,

高功手做麵食-中美店|中美街美食餐廳+1,料多澎派、價格實惠,推薦炙燒魚腹拉麵。


中美街餐廳,高功手做麵食

阿新筆記youtube阿新筆記IG阿新筆記粉絲團

中美街餐廳推薦:高功手做麵食-中美店

還記得不久前在中美街吃完昨日花卷,更在幾天前跑來吃郭家剉冰,卻沒注意到在這巷弄內悄悄地開了一間拉麵店,原來這間高功手做麵食從高工路開到中美街來了。

▼高功手做麵食中美釋放愛店就在中美街上,郭家剉冰斜對面,雖然巷弄內,不過辨識度頗高。

中美街餐廳,高功手做麵食-1

這間高功手做麵食很有趣,因為招牌一邊高功手做麵食,另一邊則是拉麵仙人,原以為是兩家不同的店,結果問了店長才知道,原來很多店家都會取一間暱稱,一堆達人店,為了不一樣,所以變成仙人,哈哈哈哈~~XD太有梗了拉!

▼店外黑板把整間店的特色標出。

中美街餐廳,高功手做麵食-2

▼店內選用素色黑當裝潢底色,座位不算少,一樓大約可容納25人。

中美街餐廳,高功手做麵食-3

▼凸版清明上河圖!XD超立體~

中美街餐廳,高功手做麵食-4

▼最有趣的莫過於牆面上彩繪是店老闆自行創作,但看了許久還是看不懂狼群們在幹嘛…

中美街餐廳,高功手做麵食-5

▼直到我拍到另一邊的老虎在吃東西,才發現是狼吞虎嚥!哈哈哈哈哈..

中美街餐廳,高功手做麵食-6

中美街餐廳,高功手做麵食-7

▼二樓座位不少,一樓滿了就往二樓用餐吧。

中美街餐廳,高功手做麵食-8

▼不論在一樓還二樓都會有調味料區,自行斟酌加入。

中美街餐廳,高功手做麵食-9

▼二樓另一區空間。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-1

▼最棒的是座位上有插頭,大加分~XDD

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-2

高功手做麵食 菜單Menu

▼請參考。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-3

小菜-無骨鳳爪 @50元/份

無骨鳳爪吃起來就是方便,尤其入味的非常,吃起來香脆帶Q。

▼鳳爪好吃,推薦要點!

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-4

麻油豬肝 @50元/份

豬肝柔嫩口感不粉,麻油香氣算厚實,吃起來順口。

▼豬肝這道也不錯。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-5

卡龍泡菜 @30元/份

店家自製韓式泡菜,有著清爽脆口感,但可惜酸香比較薄了些。

▼泡菜整體來說不錯,就只差那麼一點酸度。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-6

和風洋蔥 @30元/份

洋蔥嗆辣度被和風醬綜合掉不少,清爽好吃。

▼和風醬拉低的洋蔥辣度,比想像中好吃許多。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-7

8盎司系列-海陸總匯拉麵 (蔥燒) @150元/份

這8盎司系列在高功手可是熱門餐點系列,完全是大份量主義的呈現,千萬別小看這海陸總匯,裡頭有豬排、叉燒,還有魚腹,麵量更為驚人,十足是為了男生而打造的餐點。

▼份量一送上桌,不自主的WOW了一聲,真的被嚇到了…這樣才150?

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-8

豬排炸的金黃,尤其一出爐還帶著微燙,那外皮炸的香酥,豬排肉質帶著肉汁,而且厚度也讓人激賞。叉燒的嫩度不錯,魚腹香氣跟軟嫩有水準,海陸最棒的就是各主菜都吃的到,但相對於單主菜的份量來說是少了些,就不能單主菜吃到爽~XDD (要是讓你吃到爽,那其他主菜就沒看頭了..)

▼一碗8盎司海陸總匯滿足你想吃各種主菜的胃。

中美街餐廳推薦,高功手做麵食-9

盎司系列所選用的麵條一律都是細麵,細麵麵條軟綿滑順,少了Q感,但是十足的手工麵條,要是真的對麵條Q彈很講究的食客,建議點選其他餐點的粗麵唷!
▼軟麵口感少了Q感,但是軟綿又吸附著湯汁,入口後濃郁湯香迷人。

高功手做麵食

8盎司系列-豬排拉麵 (味噌) @130元/份

這專屬的豬排拉麵,超大氣的就給了兩份大豬排,吃起來的美味跟爽度真的不言可喻,只是豬排建議要趕快吃,泡太久會少了外頭脆皮口感。

▼喜歡吃豬排的不能錯過,兩份大豬排才130元,天啊~根本佛心!!!

高功手做麵食-1

8盎司系列-炙燒魚腹拉麵(牛奶) @200元/份

阿新我要推薦這道,那炙燒魚腹的香氣非常迷人,滑嫩軟細的魚腹,入口即化,而且一次給足8片,真的是吃到讓你心滿意足耶!

▼炙燒魚腹整個擄獲我的嘴,好好吃阿~~~

高功手做麵食-2

高功手做麵食-3

會飽的餛飩-味噌扮餛飩 @90元/10粒

別以為這邊餛飩10粒不夠看,硬生生的就是比一般餛飩大上1.5倍,著實了變成了一到主餐,尤其對女生來講,吃完飽度有7、8分左右,但阿新我更建議大家分食著吃。

▼原以為就餛飩,結果上頭可是有五樣配菜、滷蛋、魚板、海苔絲等等。

高功手做麵食-4

餛飩內餡是豬絞肉,搭著味噌鹹香味,味道十足豐厚,而且會這麼大顆都是店家自己包的,誠意非常的十足呢!

▼火候控制的不錯,內餡鹹香味跟著餛飩皮綜合起來,好吃無誤。

高功手做麵食-5

這高功手真的不誇張,份量跟價格在中美街這根本超有競爭力,尤其8盎司系列對男生來講根本飽到一個不行,女生若真的沒那麼會吃,阿新就不建議8盎司,推薦炙燒魚腹拉麵,超愛、超愛~~

高功手做麵食-6

高功手做麵食-中美釋放愛店 資訊

店家:高功手做麵食-中美釋放愛店

電話:04-23263647

地址:台中市西區中美街419-4號

營業時間:11:00-22:00

粉絲團:http://www.facebook.com/kaokunghand419

 

店家:高功手做麵食-高工店

電話:04-22631287

地址:台中市南區高工路168號

 

(感謝高功手邀約,內容為真實體驗感想)


data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3" content-ui-type="image_card_stacked"。
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料