《良品開飯年菜》吃過沒？每到過年前超多人在找過年年菜推薦，今年2023過年年菜選擇不少，尤其過年年菜預訂一定要很早，因為今年過年1月20號，這次要來跟大家介紹良品開飯年菜，其實前年阿新我就介紹過《良品開飯年菜》，因為良品開飯年菜評價很好，沒想到今年良品開飯年菜更狂了，直接超過100道年菜可以任選，尤其許多年菜都是南門市場老店提供，品質相對有保證之外，美味更是依舊。
良品開飯年菜
要是有訂過過年年菜，很多都是年菜組合，但有一些菜色其實不愛，但礙於年菜組合又不好刪除只好將就，今年《良品開飯年菜》很狂，直接讓你百道年菜任選之外，價格也是給的經濟實惠，也難怪良品開飯特別介紹它們可是業界唯一，這倒是確實，畢竟很多年菜廠商都是組合年菜這樣銷售方便，任選年菜相對麻煩，但消費者其實更想要的是年菜任選，連阿新我自己也喜歡挑自己吃的年菜，自己選配自己要的年菜就是讚啦～～
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良品開飯年菜推薦 / 頂級干貝餃
一份12入的頂級干貝餃300元，價格不算便宜但真材實料，直接把干貝包進水餃裡面，拿來當年菜可以說是面子十足又吃得滿滿高檔！
干貝選用的是日本進口干貝，口感紮實又帶Q彈，水餃的內餡給的紮實，肉餡搭干貝，整個海陸一次補齊，一口一顆是滿滿的過癮，不用沾醬也很好吃拉～
良品開飯年菜推薦 / 三杯中卷
這一道三杯中卷很強，一份399元！上一次吃到驚豔的中卷是在澎湖旅遊跑的一間弗洛伊得音樂酒吧，沒想到良品開飯的中卷也猛到不行，中卷抓到後急速冷凍，把整個中卷的鮮甜跟口感保留，用三杯的料理手法讓味道顯得濃厚，不只口感跟味覺都獲得滿足。
中卷吃起來Q脆，咀嚼透出的鮮甜真的很強！也難怪良品開飯敢把這三杯中卷當新品主打，我要整個推爆～～
良品開飯年菜推薦 / 蜜汁雙方
這一道蜜汁雙方我超愛！一份499元價格算還行，只是看起來不起眼，甚至第一眼覺得無趣，但吃完直接愛上，嚴選金華火腿、豆腐皮跟糖蜜組合，四方餅是一大亮點～
金華火腿鹹香搭四方餅的呈現，味道剛剛好，酥脆豆腐皮增添脆口，四方餅Ｑ彈，真的是吃一個不夠，吃兩個剛剛好～
良品開飯年菜推薦 / 京都排骨
這京都排骨有點厲害！選用肉質嫩又脂肪夠的排骨醃漬之後過油，搭配台灣梅子製作的酸甜醬汁，份量300克380元沒問題。
一口咬下的口感緊實，味道的呈現是酸甜帶著鹹香，相當的下飯。
良品開飯年菜推薦 / 雪筍肉絲
這一道雪筍肉絲有點出乎意料的好吃！畢竟跟其他年菜相比其實視覺上沒這麼搶眼就是。用了新鮮竹筍搭配雪裡紅，把肉絲切成細條跟整個竹筍絲搭配，口感顯得一致不突兀，一份299元。
一口吃下是豐富的口感呈現，雪裡紅、筍絲爽脆跟著肉絲緊實口感，整個就很下飯阿。
良品開飯年菜推薦 / 清蒸金目鱸魚
把鱸魚整個清蒸調味，這一道可是經典的粵菜！清蒸其實很講究魚肉的鮮甜，畢竟其他重口味的料理方式可以掩蓋魚鮮，而清蒸完全依賴的就是鱸魚本身的鮮甜！整個鱸魚肥美可口，肉質細緻，調味恰到好處，過年不來一道魚襯景說不過去阿。清蒸金目鱸魚一份399元。
良品開飯年菜推薦 / 櫻花蒲燒米糕
要是有人跟我一樣喜歡吃米糕，那櫻花蒲燒米糕可以參考，上頭滿滿的蒲燒鯛魚，肉質細緻不差，一份450元的價格合理，假如是鰻魚更好，只是這樣定價就會偏高，以良品開飯走親貧、高CP路線來講就不對盤啦！而米糕吃的到櫻花蝦，米糕濕潤些，但口感還不錯，給過～
良品開飯年菜推薦 / 藥膳鮮蝦
這一道藥膳鮮蝦369元，用藥膳的方式料理鮮蝦，整個藥膳香氣在咀嚼蝦肉的過程中透出滿滿的迷人，除此之外，蝦肉緊實又Q彈的口感，真的會一尾接一尾吃不停欸。
良品開飯年菜推薦 / 杭州五花東坡肉
這一道杭州五花東坡肉，整個油亮發光就很像在講你選對了，它們家杭州五花東坡肉很大塊，一份469元便宜阿！
肥肉比迷人，肥肉入口即化，其實我一開始也擔心會不會過油膩，但綿口的程度令人激賞，瘦肉則是不乾柴，滷的入味，相當下飯阿～～
良品開飯年菜推薦 / 南門老廚佛跳牆
過年要是少了一道佛跳牆就好像少了一道過年經典菜餚！南門老廚佛跳牆550元的價格親民，配料給的相當佛心，大甲芋頭、豬腳、蹄筋、豬肚、魚皮等，今年更是多了干貝、鮑魚跟花椒，加價1000元升級Plus版，整個湯頭濃郁又鮮甜許多。
良品開飯年菜推薦 / 三代同堂富貴雞
年菜想要一份湯品，那三代同堂富貴雞可以考慮，一份599元給過！用老菜脯燉煮湯頭，搭配烏骨雞的補身，完美的組合啊！
老菜脯的湯頭順口之外，味道濃郁喝起來清甜，本來擔心烏骨雞肉燉煮後肉質顯得乾柴，一口咬下是滿滿的嫩，給過啊。
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最近更新時間 2022 年 12 月 19 日
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