2020 圍爐年菜外帶 |東海漁村金鼠報喜外帶圍爐年菜,豐盛佳餚輕鬆上桌~


圍爐年菜外帶 這次選哪間好?飯店?名店?不!這次你要選這間!在地飄香30年,婚宴、宴客、尾牙、春酒首選,圍爐年菜外帶當然也不能錯過啦~這間就是東海漁村花園婚宴會館,位於台中西屯區國際街,會館內大空間、裝潢氣派高雅、餐點喜氣美味,而且附設大、小型停車場,不管室內用或是外帶都很推薦。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

阿新筆記youtube阿新筆記IG阿新筆記粉絲團

2020圍爐年菜推薦 東海漁村花園婚宴會館

過年想要省時間又有美味好吃料理,當然就要直接外帶圍爐年菜啊!這次推薦的不是飯店系列的圍爐年菜,而是東海漁村的圍爐年菜,台中在地深耕30年以上,道道菜色美味經典又喜氣,重點價格平易近人,餐點都是當天早上現煮,新鮮營養沒話說!

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

令人享受的絕佳用餐環境、空間,總是讓人難以忘懷,在東海漁村不管是喜宴春酒尾牙或是圍爐都很適合,就算人多也沒關係,超大的停車場絕對讓你好好停。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

東海漁村花園婚宴會館2020圍爐年菜金鼠報喜內用1/20前預訂享有優惠,價格分別是8500跟10500兩種方案,當然10%服務費是需要的,外帶則提前預購,享有早鳥優惠開運加購價,真的是讓人超心動的!

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

東海漁村10500金鼠報喜試菜

東海漁村不管是在環境、席桌空間、動線、停車跟料理上都讓人非常滿意,就連擺盤也是十分用心討喜。

10500菜單如下

  • 烏魚子拼盤
  • 魚翅佛跳牆
  • 干貝珍珠饡
  • 蒜蓉蒸龍蝦
  • 岩烤豬肋排
  • 卡菲醬大蝦
  • 上湯干貝蔬
  • 甘露活石斑
  • 紅蟳海鮮鍋
  • 輕乳酪蛋糕
  • 愛上冰淇淋

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

石斑是澎湖產地直送過來台中,肉質鮮嫩甘美,干貝使用的是深海的大干貝,價位跟CP值都比較高,豬肋排先滷過之後,在蒸、在烤最後再灑上義大利香料,真的是功夫菜!

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

烏魚子拼盤內容非常的豐富,有生魚片、烏魚子、胭脂蝦、櫻桃鴨、鮑魚,上等食材加上擺盤的用心,腦中瞬間浮出了秀色可餐四個字。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

來東海漁村吃過烏魚子的都會很有印象,除了濃厚的香氣及鹹味,最讓人再三思念的就是那厚度,完全抓住愛好者的心!

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

紅蟳海鮮鍋湯頭,是廚師特調的無敵湯頭,加上一些特別的調味料,光是紅蟳就使用5兩重的,隨著海鮮湯越滾,眾多食材的鮮甜美味也慢慢融入湯頭當中,越煮湯頭越鮮越好喝。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

佛跳牆裡面最少要用13樣食材,芋頭、香菇、排骨、腳筋、魚皮、豬腳、等等,魚翅是使用中排翅,份量還不少。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

蒜蓉蒸龍蝦是使用波士頓龍蝦,肉質較多,龍蝦底下面舖的是粄條,Q彈度比較好、很有咬勁,不會吸湯汁而結成一塊。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

2020圍爐年菜外帶推薦 東海漁村花園婚宴會館

東海漁村3999金鼠報喜外帶試菜

除了內用,圍爐年菜外帶 當然也是一個超棒的選擇,享受美味同時,可以在自家中更舒服的用餐,省去備料跟煮菜時間,享受更多過年氣氛。

3999菜單如下

  • 櫻花蝦米糕
  • 花雕醉鮮蝦
  • 甘露石斑魚
  • 東海賜喜肉
  • 何首烏燉雞
  • 魚翅佛跳牆(加購價1380)
  • 英國精典泰迪熊冰淇淋

