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7分SO美式廚房(東海店)|萬聖餐點搶先曝光,濃味襪子牛肉漢堡限定,酸甜好滋味…不給吃就搗蛋~

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歡迎光臨,7分so美式廚房(東海店)。

沒想到一直很想來吃的7分so,這次巧遇萬聖節嘉年華

莫名被限定口味濃味襪子牛肉漢堡燒到,挖屋~好好吃!

萬聖節特製餐點搶先曝光,7分SO美式廚房(東海店)

7分SO美式廚房-東海店

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夜晚光臨7分so美式廚房,氣氛真的對了..

一直在口袋名單的7分so美式廚房放了起碼1年以上時間,不是我偷懶,只是常常忘記阿,哈哈哈哈哈。這次特地去7分so美式廚房吃漢堡,一共有三間店,東海、華美及朝富店,這三間的風格差異還蠻大,東海店屬於庭院風格、華美店富有年輕活潑風格、朝富店空間較大,相對較舒適。

到了十月,對餐廳業者來說重頭戲莫過於萬聖節,阿新我收到朋友小道消息,立馬衝到這間7分so美式廚房東海店,原因很簡單,庭院超方便營造萬聖節的感覺,不信?那跟著我來瞧瞧吧~

▼夜晚的迷濛把7分so美式廚房東海店顯得特有萬聖節氛圍。

7分SO美式廚房-東海店1

大膽地踏入吧!為了我的美食萬聖節大餐~

▼整個就特別有fu,假如再來點音樂會更棒,呵呵..

7分SO美式廚房-東海店2

7分so東海店走的庭院風,庭院有不少座位,秋天坐在外頭不會太熱,氣候剛剛好。

▼餐廳內不可以抽菸,戶外會是癮君子的最佳好座位。

7分SO美式廚房-東海店3

朝著餐廳內部走去,濃濃萬聖節氣氛,店家可真是花費不少心思耶。

▼枯樹、南瓜、蝙蝠及鬼堡,缺一不可~

7分SO美式廚房-東海店4

巫婆騎著掃帚,尖銳賊笑聲竟然是我自己腦海出現的配樂。

▼沿著南瓜樓梯上了二樓用餐。

7分SO美式廚房-東海店5

▼黑貓在牆上戲耍,但是不忘邪惡的注視著你,天阿~

7分SO美式廚房-東海店6

撇除7分so應景的萬聖節擺設,其實東海店內走風格是工業風,架上不少『傢伙』,好像把壞掉的東西帶來這邊就會修好的感覺?哈哈哈哈..

▼工業風是7分so原本風格,算是他的素顏照 嘿嘿

7分SO美式廚房-東海店7

▼工業風設計把水管當作裝置藝術用來擺放雜誌與周刊。

7分SO美式廚房-東海店8

再來介紹一下7分so東海店的座位,這邊超適合聚餐,動不動就可以海納8人以上,要在東海店附近聚會的可以考慮一下,畢竟聚餐地點有時候沒這麼好找。

▼輕鬆一桌都可以八個人起跳,我驚訝..

7分SO美式廚房-東海店9

7分SO美式廚房-東海店10

4人小包廂營造的是專屬空間感,喜歡這樣的規劃。

▼小包廂把團體用餐區巧妙的劃分。

7分SO美式廚房-東海店11

7分so東海店二樓空間寬敞,光線也充足,環境有一定水準。

▼實際上團體用餐情況~

7分SO美式廚房-東海店12

萬聖節特製限量美食 菜單Menu

▼限定萬聖節餐點,怎麼可以不嚐鮮看看阿!

7分SO美式廚房(東海店) 菜單Menu1

套餐組合 @150元/組

在7分so美式廚房套餐有兩種,第一種是+69元,精選濃湯、開胃沙拉、60元以下飲品,以上三則二。第二種是+150元,當日濃湯+香蒜麵包+花園沙拉+60元以下飲品,四種都有。

這天去7分so是帶著阿新弟去,兩個男人絕對不可以餓到,點了一組150元套餐分著吃應該就夠了。

▼150元套餐組,湯品感覺比較少是因為阿新弟給我偷喝..

