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便當人 |瘦身推薦超狂低GI便當!巨無霸等級五福雞腿王,少油少鹽超健康~


《便當人》這間便當店在IG上超火,不只是台中美食,在南投也有分店,所以說是南投美食也不為過,這次去南投旅遊,也有中午吃的燒肉MEN,隔壁就是便當人埔里店,便當是都有販售,但是沙拉要過年後才有供應,《便當人》主打輕食健康,少鹽少油加上大份量,吃上一份下午一點也不會覺得飢餓,份量是非常夠!這次吃了6個口味便當跟3種沙拉,沒有最喜歡,是因為《便當人》主菜都很強,舒肥雞胸、滷雞腿、烤雞腿跟蒜香嫩煎鯛魚都超好吃~

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便當人

便當人是最近IG上超火紅的便當美食,少油少鹽加上大份量,吃過的人反應都非常熱烈,這次到南投旅遊,除了吃了燒肉MEN這間埔里美食,旁邊的《便當人》也順道拍了起來,不過便當買的到,但是沙拉要過年後才有供應~

便當人 埔里店

電話:04-92900338

時間:11:00–14:00、16:30–19:30

地址:545南投縣埔里鎮中山路二段37號 / 地圖

埔里美食 / 便當人

《便當人》就位在埔里鎮的中山路上,有附設停車場,但車位不多,到後方小巷找尋車位比較方便好找。

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便當人店面就在燒肉MEN隔壁,這次來埔里旅遊,中午就是在燒肉MEN享用。

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便當人 / 店內環境

《便當人》店內座位並不算多,大約可以容納20人左右,桌與桌之間有一段距離,不會讓人感覺到擁擠。

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便當人還有提供免費湯品可以享用,湯品不是固定的。11

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便當人菜單

便當人菜單種類豐富多樣,主要分好低A-MA’s手路菜兩大系列,這次介紹9種不同主菜的《便當人》便當,吃不到一半就已經被撐飽飽了,好在各種便當最大差異是主菜不同,配菜都是大致相同,大家分享一下就算吃過了,但溫沙拉系列,埔里店要到年後才會供應。便當人菜單

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便當人的包裝設計非常有質感,特別的卡榫設計,減少了橡皮筋的運用,變相的響應環保理念。

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如果主菜體積太大或是像打拋豬這些淋醬類的餐點,《便當人》都會而外包裝,最大的好處之一,就是炸物不會因為悶著的關係,而錯過酥脆的外皮。

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便當人 / 泰泰打拋豬飯 110元

《便當人》泰泰打拋豬跟便當是分開裝的,這樣就不怕打拋豬味道被稀釋掉,而打拋豬便當基本菜色還多了一個荷包蛋。

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打拋豬的醬香氣非常濃郁,豬肉吸收了醬汁,一匙打拋豬搭配三匙飯完全沒問題,辣度的尾勁蠻強了,但不會持續很久,非常好吃。

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便當人配菜也很多樣,不算小黃瓜跟煎蛋,光是蔬菜就有5樣,蔬菜也是清爽少鹽少油的料理方式,吃起來清淡甘甜,沒有過多的調味,吃的都是食材的原味。

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便當人 / 銷魂烤雞腿 130元

《便當人》的烤功非常厲害,銷魂烤雞腿外表帶著淡淡焦香味,肉質軟嫩香甜,整隻烤雞腿幾乎遮擋了80%的便當面積,超大一隻。

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便當人 / 蒜香嫩煎鯛魚 160元

蒜香嫩煎鯛魚也超好吃,烤到呈現恰恰的狀態,有淡淡的蒜香氣飄出,嫩嫩的魚肉口感跟鮮甜滋味,在檸檬汁的襯托之下,更加美味。

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便當人 / 舒肥雞胸肉便當 100元

大塊大塊的舒肥雞胸肉,吃起來超有感,嫩口不乾柴的口感,《便當人》僅以些微調味粉提味,吃起來就相當美味。

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便當人 / 滷大雞腿 120元 (年後開賣)

便當人滷大雞腿也非常的強,滷的時間一定不短,滷汁香氣都被雞腿給吸收,雞肉嫩香綿密,雖然外型維持完整,但是在口中輕輕一撕咬,就能骨肉分離。

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便當人 / 五福炸雞腿王 120元

炸雞腿超大一支,因為《便當人》是分開包裝設計,所以在吃的時候,外皮依然保持著酥脆狀態,一口咬開酥脆外皮後,雞肉缺口緩緩的流出甜美的雞汁,咀嚼間還可以感受到雞肉的嫩口。

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便當人 / 每日元氣溫沙拉盒 120元

《便當人》每日元氣沙拉的食材多樣又豐富,都是用季節生菜跟蔬果去組合搭配,醬料有和風沙拉醬跟胡麻堅果醬兩種可選,沙拉的份量非常可觀,拿在手上有讓我覺得這是兩餐分的感覺。

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便當人 / 舒肥雞胸沙拉 140元

便當人的舒肥雞胸肉非常好吃,用點單的調味方式,掩蓋掉雞肉本身的微腥,嫩口的口感搭配生菜非常清爽。

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便當人 / 黃金六兩松板豬沙拉 200元

脆口的松板豬,六兩看似很少,但實際上份量還真不少,每片都有一定的厚度,加上松坂豬吃起來脆口有勁的口感,黃金六兩松板豬沙拉營養非常均衡又美味。

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便當人 / 黃金奇異果 100元、柳橙 100元

《便當人》這兩款飲品喝起來都非常清爽,酸甜酸甜非常可口,黃金奇異果的碎碎細籽,增添不一樣的口感風味,柳橙果汁微酸滋味,回想起來是滿口的香味,口水不經就流了出來。

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總結

如果對於減重有想法,那《便當人》可以考慮當成一餐來享用,少鹽少油的料理方式,把卡洛里大大降低,就算主菜卡洛里高了一點點,也有配菜可以平衡整個便當的熱量,而且便當人的便當好吃份量也非常多,真的不用怕吃不飽~

最近更新時間 2022 年 03 月 28 日

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