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

取回外帶圍爐年菜時,一有張貼心小卡,一定要閱讀,它上面詳細的解說,使用微波爐跟電鍋多少時間,可以在最短時間充分加熱。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

1/10前預購,加贈英國精典泰迪熊冰淇淋6入,泰迪熊冰品是婚宴會館才有的限定商品,這次吃的是巧克力口味,巧克力相當濃郁、微苦香甜好吃。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

3999金鼠報喜外帶圍爐年菜擺上桌,還真有一點氣氛,東海漁村設計的這一套菜色,除了美味,菜色代表意義一點也不少。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

古法蒸炊的油飯,舖上滿滿櫻花蝦,香味撲鼻而來,香Q可口,是過年期間必吃年菜之一,米糕有步步高升的意涵。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

滿滿的櫻花蝦,炸至金黃,保留一點香脆口感,在口中越嚼越香。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

魚在過年吉祥話當中,代表著年年有餘,也是唯一一道除夕當天不可以吃完的一道菜色。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

10種中藥熬成的醬汁,加上魚露、蠔油提鮮,仔細品嚐會發現,湯汁當中會有淡淡的蔬菜清香,澎湖產地直銷的石斑魚,魚肉清甜搭配醬汁蔥花,真的太美味!但是記得除夕不可以吃光光阿~

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

過年要有喜氣,所以大多以紅色顏色為主,蝦子在熟成之後,呈現的紅色也是相當的喜氣,代表著蒸蒸日上

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

搭配中藥一起製作的花雕醉鮮蝦,淡淡中藥香氣,帶點甜甜的酒味,清涼爽口有緊實感,是很迷人的一道佳餚。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

呈現四方塊的東海賜喜肉,形狀看起來很像一個金磚,代表財氣滿滿

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

色澤紅亮的東海賜喜肉,無論的外觀或是內裡,都用滷汁滷透透,鎖住其中的水分,吃起來軟嫩入味,肥而不膩,香嫩入口即化。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

雞的台語發音與家同音,通常會以全雞方式上桌,頭尾還不能拿掉,代表有頭有尾全家福的意思。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

使用整隻雞下去燉煮,搭配中藥材何首烏,黑亮的雞湯,沒有中藥的苦澀味,香醇又濃郁不油膩帶點甘甜,燉煮的火侯時間掌控很好,雞肉軟嫩Q彈不乾柴,很適合全家人一起進補。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

佛跳牆因為使用的材料多達十來種,有種涵蓋所有的吉祥之意,因此又稱做福壽全

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

佛跳牆的料理方式費工耗時,煨煮要用文火,並蓋上蓋子,才能把眾多食材的香氣牢牢鎖在甕中,充分保持食材原味與層次感,才能作到鹹中帶甜,甜中有味,又保持清鮮醇味。

東海漁村,台中婚宴推薦,台中婚禮推薦,台中結婚懶人包,尾牙春酒,圍爐年菜,台中東海漁村,圍爐年菜外帶,東海漁村花園婚宴會館圍爐年菜外帶

總結

圍爐年菜外帶真的方便很多,省掉許多採買、備料、料理時間,多了更多時間可以陪陪家人,重點美味又好吃,吉祥如意不失禮數,是大多數長輩也願意接受重點~

圍爐年菜外帶資訊

店家:東海漁村花園婚禮會館

電話訂席(購):04-2359-8888 (接聽時間:10:00-21:00)

圍爐年菜自取時段:

  • 小年夜 1/23 (四) 12:00 ~ 16:00
  • 除夕夜 1/24 (五) 12:00 ~ 16:00

地址:台中市西屯區國際街 60-2 號 / 地圖

停車資訊:附設大型遊覽車、小客車停車場

24h 線上諮詢:LINE:http://t.cn/EXCBENt    或輸入 ID:@riv6436r

阿新粉絲優惠活動

輸入代碼:ASHIN2020

線上預訂:https://dfg.1shop.tw/dfg

年菜1/20前預訂享有開運紅包一份!


最近更新時間 2019 年 11 月 17 日

data-matched-content-rows-num="3" data-matched-content-columns-num="3" content-ui-type="image_card_stacked"。
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發表留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料