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安和明 肉食主義 |台中浮誇系丼飯,直接給你半隻烤雞有夠狂!隱藏巷弄內美食。

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安和明 肉食主義 吃過了沒?台中餐廳越來越競爭,這也表示越來越多選擇,像阿新我接下來介紹安和明肉食主義就很狂,直接把烤春雞放到套餐裡,對!真的沒看錯,完全呼應店家特色肉食主義,兩隻手抓著烤雞拿起來啃,整個爽度爆錶,不只這樣,餐點份量都超多,男人也會被KO掉,真不誇張,阿新我就吃到陣亡,哈哈哈哈~

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台中美食 安和明 肉食主義

安和明位置很偏僻,但可是位在模範街鬧區裡頭,而它就在13巷內,位置很好找,騎車前來店前就能停,開車的話需要在旁邊大陸上找車位。

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深夜的安和明有著明顯的日式氛圍,店外燈光點綴得相當夢幻。

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店外提供桌位可以用餐或是候位區使用,木質桌椅搭配把質感襯托出來。

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門口寫著營業時間、禁帶外食、沒有WIFI,有冷氣、有低消,寫得相當清楚。

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店內桌位採2人桌為主,人數多也不用太擔心,因為桌椅都可以併桌處理,整家店可以容納大概24、25位,桌位不算多,所以假日前往通常都爆炸滿,建議大家先預約比較安全,免得等候及排隊。

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店內環境相當明亮,燈光點綴得剛剛好,所以不太有燈光刺眼的情況發生。

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店內很特別的是有不少一個人前來用餐,店家提供挺棒的環境,牆壁邊用餐區,省的尷尬又能依個人吃的爽快。

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空間利用的相當好,連角落也有安排,哈哈哈哈哈,那你肯定會好奇動線跟用餐的感受怎樣,其實很不錯耶!有一定的舒適度。

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更棒的是店內竟然有著不少插座供客人使用,要是手機沒電,趕緊充電一下啊!相當貼心的設置。

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裝潢以簡約風,牆壁保留著水泥漆色,用裝飾去襯托整個餐廳氛圍。

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要是帶小朋友前來用餐也不須擔心,安和明有提供嬰兒座椅,省掉抱著小孩用餐的困擾。

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衛生紙、牙籤自取區。

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而且偷偷跟你說,店家提供高麗菜絲、無糖麥茶免費續!而且不只這樣,升級成套餐更有白飯、小菜、豚骨湯、桂花銀耳紅豆湯吃到飽,超誇張地啦!縱使你再會吃都會吃到肚子炸掉…

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月亮蝦餅

有不少客人吃過蝦餅覺得不錯建議店家可以拉出來當餐點,這次如願啦!月亮蝦餅可以單點囉!很適合揪朋友,點上一份一起共享。

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蝦餅炸的金黃,側邊就能看到一些蝦子的痕跡啊!

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店家有提供泰式醬可以沾,不過阿新我建議先吃原味,外酥內Q彈又厚實的口感很不錯。

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直火燒牛肉丼 150元

阿新我去店家用餐大多都會升值套餐,這樣才顯得豐富,而安和明套餐有白飯、小菜、豚骨湯、桂花銀耳紅豆湯吃到飽,這麼豐富…怎麼能錯過?餐點一上到眼前,木桶造型相當搶眼。

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這天小菜給的是牛蒡絲、蜜地瓜及豬耳朵,蜜地瓜甜蜜在心頭,豬耳朵相當入味,這些吃完都可以無限續!阿新有問店家,小菜都會不定時更換,所以不用擔心每次去吃都一樣的小菜。

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湯品相當順口,甘甜感有夠迷人,反正有套餐,喝得不夠就續碗啦!

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滿滿牛肉真的很狂!中間還給上溫泉蛋之外,蝦餅跟好像不用錢的蔥花、芝麻一大把。

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吃之前當然要把溫泉蛋弄開啊!整個金黃蛋液可是滿滿邪惡感,弄開之後跟牛肉、白飯拌開,味道會更加豐富。

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燒肉醬很特別,原來是老闆特調醬汁,把醬料透入牛肉,所以每一片牛肉吃起來的是鹹甜鹹甜的好滋味,重點是老闆肉給的很多,第一次感覺到原來燒肉可以當飯吃得爽快感!

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阿新我特別愛吃飯,牛肉、蛋液跟吸著燒肉醬的米飯,完美的組合讓我一口接一口停步下來,好久沒感受到這樣的爽快,畢竟有些店家的燒肉量都不多,肉吃完就變成都在吃白飯,很悶的~

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炸好多魚魚魚丼 240元

扯死了!是在堆積木嗎?店家炸魚用這樣堆真的很狂~到底是超過多少公分啊?我應該帶尺來量一下,哈哈哈哈,不然你們去吃,順便幫阿新量一下高度好了!

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金黃又大塊的炸魚都是選用多利魚,店家滿滿的誠意從魚肉給得這麼狂就知道啦。

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而且每一塊都相當厚實,你看我夾起來的照片就知道有多誇張,這是一種主食吃到飽的概念嗎?噗哈哈哈~

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炸得金黃之外,魚肉可是很有厚度,不是打薄片那種,每一口都很有爽度~

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沾著溫泉蛋增添風味,這樣搭其實很不錯捏!

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雞霸王丼 290元 / 一天限量16份

史上最狂,半隻春雞烤過之後直接蓋在丼飯上,哈哈哈哈,要是沒跟你講,你肯定以為只有雞,不止!底下還有飯跟配菜,真的很扯~

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本來很擔心烤雞會等很久,不過店家已經有先預烤,所以出餐速度快很多,整個烤的焦糖色超級誘人!現場可是飄的香氣~

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店家很貼心的附上手套,兩手抓一隻雞的感覺很殺,哈哈哈哈哈,獨享欸!好久以前就想這樣吃了啦!

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皮Q香氣濃厚,雞肉多,吃起來可真爽啊!滿滿的肉汁跟迷人嫩度,爽炸拉~~

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店家有提供泰式醬,一口咬雞腿的爽快感不言可喻阿~~

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烤雞底下的飯量不少,不止這樣,還有蝦餅、高麗菜、玉米粒、水波蛋等,可是給的相當豐富。

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最後的甜湯給的是紅豆湯,順口不甜膩,吃的喜歡可以續唷!

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安和明真的很狂,這次推出的雞霸王丼、炸好多魚魚魚丼真的誇張到一個不行,而且是個人餐!!肉食狂還等什麼?快衝!

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台中丼飯推薦

店家:安和明 肉食主義

電話 : (04) 2305-2055

營業時間 : 周二~周日 12:00 ~ 15:00 、17:00 ~ 21:00 (周一休)

地址 : 台中市西區模範街13巷5號 / 地圖

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