7分SO-東海店

花園沙拉

有四種沙拉醬可以選,日式和風、義大利油醋、蜂蜜芥末及東方美乃滋,我個人偏愛是蜂蜜芥末醬。花園沙拉頗有誠意,生菜、番茄、黃椒、小黃瓜、葡萄乾等,蜂蜜芥末醬的酸甜搭著沙拉水分入口,清爽好吃。

▼這盤沙拉幾乎被阿新弟掃光,我才吃到幾口…

7分SO-東海店1

精選濃湯
去的當天精選濃湯是蘑菇濃湯,才送到桌上,淡淡蘑菇香味撲鼻。

▼湯匙感覺大支,哈哈~好妙~~

7分SO-東海店2

湯內料也不錯,一般蘑菇都採用碎顆粒,但是七分so這邊大氣的切片放到湯內,吃得出誠意。湯也喝的到洋蔥甜味,煮的軟爛的洋蔥在湯內把濃湯質感拉高。

▼看到綠色一點一點的是芹菜,在蘑菇濃湯內少見,提香外又帶點脆口感。

7分SO-東海店3

香蒜麵包

不同一般香蒜麵包只是抹上一層蒜香醬,這裡可是吃到的蒜塊,好在蒜香醬放得少,因為蒜塊味道厚實的很,搭著旁邊未沾附到的麵包入口剛剛好。

▼蒜味帶著麵包咀嚼在嘴內的香氣,兩塊根本不太夠..

7分SO-東海店4

60元以下飲品

點了朋友給阿新大力推薦的美式咖啡,中度烘培的味道不苦澀,也不太酸口,咖啡香氣四溢有別一般重烘培的厚實,好喝。

▼這邊中烘培美式咖啡深得我心。(///▽///)

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亞買加巧克力奶昔 @140元/杯

聽說鐵杯可都是美國購入之後,帶到台灣來的專屬奶昔杯,阿新弟就愛嚐鮮,不過我也好奇,畢竟有奶昔的餐廳不多見。

▼剛送來的奶昔鐵杯,光看外頭就能感受有多冰涼感~

7分SO-東海店6

奶昔本身偏甜,所以我會建議在奶昔融化前喝光,冰涼喝起來比較剛好,融化之後的奶昔,甜度會讓你驚訝…(倒)

▼奶昔整個濃稠,巧克力味道濃郁,我偷喝了幾口,讚!

7分SO-東海店7

笨男孩 @200元/杯

7分so這裡有調酒,問了推薦飲品,這杯笨男孩聽說很暢銷,還好跟阿新弟兩個是騎車,我喝他騎車,整個就是剛剛好,哈哈哈….

笨男孩是蘭姆酒、咖啡酒、奶酒調製,第一口入嘴蘭姆酒香氣四溢,奶酒香氣會回衝,帶著一些甜。

▼笨男孩喝起來不錯,建議在冰塊融化前喝光。

7分SO-東海店8

紐約水牛城辣雞翅 @150元/份

點了辣雞翅來開胃,醃漬12~14小時把醬汁都醃入雞翅裡頭,酸辣酸辣的口感,當作開胃菜來吃真的剛剛好。

▼辣度還好,不會辣到狂喝水,但就是酸辣香明顯。

7分SO-東海店9

萬聖節餐-濃味襪子牛肉漢堡 @280元/份

一份濃味襪子牛肉漢堡除了漢堡,還附一份脆薯條。

▼聖誕節限定餐點,怎麼可以不應景品嚐看看呢。

7分SO-東海店10

脆薯條份量多,怎麼我感覺一個人吃這樣一份根本飽足,那我前面的套餐跟開胃菜不就…? 還好有戰神阿新弟,哈哈哈哈~

▼脆薯條炸得酥脆不乾硬,量也給得夠大方。

7分SO-東海店11

黑色麵包是竹炭麵包,裡頭夾了紅洋蔥、酸黃瓜、番茄、美生菜、手工純牛肉排、焦糖洋蔥及藍紋乳酪。

▼這濃味襪子牛肉漢堡比一般漢堡大的多,大約有1.5倍左右。

7分SO-東海店12

做了些功課,原來藍紋乳酪來自於義大利,跟其他乳酪比較起來多了滑膩感,特色是有著過於濃郁的起司味,聞起來的味道真的很像襪子….另一個重點是焦糖洋蔥,把洋蔥甜味整個炒出來,所以洋蔥吃起來的甜度大過於一般的處理。

▼我開始期待藍紋乳酪跟焦糖洋蔥交錯的口感了..

