一輪，不用擔心是老滷汁…
激推豬耳朵、海帶、豆干等，其實吃過一輪之後，我都很愛…
馬祖萬家香二店的餛飩有讓我超驚豔！一口一粒不說，店家自製手感的麵皮超薄透，內餡給的實在，搭在一起把整個肉鮮襯托出來。
老闆娘說可能是自己家吃得太慣，每次回台灣點餛飩湯一直以為是水餃，哈哈哈哈哈哈～～而餛飩湯吃法除了原味，建議還可以添上幾滴店家糯米白醋，香氣更加分。
也難怪這麼多人推薦到馬祖南竿不要錯過萬家香，手做麵條Q彈的令人激賞，份量給的夠誠意，飽餐一頓沒問題之外，餛飩湯也一絕，薄透的麵皮入口即化，讓我好驚訝！有去馬祖千萬別錯過介壽村的這家美味小吃～
馬祖南竿美食小吃推薦
店家：萬家香二店
電話：0836-25155
營業時間：7:00~14:00 (賣完為止)
地址：連江縣南竿鄉介壽村162號 (農會信用部旁巷內) / 地圖
最近更新時間 2019 年 04 月 03 日
延伸閱讀
-
馬祖行程 懶人包｜2024馬祖藍眼淚、南竿、東引小旅行懶人包！
-
忠漁原味 |直火炭烤馬祖美食，平價高CP讓你一吃就愛上的極致新鮮～北竿不可錯過的美味餐廳。 -
北竿龍貓隧道 |馬祖私房景點推薦，龍貓卡通中的夢幻綠色隧道，原來在這裡！ -
尼姑山 |馬祖北竿不可錯過的自然風景，3大景色不看，旅遊、自由行等於白來～ -
馬祖精神標語 |馬祖特色絕對不能錯過滿滿標語，有收集癖好趕緊衝一波～ -
馬祖美食推薦 |南竿北竿必吃這5間！海鮮鮮甜超犯規，喝咖啡看美景超享受～ -
馬悠驛館 |這間馬祖民宿地點超棒！附近有三個追藍眼淚景點，超適合親子、好友一同入住～ -
馬祖三天兩夜自由行 |南竿北竿景點不錯過，馬祖必吃美食、追藍眼淚地點大曝光～
