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宇良食 健康鍋物 |沙鹿鍋物推薦,新推出肉肉套餐超大盤,三種肉品又多量,海鮮套餐也很威~

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沙鹿鍋物吃哪間? 宇良食 啊!平日人氣就很多,尤其這天去的時候風雨還真不小,讓我很驚訝的是沙鹿宇良食人潮還是超多,太不可思議了拉!這篇要介紹的是宇良食推出新餐點,肉肉套餐,一次海陸饗宴~份量真的不少,吃的開心又能飽度,不過其他人加點的很狂,害我吃到一個炸掉,但值得阿~趕快看下面詳細介紹!

宇良食,沙鹿宇良食,台中宇良食,沙鹿宇良食地址

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沙鹿 宇良食

宇良食就在沙鹿中山路上,清水模建築的外觀可是吸當亮眼,餐廳有自備停車場,千萬別以為只有餐廳前,餐廳後面可是一大片停車場。

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走進餐廳,竟然有打卡牆面,這邊之前沒有欸!粉藍、粉紅超漂亮,難怪超多人都會這邊拍照拍不停。

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椅子顏色可是跟牆面的粉色斜邊一致,想要拍好照片的記得椅子調整一下,這樣會更漂亮啊。

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有別之前來到宇良食,這次來真的有不少改變,用上不少小飾品點綴氛圍。

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這樣的營造可是從小細節開始,連櫃檯也擺著乾燥花點綴,相當用心,木質跟清水模搭配上就很有質感。

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櫃檯旁邊有超大的銀幕,粉色超搶眼,原來是活動啦!

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餐廳環境真的很優質,之前白天來感受還沒這麼深,沒想到晚上來的燈光點綴下真得美輪美奐。

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環境寬敞舒適,不會有壅擠感,用餐起來不會有壓力。

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挑高的空間及造型燈飾把空間顯得明亮又舒服,這次再來感受還是很棒啊。

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餐廳桌位多,中間區吧檯可以容納10多人,所以想辦聚餐也沒問題啊。

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餐廳兩邊的桌位有不同風景,這邊有著清水模牆面,燈飾點綴,微微的昏暗把空間感更顯得迷人。另一邊則是落地玻璃採光,適合中午用餐,明亮光線超加分。

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服務真的很棒,主動觀察詢問需不需要加湯,湯頭還不是高湯,而是各別湯頭,相當有心。

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長形吧檯醬料區,底下鋪上碎冰飽鮮,不過我發現其實不太需要沾醬,湯頭本身味道都很棒啊!

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而不只有一樓,二樓也有桌位,容納30~40人沒問題啊!整個餐廳可以容納的用餐人數真的很多。

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這面牆真的很漂亮,在宇宙間,我會找到你,超撩妹的欸!帶女生來這邊真的拍不完….

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店內基本湯頭有昆布、石頭、清甜酸筍,前陣子更多了剝皮辣椒、新肉骨茶及肉桂紅酒,當然想要更多湯底加個價就有啦!

湯頭 / 麻辣藥膳

之前來吃都沒點麻辣,這次吃的是肉肉套餐,那當然要來麻辣一下啊!

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湯頭紅通通,麻辣加藥膳不用擔心會燥熱,中藥材放得不少,看起來有點渣,但喝起來就還好,單純視覺效果啦!麻辣湯頭是可以喝的,不過口味還蠻重,所以適量就好。

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湯頭 / 新肉骨茶

不得不稱讚一下新湯頭,肉骨茶香濃郁,味道不會太重鹹,喝起來比想像中清爽很多。

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整顆大蒜直接放,超重本的啊!阿新我看到的時候有愣一下。

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菜盤超大方,少了許多火鍋料,加多了蔬菜份量及種類就是要讓客人吃得健康又滿足。

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雖然鍋子不小,但菜盤的量根本擺不進去啊!哈哈哈哈,一下子就爆了,結果菜盤內的高麗菜跟其他配料都還一堆….

