難得有機會到南投竹山玩,美食怎麼可以錯過阿?
今天要來跟大家分享一間竹山三塊厝牛肉麵,友人強力推薦。
到底有沒有這麼誇張阿?呵呵..
發現,竹山三塊厝牛肉麵
竹山三塊厝牛肉麵,我來了!
友人啟村常在竹山活動,說著說著他說要帶我去一間他從小吃到大的牛肉麵,說的口沫橫飛,說我一定要去吃看看。
來到這邊,他想起了小時候被爸爸帶著來到三塊厝享受吃牛肉麵,他爸走了以後,他好久沒再來竹山,那是一種回憶的寄託,品嘗吧~
阿新不是故意說的這麼沉重,只是這裡對他這麼有回憶,阿新這篇要獻給他,當然也是獻給網友的你們拉!( ̄ー ̄)
▼竹山三塊厝牛肉麵不難找,招牌大大,辨識度高的很呢。
店門口就有停車場,雖然不大,但貼心指數有加分唷。
▼汽車大概五台,摩托車肯定夠放。
因為阿新去竹山三塊厝牛肉麵的時間很尷尬,就在下午三點左右,通常這時間不少店家早就休息,我也一直跟啟村確認真的有開嗎?他說他也不知道,上一次來都不知道幾年前了,只好兩個人跟他拼拼看,幸好….
▼竹山三塊厝牛肉麵營業時間是早上11點到晚上8點,中間可沒休息唷!
▼店內空間寬敞,櫃台跟廚房就在門口前,作業流程超透明。
櫃台後面有價目表,不過點餐要劃菜單唷。
▼這邊字大看的比較清楚,呵呵~
木材裝潢把質感襯托了出來,看起來也比較暖些,但是不會感覺熱,因為冷氣有在放送,邊吃牛肉麵邊吹冷氣,整個大享受阿~(灑花)
▼炎炎夏日,有冷氣吹是幸福的~❤
▼醬料放在固定位置上。
▼辣椒醬、辣油、醬油是基本調味醬料。
滿意的莫過於可以自己斟酌加量的酸菜了。
▼想吃多少自己來,但是別浪費了唷。
怎麼可能錯過?
▼這一碟酸菜準備跟牛肉麵做混合的動作。
竹山三塊厝牛肉麵 菜單Menu
▼直接看菜單。
海帶、豆干 @30元/盤
滷蛋 @10元/粒
點了些小菜開開胃,海帶軟而不爛,豆干帶濕,不會口乾舌燥,滷蛋味道足,講評完畢,小菜我是給普通評價,沒有特別的好壞差別。
▼蔥花一把撒著,小菜是一口接一口的順嘴。
泡菜 @30元/盤
這是台式泡菜,少了辣勁,多了爽脆口感帶一點酸甜。
▼雖然小小一盤,但是開胃指數真的暴高。(///▽///)
主角終於登場,竹山三塊厝牛肉麵~~(閃亮亮)
這兩碗牛肉麵不一樣的地方看的出來嗎?
好吧!其實是麵條粗細度的差別,呵呵,我沒故意刁難~XD
▼要準備開動了唷~❤
牛肉麵 (大碗細麵) @110元/碗
肚子餓當然要來大碗滿意一下啊!
看到這樣的牛肉麵,還沒開吃就會感覺有點飽意,確實頗大碗…
▼拍這張的時候,友人一直ㄉㄧㄤ我說像機到底吃飽了沒?
細麵直直拉起,大碗的麵量給的不吝嗇,挺好。
▼餓狠狠的直接塞到嘴中嚼,麵條巴著牛肉香氣,好滿足啊~( ̄ー ̄)
一定要介紹一下牛肉,軟Q不爛,牛肉雖然不走大塊路線,但量不少喔。
▼牛肉香氣十足,請享用~
牛肉麵 (大碗粗麵) @110元/碗
酸菜入碗囉!幫牛肉湯底提升味道。
▼這邊牛肉湯味道不走重鹹路線,淡淡牛肉清香,雖然湯色看起來很厚重,不過喝起來確實有點小落差。
▼阿新我自己偏愛粗麵條,比較有嚼勁的Q彈感。
▼牛肉筋軟Q,一咬即化,害我超愛吃帶筋的牛肉塊..
竹山三塊厝牛肉麵 資訊
餐廳名稱:竹山三塊厝牛肉麵
地址:南投縣大智路中正巷22-27號
電話:(04) 9263 0983
營業時間: 週一 ~ 週日 11:00~20:00
消費價位:100元/人
停車位置:附有停車場
竹山三塊厝牛肉麵 Google map
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最近更新時間 2018 年 04 月 24 日
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你朋友說從小吃到大的三塊厝牛肉麵,會不會有點唬爛啊! 明明只有開七八年而已