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竹炭麵包酥脆紮實,用在這濃味襪子牛肉漢堡剛剛好,手打純牛肉讓肉汁在鎖在牛肉排裡面,美生菜、番茄提供的鮮甜多汁非常飽實,藍紋乳酪跟焦糖洋蔥根本在這裡頭才是主角,藍紋乳酪酸味很濃厚,焦糖洋蔥甜味鮮明,整個吃起來就是酸甜、酸甜,好妙~~我只能說這漢堡名字真的貼切。

▼少見的酸甜口味襪子牛肉漢堡,怎麼可能只在萬聖節限定拉!這味道會讓我到家之後還懷念~~~(  ̄(エ) ̄)

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炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排 @380元/份

這道炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排可是7分SO最近推出的菜色,肯定要搶鮮品嚐一下,原本以為7盎司翼板牛小排是一整塊,詢問店員後才知道,翼板牛小排只取於肩胛下方弟2到4肋骨,牛小排塊數不一定,但是總重量是固定的。

▼翼板牛小排、馬鈴薯泥、花菜,簡單搭配,配色不花俏。

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馬鈴薯泥裡頭有薯塊,看似一點一點的那是馬鈴薯皮,話說第一時間我以為是油蔥酥….>”< 花椰菜撒上了蒜香醬,蒜味十足卻跟花菜香並存,好吃。

▼綿密不乾口,薯塊跟薯泥口感一致,不錯吃。

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當然重點落在翼板牛小排,牛小排的方式用烙烤,網格狀的烙印讓人口水直流。

▼翼板牛小排店員建議五分熟就可以,不會過多血水,重點是可以吃到牛小排鮮嫩口感,千萬不要七分熟,甚至全熟…

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翼板牛本身含有不少細筋路,吃起來的口感Q,嫩度適中、炭烤讓肉汁牢牢鎖在牛肉裡,越嚼越香,店家在牛小排上頭沒刻意的加鹽,所以原味入口的鹹度最後才會出現,對於沒吃太重鹹的人很恰到好處。阿新我最後有刻意用了些玫瑰鹽,入口是鹹度從頭到尾一致性,玫瑰鹽不會搶到牛小排香氣,也不錯。

▼7分so在翼板牛確實很用心,推薦的五分熟讓我滿意唷!

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冰原火山礦工草莓聖代 @150元/份

香草跟巧克力冰淇淋加上熱巧克力馬芬,草莓泥跟奶油點綴,最後放上OREO。冰淇淋跟馬芬一起入口剛剛好,甜度的綜合又冰涼,草莓泥提升香氣,奶油跟馬芬搭載一起也不錯,順口不乾嘴。

▼一份冰原火山礦工草莓聖代兩個人享用剛剛好,怕一個人吃一份會太膩。

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最特別的莫過於上頭撒了跳跳糖,邊吃甜點,口裡會有劈哩啪啦的聲音,哈哈哈哈~~真的好有趣,我還第一次看到這樣搭配的勒。

▼冰淇淋上頭的粉色小塊就是跳跳糖。

7分SO-東海店20

整個7分so吃完,新菜色炭烤美國冷藏 7盎司翼板牛小排看起來份量少,不過我這樣吃下來也有8分飽,除了7盎司的份量不少,薯泥也有不少功勞。另一個萬聖節限定的濃味襪子牛肉漢堡,我真的要推薦給嚐鮮的你們,酸甜酸甜的烙印在我腦海,你們也快去記憶這樣的美味!

 

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7分SO美式廚房-東海店 資訊

店名:7分SO美式廚房 (東海店)

地址:台中市西屯區福康路46號(BRT澄清醫院站附近)

電話:04-24620309

營業時間:8:30~22:00

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