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副食 / 手工烏龍麵 精選地瓜飯

竟然都點了麻辣湯,那肯定要來煮個麵,另一個選地瓜飯,畢竟阿新弟還沒吃過,點來讓他品嚐。地瓜淡淡的香甜搭上粒粒飽實米飯,有一定的飽足感阿。

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煮在麻辣湯的烏龍麵煮透之後,麵條顏色看起來就很辣,彈牙口感帶著麻香,很好吃捏。

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雙人肉肉套餐 780元

極嫩雪紋牛、特級霜降牛、經典牛培根、綜合青菜盤、湯底任選*2 、副食任選*2 。雙人套餐份量其實很驚人阿!肉盤呈現直接給上大圓盤,雙手拿著還有點吃力欸,有夠扯!

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雙人肉肉套餐 / 經典牛培根

整個油脂分布的還算均勻,油花算多,吃的就是滿滿的肉汁香甜,份量給的多,一種能吃爽的概念。

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牛培根肉片超長,單片份量就很有飽嘴感,搭上麻辣湯頭更對味。

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牛培根肉質鮮嫩,吃在嘴裡入口即化的油脂整個甜滋滋,不用擔心油膩,一點也不會,尤其滿滿的飽嘴相當多汁,煮在麻辣湯的香氣更迷人。

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雙人肉肉套餐 / 極嫩雪紋牛

極嫩雪紋牛的油花比培根還厲害啊!迷人的嫩度,肉汁也夠多,咀嚼後透出的鮮甜在麻辣湯的襯托下更明顯。

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雙人肉肉套餐 / 特級霜降牛

霜降牛的油脂比較少,正常來講口感都會比較柴,不過宇良食的霜降牛肉質還不錯,比我想像中還嫩的多。

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喜歡牛肉搭麻辣鍋,吸著滿滿的湯頭,霜降牛吃的是肉感啊!

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不過讓我驚訝的是其實煮肉骨茶也很搭,濃郁的湯頭混著肉香,相當棒!

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你以為我介紹玩肉品就沒了嗎?結果其他人海鮮點的爆炸多,扯….晚上是不是想幹嘛?

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龍蝦雙人套餐 1280元

波士頓龍蝦、花蟹海鮮盤、板腱低脂牛、經典牛培根、菜盤、湯品、副食、紅茶、紫米紅豆湯等。

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波士頓龍蝦也太大隻,我感覺~很可以~很可以~很可以~~

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海鮮適合煮白湯,特地把龍蝦跟肉骨茶一起煮,溫度讓龍蝦漸漸通紅,也慢慢變得可口~~

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蝦膏濃郁的犯規,龍蝦肉質Q彈,咀嚼幾口的甜味真的一吃愛上~~

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無霸手臂蝦 560元

當然吃不夠還可以加點,這隻有夠扯!!!!不過這個阿新沒吃到,拍照倒是拍不少…..

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甜點

餐後有甜點可以選擇,有藍帶騎士冰淇淋、哈根達斯、紅豆湯或是乳酪蛋糕,阿新我超愛藍帶騎士冰淇淋的巧克力,濃郁的迷人,超級推薦!

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以780元吃到健康鍋物還是雙人套餐超值啊!可以試試看新鍋底,不過阿新我更愛麻辣藥膳,朋友的海蝦套餐也能參考,沒辦法,波士頓龍蝦好好吃….一吃愛上….

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Yü’s 宇良食健康鍋物資訊

店家:宇良食鍋物沙鹿店

電話:04-26652499

營業時間:11:00-22:00

地址:台中市沙鹿區中山路496號

粉絲團:https://goo.gl/49wP4y

 

店家:宇良食鍋物國安店

電話:04-24621222

營業時間:11:30-22:00 (假日提早至11:00)

地址:台中市西屯區國安一路168號一樓  (屋馬那樓商場歸類G樓)

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